Skip to Content Facebook Feature Image

每日食蕉的七大好處

每日食蕉的七大好處

每日食蕉的七大好處

2015年08月17日 19:02 最後更新:08月28日 18:36

吃香蕉健康好多人都知,早前我們講過日本人吃香蕉減肥,但除了減肥,還會幫助我們對抗抑鬱、解宿醉、亦可紓緩孕婦晨吐,對抗骨質疏鬆症?不要看輕這種「超級水果」,大家對它了解有多少?今次跟你們說說經常吃蕉的好處。

「超級水果」香蕉好處多

「超級水果」香蕉好處多

一)保障眼睛健康

更多相片
「超級水果」香蕉好處多

「超級水果」香蕉好處多

香蕉是減肥恩物

香蕉是減肥恩物

資料圖片

資料圖片

經常吃蕉有小量維他命A,可溶於油脂的維他命,是改善視力的好幫手。維他命A產生的混合物,建構眼球薄膜,亦對眼角膜健康有幫助,也可對抗夜盲症。

二)對抗便秘

很多人都知香蕉可減低便秘。香蕉擁有超多纖維,維持腸道功能,達至通便效果。一條普通size的香蕉,可佔成年人每天所需吸收纖維的16%。

三)去抑鬱

很多人試過不開心,感到抑鬱時,吃蕉是可以紓緩感覺,因為香蕉含「色氨酸」,幫助身體放鬆,令自己感覺良好。有研究更指,香蕉能令你紓緩壓力,是辦公室必備恩物。

四)紓緩胃灼熱

香蕉含有「解酸劑」,不幸遇上胃灼熱時,它就是你的救星。

香蕉是減肥恩物

香蕉是減肥恩物

五)減肥

當你正尋找一些減到肥的食物時,香蕉就是一種「完美」的減肥恩物。它本身帶點甜,你已經可以減少吃甜食。一條6吋長香蕉只含90卡路里,亦都飽肚。飯前吃一條蕉,保證正餐一定不會食得過多。

六)減低中風風險

香蕉含「鉀」,能降血壓,所以能對抗中風。研究指出每日吃三條蕉,能夠減低中風風險達21%。

資料圖片

資料圖片

七)戒煙好幫手

香蕉含有鉀、鎂及多種維他命,能夠幫助減低對尼古丁的倚賴。

大家要留意的是,香蕉是屬「寒涼」食物,體質偏虛寒的人就要避,另外腎病、關節炎、糖尿病患者亦不適宜吃得太多,否則有可能加重病情!最後都係一句,進食要適量,咁就very good喇!

隨著愈來愈多美國人將原用於治療糖尿病的藥物用於減重,當地餐飲業也開始順應趨勢,推出份量更小、價格更親民的餐點,迎合食量減少的顧客需求。

餐廳推「迷你餐」 減肥族與節儉客雙收買帳

位於紐約、擁有五家分店的餐廳 Clinton Hall,近日推出一款「迷你漢堡套餐」,內容包括一口大小的迷你漢堡、幾根薯條,以及僅 3 盎司(約 88 毫升)的啤酒、馬丁尼或葡萄酒,售價僅為 8 美元(約 62.4 港元)。這項迷你套餐迅速受到減肥人士與省錢族群的青睞。

餐廳老闆哈齊喬吉歐(Alex Haji-Georgio)表示,許多顧客無法吃完原本的餐點,剩下的食物經常被丟棄,造成極大浪費。他指出:「迷你餐點不只能減少浪費,也讓需要控制食量的人感到自在。」

減肥用藥熱潮 影響飲食市場

根據美國非營利衛生政策研究機構 KFF 上月發佈的調查,目前約有 八分之一的美國成年人 正在使用如 Ozempic(胰妥贊) 等屬於 GLP-1(胰高血糖素樣肽-1) 的藥物。這類藥物原用於糖尿病治療,卻因能有效抑制食慾、減少攝食量而廣受減重族群歡迎。

世界衛生組織(WHO)亦指出,GLP-1 類藥物可作為治療肥胖症的長期方案之一,應與健康飲食、規律運動及專業指導結合使用。

份量回歸正常 學者稱是飲食文化正向轉變

紐約大學營養學榮譽教授瑪麗昂·內斯特爾(Marion Nestle)表示,過去數十年,美國餐點份量經歷了極度放大的時代,尤其在1990至2000年代盛行的「超大份文化」,如今逐漸回歸合理份量,代表著一種健康與環保並重的轉變。

美國餐飲業推出份量更小、價格更親民的餐點,迎合食量減少的顧客需求。Clinton Hall IG圖片

美國餐飲業推出份量更小、價格更親民的餐點,迎合食量減少的顧客需求。Clinton Hall IG圖片

哈齊喬吉歐也分享,一名顧客在點迷你餐時說道:「其實,以前的一餐就是這樣的。」他補充:「也許這樣的份量,才是真正剛剛好。」

你 或 有 興 趣 的 文 章