患罕見病6年無法進食 英天才女廚堅持烹飪夢：聞下都幸福

好堅強

作為廚師當然需要敏銳的味覺才能做出可口的美食，不過在英國有位女廚師由於患上罕見病，已經長達6年無法正常進食，不過十分熱愛烹飪的她，在克服病痛之後，還是堅持下廚為親友煮出各種佳餚，雖然自己只是聞味，一口都無法品嘗，但她還是樂此不疲，更覺得看到親友吃下自己做的料理就已經很幸福了。

Loretta Harmes很有烹飪天賦（IG圖片）

據英國媒體報導，從小就愛吃美食也熱衷烹飪的Loretta Harmes在11歲時就能煮飯給全家人吃，小小年紀就可做出許多同齡孩子無法做出的複雜菜式，在中學時參加烹飪比賽也贏過許多比自己年長的參賽者。高中一畢業則考上倫敦頂尖的烹飪學院，在烹飪方面相當有天賦。

Loretta Harmes很有烹飪天賦（IG圖片）

不過老天卻偏偏與她作對，讓她不幸患上了一種罕見的遺傳病，叫做埃勒斯-當洛二氏症候群（EDS），俗稱鬆皮症，又叫橡皮人症候群。這種疾病會影響自體生成第一和第三型膠原蛋白，造成皮膚彈性過高、血管異常脆弱，傷口復原也比一般人慢很多，更糟糕的是還會影響消化系統，患者進食異常痛苦，甚至難以消化吃下去的食物。

Loretta Harmes不幸患有罕見病無法進食（IG圖片）

Loretta的罕見病症狀在十幾歲開始出現，19歲時惡化到不能吃飯、上廁所，甚至痛到無法下床，在學校也只讀了一年就不得不休學。由於此遺傳病很難確診，一開始Loretta被誤診為精神方面的疾病，被迫要吃東西，卻讓身體更加痛苦，最嚴重的時暴瘦了25公斤，直到幾年之後經過精密檢查後才確診EDS。

IG圖片

確診EDS之後，Loretta開始靠吊鹽水攝取營養液，也從此和心愛的美食告別，不再吃任何東西。不過在營養供給下她滿滿回復健康，回復體重，也可以起床自由生活。雖然通過吊鹽水為生不方便也很危險，一點污染進入血管都可能造成嚴重後果，Loretta從吊鹽水開始至今已經出現過9次敗血症，但她還是十分感恩。

樂觀的Loretta甚至在身體好轉之後，立刻回到廚房，和友人一起開發各式各樣的料理，雖然她無法嘗試味道，但憑藉長久積累的經驗，加上視覺、嗅覺的輔助，依然做出許多美味的料理。即使一口都不能吃，但只要能聞聞食物的香氣，她也感到十分幸福。

Loretta也表示「現在的我只要不痛就很慶幸了，烹飪真的讓我很快樂，有時感到恐慌或焦慮，只要進廚房專注在烹飪上，這些痛苦都會逐漸消失。」

內地一名善心男子照顧同村孤寡長者12年直至對方病逝，法院裁定他可繼承對方位於北京的5套房產。

示意圖

男子照顧同村獨居老人12年

綜合內媒報導，北京順義一名劉姓男子於12年前肩負起照顧同村一名單身獨居老人阮大爺的責任，成為了他的「家人」。阮大爺於去年病逝後，留下5套房產，法院近期作出判決，確認由劉先生繼承房產。

影片截圖

老人一生未婚且膝下無子女僅剩幾名親戚

據悉，阮大爺於1930年出生，父母早逝，有四個哥哥和一個妹妹。年過9旬的他終身未婚且無子女，目前僅剩下二哥的兩個女兒和妹妹仍健在。

老人在社區的幫助下和男子簽訂扶養協議

2011年，孤苦伶仃的阮大爺向村委會尋求幫助，由於當時劉先生一家和阮大爺關係較好，因此在村委會的協助下，兩家簽署了《遺贈扶養協定》。協議寫明，「保證悉心照顧遺贈人，讓老人安度晚年至遺贈人阮大爺去世之前供給生活水準保持全村平均生活水準」。

影片截圖

男子一家搬去和老人同住以更好照顧其日常生活

劉先生一家為了更好地照料阮大爺，選擇搬去和他同住，期間還錄製了老人的日常生活點滴。2023年3月，阮大爺的宅基地被納入拆遷計劃，獲得了5套安置房。同年10月，阮大爺因病去世，劉先生包攬了老人的喪葬事宜，還為他購買了墓地。

男子請求法院確認遺贈扶養協議的有效性

劉先生認為自己已履行扶養義務，於是將阮大爺的侄女和妹妹訴至法院，請求確認遺贈扶養協議的有效性，以便辦理房屋過戶。在審理期間，多位村民出庭作證，表示劉先生12年來確實是將阮大爺當成家人一樣悉心照料，讓對方在晚年生活感受到家庭的溫暖和幸福。

法院判決男子有權繼承老人留下的房產

法官實地調查後得知，劉先生和阮大爺同住後，阮大爺的侄女和妹妹跟阮大爺之間的往來較少，而對方也坦言看望阮大爺的次數並不多。因此，順義法院近日對此案作出判決，確認《遺贈扶養協定》中的財產贈與及劉先生承擔的生養死葬義務均有效，判定劉先生有權繼承這5套房屋。

示意圖