我們常常說給人吃「閉門羹」，其實照字面去看，也不難理解，便是要將人拒諸門外的意思。但「閉門」又和「羮」有何關係？這源於唐代名妓接客的典故。
仇英版《清明上河圖》中的青樓 (網上圖片)
「閉門羹」一詞，最早見於唐代馮贄所著的《雲仙雜記》的一段話：「史鳳，宣城妓也。待客以等差……下列不相見，以閉門羹待之。」故事大致是說，唐代宣州城出了一位叫史鳳的青樓名妓，她不僅風姿綽約，擁有沉魚落雁之貌，而且能歌善舞，當真是迷倒眾生。
《雲仙雜記》局部 (網上圖片)
她的名聲很快便傳遍千里，城中的名流、公子哥兒都紛紛登門拜訪，重金求見，把妓院經常圍得水泄不通，為的只是前去一睹史鳳的芳容，並領略其天籟之音。不過史鳳很有性格，想見她重金當然不用說，她還看重才華，並將前來求見的人，以品、貌、才、學分成三六九等 ，上等的客人來，她下樓接待；若是纨绔子弟，不學無術之輩上門，則統統拒之門外。
明代《千秋絕豔圖》局部 (網上圖片)
這些被慢待的公子哥兒對她懷恨在心，於是便四處造遙中傷史鳳。史鳳也不是省油的燈，便想出一個辦法，對被拒絕的人皆賞一碗羹湯，好讓這些被拒門外的登徒浪子，有一個下台階，至少可以品嘗史鳳的手藝。後來，上門求見的人只要一看見擺上羹湯，就知道史鳳不願接待，心領神會而知趣地離開告退，心中雖感不滿，但也無話可說。
網上圖片
那麽，史鳳擺的「閉門羹」到底都用什麽料做的呢？據說，史鳳的「閉門羹」是用豆腐和鴨的腸子來做的，用這些廉價的食材做，明顯就是要他對於客人的輕視。不過，讓史鳳沒想到，有些客人吃了史鳳的「閉門羹」後，覺得味道不錯而專門來品嘗，如今，「閉門羹」還成為了安徽沿江一帶的傳統名菜！
「閉門羹」也就由此事而得名並流傳至今，後來「閉門羹」也就成了拒絕客人的代名詞。以羹待客，比直言相拒，要婉轉，客氣一些。可惜的是：現代拒客，則只有「閉門」而沒有「羹」了。也有用來指拜訪他人時，主人不在，自喻吃了「閉門羹」的。
松齡圍位於廣東惠州龍門縣平陵街道山下村，距離圩鎮約3公里。松齡圍始建於清光緒年間，為三堂四橫一禾坪一池塘的客家圍屋。該處在近代中國史中發揮了重要的作用，曾為工農紅軍第四師休整地。由松齡圍、白芒坑黨小組農會婦救會成立遺址老屋祠堂、鏟頭坳伏擊戰遺址、白芒坑保衛戰遺址、洪亞仁茶店遺址組成現今的白芒坑革命遺址群，面積約3.5平方公里。
白芒坑革命舊址群 (網上圖片)
1927年12月27日，由廣州起義餘部組建的工農紅軍第四師在師長葉鏞率領下，由龍門縣城轉戰白芒坑，在松齡圍休整了三天。洪亞仁茶店的老闆用茶水熱情招待了紅四師官兵。紅四師官兵在白芒坑期間與群眾的關係也十分密切。白芒坑有個「三眼泉」，是當地群眾取水飲用的地方。紅四師駐紮在白芒坑期間，擔心飲用水不夠群眾喝，便將「三眼泉」挖深、拓寬。後來，經過抗日隊伍、解放軍隊伍不斷的修建完善， 「三眼泉」成為頗具革命傳奇色彩的「紅軍井」。
白芒坑的紅軍紀念園 (網上圖片)
1944年3月10日，洪月沖、洪月明、洪亞仁、洪木安及呂甫英等人以舞醒獅為名進行串聯活動，在白芒坑老屋祠堂成立了30多人的農會組織，洪月沖任會長，洪月明任副會長；同時成立了婦救會，劉運英任會長，朱石妹任副會長。6月25日，白芒坑民兵自衛隊洪進光、洪水安在茶店地段放哨時，在洪亞仁的協助下抓獲了1名為日軍探路的漢奸，當場查獲其隨身攜帶的日軍軍用地圖和指南針。白芒坑民兵自衛隊與平陵鄉聯防隊配合在鏟頭坳伏擊巡迴騷擾平陵地區的日軍，傷敵10多人，斃敵2人，繳獲槍支和彈藥若干。農會會長洪月沖為掩護部隊撤退受重傷犧牲。
紅四師在白芒坑休整時的徐向前住所 (網上圖片)
1948年4月12日，國民黨軍保八團一個加強營和平陵吳伯梅聯防隊共500餘人從西、南、北三面圍了當時駐守平陵白芒坑村的博龍河人民解放軍部隊——飛龍隊。飛龍隊60多人在謝光、邵國良、林志的指揮下和白芒坑民兵的配合下奮起反擊，搶佔制高點，激戰一天，最終將敵擊潰。此戰擊斃國民黨軍8人，擊傷30多人，是一場以少勝多的保衛戰。
白芒坑村民捐獻出的革命時期的老物件 (網上圖片)
白芒坑革命遺址群整體保存較為完整。工農紅軍第四師休整地遺址松齡圍，為三堂四橫一禾坪一池塘的客家圍屋。始建於清光緒年間，坐東南向西北，總面闊55.15米，通進深26.4米，占地面積約1456平方米，有房屋80多間，結構形式為土坯磚瓦結構，是典型的客家三進式建築，目前保存較好，用於開放展覽。白芒坑黨小組農會婦救會遺址老屋祠堂，原為三堂三橫、土木結構的客家圍龍屋，前有池塘，後有群山，中間為洪氏祠堂，占地面積約2500平方米。目前，舊址只剩下一個用鐵片臨時搭建的拜祭點，其他房屋都已坍塌。現在已經平整土地，重新開始種植作物。遺址前有村道橫穿而過，後種有30畝樟樹。鏟頭坳伏擊戰遺址，位於山坳，兩邊是高山密林，植被保存良好，前往遺址的沿途現已鋪設好水泥路。白芒坑保衛戰遺址，位於山林，林木茂盛。洪亞仁茶店是白芒坑村民洪陽明夫婦帶著兒子洪亞仁，在村口路邊開設的一個茶亭，方便過往客人歇腳、飲食。目前，洪亞仁茶店遺址已經納入龍門紅軍園建設，在距離原址20米處重建。重建後是是一間鋼筋混凝土水泥磚砂石結構的瓦房，牆體土黃色，琉璃瓦頂，位於龍門紅軍園入口右側，前有小廣場，側面是荷花塘，建築占地面積約46.6平方米。
芒派村村委後面的竹林曾是紅軍的運糧小道 (網上圖片)
白芒坑革命遺址群於2010年10月28日被龍門縣人民政府公佈為龍門縣文物保護單位。2013年12月中共廣東省委黨史研究室授予其為廣東省中共黨史教育基地。2015年2月13日被惠州市人民政府公佈為惠州市文物保護單位。2017年9月被中共惠州市委公佈為惠州市愛國主義教育基地。2009年8月被中共龍門縣委授予龍門縣黨員教育基地。2018年被惠州學院授予繼續教育培訓專案現場教學基地。
文章文字版權由廣東人民出版社許可
