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瑞士人「老博」:用18年在中國城市種一片熱帶雨林

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瑞士人「老博」:用18年在中國城市種一片熱帶雨林
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瑞士人「老博」:用18年在中國城市種一片熱帶雨林

2021年10月09日 19:34 最後更新:10月10日 11:20

 時值金秋,地處熱帶的雲南省西雙版納州景洪市城區,因缺少雨林的庇護,在烈日炙烤下依然炎熱。「快進來,裏面涼快!」當地網紅民宿悠然台莊園的主人「老博」,隔著很遠就熱情地招呼記者。穿過一道鐵門進入民宿,眼前的景象令人驚嘆——數百種熱帶樹木形成的一片熱帶雨林景觀阻隔了陽光,溫度確實比院外低了不少。

68歲的老博來自瑞士,年輕時先後學習過生物學和經濟學,從事過的工作五花八門,在尼加拉瓜參與過自來水建設項目,在瑞士從事過經濟工作,還曾在瑞士駐華大使館任職。

這片位於景洪城區、佔地約26畝的熱帶雨林,是老博「集畢生所學」用近18年時間,從一片橡膠林改造而來。

「之前種的橡膠樹影響了這裏的土壤,我剛來時,這片地的土壤變得很結實,雨水都不容易滲透進去。」老博說,「如果讓這塊地自然地恢復生物多樣性,可能需要幾百甚至上千年時間,而我要做的就是加快這個進程。」

2003年,老博開始砍掉原有的橡膠樹,並通過各種渠道收集熱帶樹種進行種植。「我在各個苗圃購買樹苗,我的員工會帶來一些樹苗。在西雙版納周邊徒步時,我會把撿到的種子帶回來,培育成樹苗進行鑒定,如果樹種是合適的,也會種植。」

圖為老博介紹其種植的熱帶植物。中新社記者 劉冉陽 攝

「這是四數木,這是小葉榕……我種下的這些樹都像我的朋友一樣。有些樹木已經是自然繁衍出的第二代,所以我種的是它們的‘爸爸’。」老博帶著記者在雨林中參觀,不時還會開起玩笑。

十餘年間,老博的堅持和付出已經讓這一片熱帶雨林初具規模,林中已有超300種熱帶樹木。「300種已經超過了瑞士全國的樹木種類。」老博頗為得意地說,「有不少小動物回到了這裏,比如一些小鳥和蝙蝠被樹上的果實吸引而來,它們又帶來別處的種子,所以它們是在為我免費‘打工’。」

恢復雨林的過程並非一帆風順。老博曾種植過三棵來自勐海縣的櫻桃樹,有兩棵未能成活,僅剩的一棵長勢也並不好。「因為這三棵櫻桃樹原產地的海拔與這裏有差別。後來我會主要選擇本土的樹種進行種植。」老博解釋。

在悠然台莊園的這片雨林中,僅「藏」著5間客房,均為傣族風格的木樓。出於環保理念,建造木樓的大部分材料是老博從當地居民家中回收的「二手」木材,建築的設計也都出自老博之手。

圖為老博介紹其種植的熱帶植物。中新社記者 劉冉陽 攝

「木頭房子的最大‘敵人’就是白蟻,偏偏白蟻是森林系統中不可或缺的物種,而且為了保護環境我不能用農藥對付它們。」老博饒有興緻地分享了他通過生物學知識解決白蟻難題的經歷,「白蟻都是從泥土中出發,向木頭髮起‘進攻’,所以我們用水泥隔開了泥土與木質結構。白蟻喜歡潮濕的環境,我在設計時考慮了光照,讓房屋周圍保持乾燥。」

老博說,運維這間雨林中的民宿,涉及到了生態、建築、經濟、旅遊等多方面的專業知識,他一邊學習一邊摸索,樂在其中。「同時我也證明了發展經濟和保護環境並不是衝突的,這就需要我們在發展經濟時要多運用智慧。」老博笑著用手指點了點自己的頭。

談及生物多樣性,老博的理解與眾不同。「保護生物多樣性就像炒股,如果把所有資產投到一隻股票上,破產風險就很大。同樣,我們只種單一樹種的話,它們會很難適應環境變化。所以我們需要保護生物多樣性,這樣會讓大自然保持穩定。」




神州快訊

** 博客文章文責自負,不代表本公司立場 **

禹慶濟用專業設備烘焙咖啡豆。 張瑤 攝

(高龍安)簡單的明暗色調,柔和的燈光,咖啡的香氣伴著舒緩的輕音樂瀰漫房間。禹慶濟在中國開的第二家咖啡店,依舊位於吉林長春。

這位50多歲的韓國人抬頭指了指窗外對記者說,「我剛來長春的時候,很多地方都在建設,現在那些地方都發展起來了,這裏以後也會那樣。」

禹慶濟的新店開業,許多客人慕名前來品嘗他調製的咖啡。 張瑤 攝

新店位置靠近市郊,周邊是一座座嶄新的樓宇,出門左轉是正在施工的長春軌道交通6號線。禹慶濟穿著一身精緻的西裝,提著開水為客人們調製著咖啡。他的信心倒不是篤信「酒香不怕巷子深」,而是旅居長春七年,深知這座城市的發展潛力。

2014年,禹慶濟出任韓國某航空公司長春辦事處總經理。那時的長春還未通地鐵,城市快速路也在修建中。

禹慶濟說:「長春在(中國)東北三省中心,地理位置很重要,我所在的航空公司飛長春的航線最多。」

2018年禹慶濟任期結束後沒有回到韓國生活,而是留在長春創業。在中國朋友的幫助下,他的第一家咖啡店開業了。他說,長春的氣候、飲食和他的家鄉相近,也喜歡這裏的生活方式。更重要的是,經歷和見聞讓禹慶濟堅信,這裏一定有好的發展前景。

在韓國,咖啡文化盛行,經營咖啡店是很好的創業項目,但在長春卻不一樣。「長春人喜歡喝茶,向他們推介咖啡理念並不容易。」禹慶濟說,但要看到的是,中國已經成為世界上最大的咖啡消費國之一,市場正在快速增長。

為了更好地推廣咖啡文化,禹慶濟曾與數家企業聯合舉辦了長春咖啡師大賽,吸引了來自北京、上海、廣州、深圳、青島、延吉以及韓國的選手到此參賽和交流。之後,他的咖啡店通過認證,成為咖啡師職業考試的指定考場,為培養專業人才提供了空間。

禹慶濟很注重將浪漫的咖啡文化與中國元素融合在一起。「牆上這些照片都是我和朋友拍的,有松花江、查干湖……白領們很喜歡的風格。」現在,他的第一家咖啡店已經成為網紅店,午休和周末時客流量激增,四五名服務員都忙不過來。

閑暇之餘,禹慶濟會與客人交流咖啡的歷史文化。 張瑤 攝

「咖啡里有文學、有歷史、有哲學,許多重要的歷史事件都與咖啡有密切聯繫。」禹慶濟指著一張世界地圖說,從非洲到歐洲,從美洲到亞洲,咖啡在過去的千百年里,從一種飲料變成了人類商貿往來和文化交流的載體。

在中國做生意的同時,禹慶濟也在不斷把自己的工作生活經歷分享給韓國的朋友們。只用了幾年時間,中國便在高鐵、手機支付、5G通訊等領域取得了難以置信的成就,在抗擊新冠肺炎疫情過程中,中國人更是展現出了空前的團結。

這一切,禹慶濟都是親歷者,同時也是傳播者。通過他的視角,韓國的朋友們看到了一個不斷發展著的中國。因在中韓文化交流方面的貢獻,禹慶濟被長春市人民政府授予了「長春友誼獎」。

「現在兩國經貿往來十分緊密,特別是去年,中韓(長春)國際合作示範區成立,讓我相信未來會有更多的合作機遇。」禹慶濟說,明年是韓中建交30周年,希望韓國企業和民間人士多多走進中國,了解中國。