消委會：兩款方包鈉含量最低 5款屬低脂食品

消費者委員會測試28款預先包裝白方包和麥方包樣本，發現樣本的整體平均鈉含量較4年前消委會的非預先包裝方包測試為高，並發現是次測試的樣本，檢出的總脂肪含量由每100克1.1至11.9克，相差近10倍。

759 阿信屋FB圖片

「crostini」的「全麥麵包BrownLoaf」。消委會截圖

鈉含量：

在是次測試中，鈉含量最低的白方包和麥方包樣本分別為「759麵包工房」的「澤西牛油方包」（#4）和「crostini」的「全麥麵包Brown Loaf」（#21），含量分別為每100克298和208毫克。

BreadPantry網頁圖片

嘉頓切皮三文治方麥包。嘉頓網頁圖片

低脂麵包樣本：

在是次測試中，5款樣本每100克檢出的總脂肪含量不超過3克，達《食物及藥物（成分組合及標籤）規例》所訂「低脂」食品的定義，分別為「Bread Pantry」的「Rustic White Sourdough」（#1）、「星美樂simplylife」的「原味T65方包T65 Loaf」（#14）、「馬莎」的「Medium Sliced Wholemeal Bread」（#17）、「Baker s Choice」的「全麥方包Whole Wheat Sandwich Bread」（#24）和「嘉頓」的「切皮三文治方麥包」（#25）。

美心西餅的高級麥包。美心網頁圖片

高纖或膳食纖維來源麵包樣本：

在是次測試中，「馬莎」的「Medium Sliced Wholemeal Bread」（#17）和「嘉頓」的「切皮三文治方麥包」（#25）麥方包分別含每100克6.8和6.2克膳食纖維，屬「高纖」食品。另外，11款麥方包樣本，包括「超羣」的全麥方包（#15）、「凱施餅店」的麥方包（#16）、「山崎麵包」的切皮麥飽（#18）、「大班麵包西餅」的健康全麥包（#19）、「聖安娜餅屋」的純麥方包（#20）、「crostini」的全麥麵包（#21）、「美心西餅」的高級麥包（#22）、「英王麵包」的去皮麥方包（#23）、「Baker s Choice」的全麥方包（#24）、「Meadows」的三文治方麥包（#26）和「麵包新語」的日式全麥吐司（#27）屬膳食纖維「來源」食品。

示意網圖/網頁圖片

消委會測試25款去角質潔面產品樣本，發現有3款樣本的酸鹼值低於內地相關的規定，或會對皮膚造成刺激；有3款樣本檢出可能致癌物質二噁烷，雖然檢出量符合內地要求，但其中1款超出歐盟SCCS的建議水平。

是次測試涵蓋25款去角質潔面產品樣本，除1款無標示去角質或具「去角 質」功效成分，19款標示含有果酸或水楊酸等化學去角質成分，當中9款同時 含有磨砂粒子。樣本售價由每件29至450元，若以每毫升／克計算，售價由 0.2至5.9元不等，相差逾28倍。

消委會測試25款去角質潔面產品樣本。消委會圖片

消委會測試這25款樣本以評估產品的化學安全程度，發現去角質產品的常見成分α-羥基酸（俗稱果酸）及水楊酸的含量，全部符合內地規定。然而，有3款樣本的酸鹼值低於內地相關的規定，或會對皮膚造成刺激。這3款樣本為：

#25 Rosette, 果酸去角質維C凝膠-亮透型GOMMAGE Bright Peel

#22 collagen by watsons, 淨澈去角質潔面啫喱moisturising Purifying Peeling Cleanser

#24 Detclear, 水果煥膚去角啫喱FRUITS PEELING JELLY

另外，6款樣本標示或說明含有果酸或水楊酸，但未有檢出或只檢出部分相關成分，供應商回應指或與部分樣本所添加的相關成分低於內地規範檢驗方法的檢出限值有關。

有3款樣本檢出有害污染物二噁烷，雖然檢出量符合內地要求，但其中1款超出歐盟SCCS的建議水平。這3款樣本為：

#16 無印良品 MUJI, FACESOAP-SCRUB

#19 BCL, AHA by Cleasing Research 3 in 1深層潔淨洗面膏

#24 Detclear, 水果煥膚去角啫喱FRUITS PEELING JELLY (二噁烷檢出量超出歐盟SCCS的建議水平)

「無印良品」回應，產品成分表完整標示配方中刻意添加的成分。「BCL」供應商回應，將審視並更新產品標籤。「Detclear」的供應商及生產商指出，強調產品符合日本相關安全標準。

此外，有5款樣本檢出含量高於0.01%的香料致敏物質但未有在標籤列出，不符合歐盟《化妝品條例》的規定。消委會建議廠商留意國際間訂定的最新法規和建議，並積極改善產品配方 及提供清晰的成分資料，加強保障消費者的健康。

消委會測試25款去角質潔面產品樣本。消委會圖片