Netflix原創紀錄片《街邊有食神》(Street Food)好評如潮,繼推出亞洲篇同拉丁美洲篇,近日再有新一輯美國篇上架,探索街頭美食嘅同時,尋找隱世嘅人情味。
街頭美食係社區文化好重要嘅一環,霸戲哥深信,一個尊重街頭美食嘅地方,先能夠保存到當地文化。估唔到向來標榜民主、民族共融嘅美國,原來對待街頭小販都唔係咁友善,警察見你阻街一樣唔留情面地驅趕。而喺洛杉磯,小販合法化原來只不過係幾年前先通過。
其中一集講到一個墨西哥家庭,家族經驗豬肉店,主人翁Juan自細看着父親在廚房幹活的孤獨背影,立志要幫輕父親一把。結果他放棄學業,專注為父親經營小食店,透過社交平台、Youtuber的催谷,逐漸在洛杉磯打響名堂。
一路睇住節目,一路醒起香港曾經hit過一排嘅美食車,唔知依家去晒邊呢?
霸戲哥
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