經刀工達人一教,蓮藕可塑性原來如此高,且也超可愛。網上流傳將蓮藕切成骷髏頭薄片的教學短片,網民大讚充滿儀式感,且認為「蓮藕這樣切,孩子更愛吃」。
教學片長42秒,蓮藕切片後,先要找準兩個孔,下兩刀切出一個小三角後修整邊沿,突出骷髏頭鼻子,並建議將邊角料儲起,作其他菜色的食材。
三兩下手勢切出骷髏藕片,網民進階教學:切V就是外星人。
回應的網民大愛藕片骷髏頭,指「把蓮藕切成骷髏頭形狀,得意有趣」。有人將此直接命名為「喪藕」,獲讚名字「簡潔有力」。
有網友貼相指「萬聖節時候已曾試過」這道「黑暗料理」,指「適合萬聖節上菜,吃出儀式感」,有人更炮製了造型吸睛的「爆炸骷髏」小食。雖然讚美聲音不絕,但也有人持反對態度,認為如此切藕「費時費力」。
骷髏頭藕片工刀教學。網上截圖
下兩刀切出一個小三角後修整邊沿。網上截圖
蓮藕切片後,先要找準兩個孔。網上截圖
網上流傳將蓮藕切成骷髏頭薄片的工刀教學短片。網上截圖
另有人進一步發揮蓮藕功能,指「切V字就是外星人」。因有網民早前炒蓮藕時,在爆炒期間驚覺黑底鍋子上的藕片像一個個外星人,炒菜時彷彿被外星生物緊緊盯著。
下兩刀切出一個小三角後修整邊沿。網上截圖
「爆炸骷髏」小食。網圖
突出骷髏頭鼻子。網上截圖
突出骷髏頭鼻子。網上截圖
修整邊沿。網上截圖
有網友貼相指「萬聖節時候已曾試過」這道「黑暗料理」,指「適合萬聖節上菜,吃出儀式感」。網上截圖
有人進一步發揮蓮藕功能,指「切V字就是外星人」。網上截圖
有人炮製了造型吸睛的「爆炸骷髏」。網上截圖
蓮藕可塑性原來如此高。網圖