近日與一位財經猛人聊天，他說日前與朋友在一間中上價餐廳食晚飯，見到只得兩三檯客，都幾冷清，反映通關後飲食業不但未見大旺，近期還差咗。我詢問業內朋友，他說在這一兩個月，大批港人湧上內地吃喝購物，形成一股熱潮，令本地食肆生意明顯下跌，加上日本下月排核廢水出海，將冇乜人敢食刺身壽司，業界擔心日菜廳餐會有3成做唔住，都幾慘情。
由於疫情消除，交通便捷，港人近月掀起北上吃喝玩樂熱潮 ，對香港食肆的影響漸顯現。
業界朋友說，疫情消除之後，港人北上冇有怕，而高鐵去內地遠近城市的班次十分頻密，話咁快就到，便捷到極，所以近月不少港人聯群結隊北上揾食，蔚然成風，特別是周末假日，簡直可用「人頭湧湧」形容，香港食肆的人流自然被分薄。
交通便捷只是吸引因素之一，朋友指，內地食肆價錢一般比香港低，質素和服務則比以前大為提高，自然吸引到不少貪新鮮的嘴刁香港食客去一試。加上60歲以上長者在深圳乘地鐵可免費，越來越多香港「老友記」自組一日美食遊，不知幾過癮。
這的確是疫後流行的一個玩法。一位已退休的前傳媒猛人同我講，她最近與一班朋友組隊去深圳，睇住「小紅書」的飲食指南，乘搭地鐵周圍去試食，全程車費全免，食肆收費又便宜，花費比香港低，以後必會再去。
北上熱潮可從出境港人的人數看到，早前的7. 1假期，香港有36萬多港人出境，其中去內地的佔多數，單是坐高鐵北上的港人，就有3萬3千幾，加上當日是港車北上首日，出境過港珠澳大橋的港人，總數達到37643人次。
朋友話，暑假已開始，北上搵食消費熱潮方興未艾，料會進一步升溫，人數隨時多過入境的內地旅客數目，一加一減之後，飲食業生意恐怕會出現淨流失。
寒流一波未停，一波又至，日本政府不惜犯眾怒，堅持於8月將福島核電廠廢水排出海，港府已表明擬禁日本10都縣的水產入囗，而市民對日本其他地區直送來港的食品，也必有極大戒心，故業內朋友估計日菜餐廳勢必受沉重打擊，將十分難捱。
日本政府下月將排放核廢水出海，港府擬禁10都縣水產入囗，市民對來自日本其他地區的漁類食品亦必有戒心，業界預料日菜餐廳將受沉重打擊。
朋友指，行內預料這類餐廳生意會跌40%以上，最壞情況下，3成會頂唔住關門大吉。當然，香港人擅於變通，料將有食肆大聲宣傳「非日本直送」，由其他國家進囗海產頂住先，但屆時許多顧客驚驚青青，寧願食少啲，都唔容易撐。
面對這些不利環境，一位政圈朋友認為政府可持續推飲食消費優惠，點都有些少幫助，但最後仍要靠業界識轉身，變招夠快，抵住衝擊。
時人物語
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黎智英案各被告今日開始求情，包括5名頂證黎智英的從犯證人，法庭先處理「重光團隊」成員陳梓華和李宇軒的案件。兩人當年受黎指使爭取外國制裁香港，其證供對黎入罪極有幫助，在審訊中角色重要，這也成為辯方律師要求法庭大幅扣減其刑期的理由。我特別留意辯方提及的一件事：因陳梓華不單止頂證黎智英，還披露黎親信Mark Simon、「重光團隊」首領劉祖迪（「攬炒巴」）等人的所作所為，其家人因而受到種種騷擾，他憂慮出獄後，會面對安全風險，卻未知會否受到保護。這情況顯示，黑暴分子「陰魂」依然未散，從犯證人有被「私了」的危險，警方應考慮日後給他們提供保護。
陳梓華的代表律師今日求情時透露，陳於2021年初被拘捕及起訴後，其家人就開始被人跟蹤，並不斷受到口頭騷擾，父母更遭起底，將他們的電話號碼在網上公開，自此收到不明來歷的電話，現時只能接聽WhatsApp來電。
辯方還指，陳梓華的家人於去年8月16日報警，指有兩名男子在他們的住所外徘徊，警方接報後，在該處加強了巡邏。辯方說「一些持不同政治立場」的人，對陳梓華頂證其他人，對他作出不友善言論。
陳梓華受到殘餘黑暴分子和黎智英支持者仇視，並不令人意外，因他被起訴後不久，就答應擔任從犯證人，供出黎智英和Mark Simon等人的秘密言行，特別是主動向控方透露與黎在台北密會，商量爭取外國制裁中港以觸發「支爆」的大計，成為黎罪成的重要證據，自然有人對他恨之入骨。
辯方所指的騷擾手法，在黑暴期間極之普遍，不少人因與黑暴分子對着幹，指責其暴行，而遭悍然「起底」，然後在網上及致電惡罵威嚇，甚至施以暴力「私了」，警察和公職人員也不例外，受到同樣兇狠對待。這些人至今仍然潛伏，陳梓華家人所受騷擾和威嚇，很可能就是這類人所為。
對於陳梓華出獄後的人身安全，辯方律師提出憂慮，指他害怕回到社會後，對他冇足夠保護。如果他移居英國，風險就更高，因他指證的部分「重光團隊」成員，正在英流亡，他更難得到保護。
黎智英案從犯證人陳梓華的代表律師求情時透露，自2010年起，因他頂證其他被告，其家人一直受到騷擾和威嚇，令他憂慮出狱後遭報復，如果移英，情況就更危險。
政圈朋友同我講，陳梓華和李宇軒出獄後，若人身安全受威脅，可以向警方要求保護。根據2000年制定的《證人保護條例》，當案件審完後，不論能夠令疑犯入罪，警方的「保護證人組」仍會持續保護某些證人，直至其生命威脅消除為止。
另一從犯證人李宇軒，日後也有同樣的人身安全風險，皆因黑暴分子「陰魂」仍未散，隨時再施暴。
若陳梓華等日後受到保護，他們及其家人可被安排入住警方的「安全屋」，以保證其安全。
其實與他們類似的另案從犯證人，也有相同的恐懼。「35+顛覆案」被告之一趙家賢，因認罪及願做從犯證人，去年11月提早獲釋，他早前接受黃媒訪問時就坦言，因他頂證了戴耀廷等主犯，獲釋後一直擔心被人報復，雖面對這危險，他表明仍會留港，不會移居他國。
今天法庭聽被告求情時，我還留意另一點，就是控方逐點詳述黎智英的健康狀況，把「救黎陣營」捏造黎智英瀕死的謊言完全撃破。先說他「暴瘦」的謠傳，控方指黎2020年剛入獄時，體重是80公斤，到了今年1月，體重是79.2公斤，輕了不足1公斤，可見坐監幾年仍然是「肥佬黎」。
黎智英仔女早前亂吹，指老爸指甲變綠脫落，牙齒腐爛甩掉，是病重的徵狀，可能命不久矣，控方今日直斥其非，指他去年曾提過牙痛、腳甲受感染，但經處理後，已乜事都無。至於心臟情況，一直正常，聽力也沒惡化。
其實即使控方不詳細說明，單看黎智英今日出庭個樣，已是活生生的證據，把那些低劣大話徹底KO。
