近日與一位財經猛人聊天，他說日前與朋友在一間中上價餐廳食晚飯，見到只得兩三檯客，都幾冷清，反映通關後飲食業不但未見大旺，近期還差咗。我詢問業內朋友，他說在這一兩個月，大批港人湧上內地吃喝購物，形成一股熱潮，令本地食肆生意明顯下跌，加上日本下月排核廢水出海，將冇乜人敢食刺身壽司，業界擔心日菜廳餐會有3成做唔住，都幾慘情。
由於疫情消除，交通便捷，港人近月掀起北上吃喝玩樂熱潮 ，對香港食肆的影響漸顯現。
業界朋友說，疫情消除之後，港人北上冇有怕，而高鐵去內地遠近城市的班次十分頻密，話咁快就到，便捷到極，所以近月不少港人聯群結隊北上揾食，蔚然成風，特別是周末假日，簡直可用「人頭湧湧」形容，香港食肆的人流自然被分薄。
交通便捷只是吸引因素之一，朋友指，內地食肆價錢一般比香港低，質素和服務則比以前大為提高，自然吸引到不少貪新鮮的嘴刁香港食客去一試。加上60歲以上長者在深圳乘地鐵可免費，越來越多香港「老友記」自組一日美食遊，不知幾過癮。
這的確是疫後流行的一個玩法。一位已退休的前傳媒猛人同我講，她最近與一班朋友組隊去深圳，睇住「小紅書」的飲食指南，乘搭地鐵周圍去試食，全程車費全免，食肆收費又便宜，花費比香港低，以後必會再去。
北上熱潮可從出境港人的人數看到，早前的7. 1假期，香港有36萬多港人出境，其中去內地的佔多數，單是坐高鐵北上的港人，就有3萬3千幾，加上當日是港車北上首日，出境過港珠澳大橋的港人，總數達到37643人次。
朋友話，暑假已開始，北上搵食消費熱潮方興未艾，料會進一步升溫，人數隨時多過入境的內地旅客數目，一加一減之後，飲食業生意恐怕會出現淨流失。
寒流一波未停，一波又至，日本政府不惜犯眾怒，堅持於8月將福島核電廠廢水排出海，港府已表明擬禁日本10都縣的水產入囗，而市民對日本其他地區直送來港的食品，也必有極大戒心，故業內朋友估計日菜餐廳勢必受沉重打擊，將十分難捱。
日本政府下月將排放核廢水出海，港府擬禁10都縣水產入囗，市民對來自日本其他地區的漁類食品亦必有戒心，業界預料日菜餐廳將受沉重打擊。
朋友指，行內預料這類餐廳生意會跌40%以上，最壞情況下，3成會頂唔住關門大吉。當然，香港人擅於變通，料將有食肆大聲宣傳「非日本直送」，由其他國家進囗海產頂住先，但屆時許多顧客驚驚青青，寧願食少啲，都唔容易撐。
面對這些不利環境，一位政圈朋友認為政府可持續推飲食消費優惠，點都有些少幫助，但最後仍要靠業界識轉身，變招夠快，抵住衝擊。
時人物語
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美國與伊朗談判仍在進行之際，特朗普突然與以色列聯手向伊開戰，完全不顧國際法，不理戰爭後果，百分百暴露其「惡霸」面目。其實美國的強權本質，豈止在軍事方面，它同時運用「司法長臂」武器，強掠巨額財富，沒收「違規者」的資產，或索取天文數字罰款，全流入美國庫房。中國幾個機構近日發表調查報告，指美國在2022年至2025年3年內，於全球沒收虚擬幣資產達300億美元（約2340億港元)，其中150億美元虚幣由涉詐騙案的太子集團老闆陳志持有，另外還有其他人的巨額罰款。
一份調查報告指，美國政府打着「保護受害者權益」旗幟，掠走被中國當局拘捕的太子集團老闆陳志150億美元虚幣資產，全流入美國庫房。計及其他案件，美政府共掠了300億美元虛幣資產，與強盗無異。
對於美國如此搶掠財富，法國學者在《隱秘戰爭》一書揭露了大量秘聞，原來這強盗行為已進行多年，令人髪指。
中國國家計算機病毒應急處理中心等3個機構，近日發表一份調查報告，題為《「頭號玩家」---美國技術霸權下的全球虚擬貨幣資產收割行動深層解析》，指美國伸出司法管轄長臂，打起「保護受害者權益」的旗幟，將涉案的虛幣資產轉化為自己的金融儲備，「完成了一次由犯罪鏈末端，到國家資產的華麗合法轉移」。
根據報告的統計，美國在2022年至2025年的3年內，於各類案件中沒收的全球虚幣資產，價值高達300億美元，約2340億港元，全部落入了美國政府的口袋，絕對是巧取豪奪。
其中150億美元虚幣，由涉詐騙罪行的太子集團老闆陳志所持有。美國司法部去年指控他在柬埔寨策劃詐騙，從受害者身上騙去數十億美元加密貨幣，美國財政部隨之沒收了他的加密幣資產，成為史上金額最大的加密幣扣查行動。
除了這筆巨款，美國政府還在另一宗案件中大有斬獲。它在2023年至2025年間，對虚幣交易所「幣安」及其創辦人趙長鵬進行「民事加刑事」雙重追究，最後迫使他達成認罪協議，向美國政府繳付43億美元罰款（約334億港元）。
報告指，美國當局在調查過程中，對趙長鵬連環出3招：1是先預設規則；2是以黑客技術進入「幣安」內部伺服器，取得機密數據，以及高層通訊紀錄；3是證實趙長鵬違反美國監管規則，施以重罰。結果政府從趙長鵬口袋拿走43億美元，全流入了美國庫房。
美國當局出「3邪招」，迫使虚幣交易所幣安創辦人趙長鹏認罪，強行取得43億美元罰款。
報告指，美國政府藉着對虚擬貨幣市場的「執法行動」，庫房每年增加數百億美元收入，更同時強化全球虚幣資產對美元的依頼，令美元的國際貨幣地位更鞏固。
美國政府這種「強盗式」搶掠，完全是利己損人，報告指它「單方面收割」不但破壞其他國家的執法活動，也導致受害者第二次損失，並干擾虚幣資產全球流動，最終強化「美元霸權」的地位。換言之，美國是唯一赢家。
美國政府靠「司法長臂」大肆搶錢，其實已進行了多年，法國學者拉伊迪就此作出深入調查，在《穩秘戰爭》一書揭發不少內幕。他說，在2009年至2017年間，歐洲多間銀行因違反美國法規，向美監管機構繳付巨額罰款。那段時間，歐洲銀行共向美歐監管機構支付了1250億美元，其中大部分入了美國庫房。
該書作者指，美國政府還有另一件搜刮金錢的武器，就是《反海外腐敗法》，只要司法部證實某外國公司在某地進行賄賂，就可以拉人封艇，繼而判以巨款。2004年至2016年，不少外國公司跌入美國法網，罰款額由最初每年1億，升至以10億美元計，可謂豬籠入水。
美國以「司法長臂」強奪外國企業和個人的資產，掠取巨額罰款，這種惡霸行徑，與特朗普今次悍然對伊朗開戰，本質上並無分別。古語有云：多行不善必自斃，大家且放長雙眼，看它橫行到幾時。
