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需有5年經驗?杭州企業過萬蚊請「食鳳爪專家」收逾2千份簡歷

需有5年經驗?杭州企業過萬蚊請「食鳳爪專家」收逾2千份簡歷

需有5年經驗?杭州企業過萬蚊請「食鳳爪專家」收逾2千份簡歷

2023年11月24日 09:20 最後更新:10:26

杭州企業2萬月薪請食鳳爪專家引關注,招聘方回應已收逾2000份簡歷。

內地社交媒體上一張特別的招聘廣告近日引起了人們的關注。該廣告顯示,一家食品公司正在招聘月薪1.5萬到2萬元的「吃飯專家」。該職位要求應聘者至少有5年吃雞爪的經驗,每天要在公司品鑒雞爪,能夠應對各種口味,但吃雞爪的時間不得超過5小時。此外,應聘者需要具備以下條件:能夠清晰描述口感和味道、看過《舌尖上的中國》、普通話二級甲等以上、擅長社交能力、嘴大和有吸引力的吃相。吸引了不少網友在招聘應用程式上自薦。

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招聘網頁圖片

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網友分享面試過程(小紅書圖片)

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許多網友表示「這份工作就是為我而設的」、「不在乎薪水,最重要的是喜歡吃雞爪」。一些網友還在社交媒體上分享了他們的面試經歷,稱面試時還有吃雞爪的環節。

據報導,這個招聘廣告來自一家名為卓希食品的公司,該公司的子品牌「脫骨俠」因一款無骨雞爪而廣受網絡關注。

網友分享面試過程(小紅書圖片)

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該公司的人事代表吳女士表示,他們確實在招聘「吃飯專家」,這個招聘廣告在半個月前就已經發佈,目前已經收到了近2000份簡歷,最終將錄取4名「吃飯專家」。對於一些網友在社交媒體上表示沒有收到回覆的情況,吳女士表示,由於收到的消息太多,導致無法及時回覆。

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吳女士還提到,想成為該公司的「吃飯專家」需要通過初試和複試兩個階段。初試主要考察候選人的口頭表達和文案撰寫能力,隨後會進行試吃環節,主要考核候選人對美食的獨到評論能力。通過初試後,複試將考察候選人的鏡頭表現能力,他們將安排試拍,進行影片內容的解說。

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她還指出,該崗位實際上是一個綜合性的職位。與一般的帶貨主播和吃播不同,這個職位需要「吃飯專家」根據消費者的需求和反饋,撰寫修改意見報告,並與公司的相關部門進行溝通和改進,起到與粉絲和消費者溝通的橋樑作用。

意大利聖誕節不只象徵家庭團聚,亦是一年之中最賺錢的黃金檔期。意大利聖誕相關業者披露,今年節慶訂單行情高漲,兩款知名聖誕糕點全球爆單,包裝生產線早已提前全速運轉。

聖誕麵包外銷全球 亞洲市場增長明顯

走進意大利超市,貨架上堆滿被譽為「國民級甜點」的聖誕麵包潘娜朵妮(Panettone)。根據意大利食品聯盟12月21日公布數據,2024年潘娜朵妮及另一款聖誕糕點「潘多羅」出口額超過1.13億歐元,折合約9.6億港元,歐洲與美洲仍為最大市場,亞洲銷量則持續上升。

 
 
 
 
 
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位於北部的老字號甜點品牌 Fraccaro 透露,現時約八成聖誕麵包銷往海外,客戶包括日本、南韓、新加坡等地。品牌負責人指出,不同市場對口味與包裝有明顯偏好,亞洲買家普遍要求減甜,包裝設計亦需作出調整。

三分之一意大利人送美食禮盒

除甜點外,聖誕送禮習俗亦推高食品禮盒銷量。意大利農牧協會12月22日公布調查顯示,每三名意大利人之中,便有一人選擇以美食禮盒作為聖誕禮物。禮盒內容涵蓋火腿、芝士、朱古力、葡萄酒及松露製品,售價由十多歐元至過百歐元不等,形成龐大節慶消費市場。

 
 
 
 
 
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Valentina Salviati(@valentina_salviati)分享的貼文

包裝廠迎全年最忙季

禮盒需求暴增,令包裝產業成為最大受惠者之一。北部一家為費列羅集團供應包裝的紙箱工廠表示,聖誕訂單往往在暑假後已陸續湧入,生產線需提前數月啟動。負責人形容,工廠內「聖誕節來得比日曆更早」,成為全年產能壓力最大的時段。

聖誕經濟一環扣一環

由甜點工房到自動化包裝廠,意大利聖誕經濟形成完整產業鏈。節慶未到,訂單已先行,對不少企業而言,這場年度消費高峰,早在數月前便已正式開打。

意大利聖誕檔期前全球爆單,潘娜朵妮(Panettone)等兩款傳統聖誕糕點外銷衝破1.13億歐元。資料圖片

意大利聖誕檔期前全球爆單,潘娜朵妮(Panettone)等兩款傳統聖誕糕點外銷衝破1.13億歐元。資料圖片

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