港產「純正蠔菇粉」檢出除害劑 食安中心下令停售回收

香城遺菇牌「純正蠔菇粉」樣本被驗出含除害劑環氧乙烷，食安中心知會涉事商戶並指令其將受影響產品停售及下架，有關生產商已按指示對受影響產品進行回收。

食安中心發言人表示，從荃灣一間零售店抽取有關樣本進行檢測，結果顯示樣本含除害劑環氧乙烷。

一款預先包裝菇粉的樣本，被檢出含除害劑環氧乙烷，食安中心呼籲市民應停止食用受影響產品，業界如持有受影響產品，亦應立即停止使用或出售。

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產品品牌是香城遺菇，名稱是純正蠔菇粉，來源地是香港，淨重65克，生產商是香城遺菇有限公司，最佳食用日期為2025年1月20日。

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食安中心發言人表示，從荃灣一間零售店抽取有關樣本進行檢測，結果顯示樣本含除害劑環氧乙烷。中心已知會涉事商戶並指令其將受影響產品停售及下架，有關生產商已按指示對受影響產品進行回收。

食安中心網站截圖

食安中心公布，一個竹笙樣本被檢出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準。

食安中心

中心透過恆常的食物監測計劃，從深水埗一店鋪檢取上述竹笙樣本作檢測。結果顯示，樣本的二氧化硫含量為每公斤含10300毫克，超出法例上限的每公斤含500毫克。

示意圖片，非涉事竹笙

中心已知會涉事商戶上述違規事項，並指令停售及將有關產品下架。中心正追查有關產品的來源，並繼續跟進事件和採取適當行動。