食安中心公布，最近完成一項有關臘味的時令食品調查結果，164個樣本全部通過檢測。
食安中心。
發言人說，踏入冬季，不少市民喜歡進食臘味，因此中心從不同零售商抽取不同種類的臘味樣本，包括臘腸、膶腸、臘鴨及臘肉，進行化學和營養成分測試。
食安中心公布臘味時令食品調查結果。政府新聞處資料圖片
社會事
食安中心公布，最近完成一項有關臘味的時令食品調查結果，164個樣本全部通過檢測。
食安中心。
發言人說，踏入冬季，不少市民喜歡進食臘味，因此中心從不同零售商抽取不同種類的臘味樣本，包括臘腸、膶腸、臘鴨及臘肉，進行化學和營養成分測試。
食安中心公布臘味時令食品調查結果。政府新聞處資料圖片
食物安全中心指示業界暫停進口法國品牌 Josephine 於上月 5 日至 25 日期間出產及包裝的生蠔。業界如持有相關批次產品，應立即停止使用或出售。中心已加強抽取生蠔樣本檢測。
食安中心
中心發言人表示，接獲歐盟委員會食品和飼料快速預警系統通報，指荷蘭有懷疑腸胃炎個案患者可能曾進食此期間出產的生蠔。中心已即時指示業界暫停進口及在港出售相關生蠔，相關品牌亦已自願將產品下架。中心至今未接獲本地相關食物中毒投訴或轉介個案。
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