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小於45毫米迷你蒟蒻果凍4.1起禁售 食安中心加強巡視促業界遵從新規

社會事

小於45毫米迷你蒟蒻果凍4.1起禁售  食安中心加強巡視促業界遵從新規
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小於45毫米迷你蒟蒻果凍4.1起禁售 食安中心加強巡視促業界遵從新規

2026年03月31日 19:37 最後更新:21:16

食物安全中心表示,有關規管預先包裝蒟蒻果凍的新規定,將於星期三(4月1日)實施。

加強規管預先包裝蒟蒻果凍小冊子。政府新聞網圖片

加強規管預先包裝蒟蒻果凍小冊子。政府新聞網圖片

立法會於去年通過有關規例,並於今年4月1日實施,規例禁止高度或闊度不超過45毫米的迷你杯裝蒟蒻果凍在香港出售。此外,其他預先包裝的蒟蒻果凍產品,須在包裝上標示預防哽噎警告字句。

四月一日起實施規管預先包裝蒟蒻果凍的新規定。政府新聞處圖片

四月一日起實施規管預先包裝蒟蒻果凍的新規定。政府新聞處圖片

食安中心去年已提早進行了一系列準備工作,包括舉辦業界會議及發出指引。此外,亦加強市面巡視以了解情況,提醒業界遵從新規管要求。

發言人表示,蒟蒻是一種安全的食物添加劑,但由於迷你杯裝蒟蒻果凍的獨特產品設計和其結實質地,如果食用方法不當可能會增加哽噎風險,尤其兒童和長者。

食物安全中心提醒,一批由新西蘭進口瓶裝蘋果汁飲品,其樣本被檢出霉菌毒素「棒曲霉素」濃度超出法例上限。中心呼籲市民不要飲用,業界如持有受影響批次的產品,亦應立即停止使用或出售。

中心指出,有關批次的蘋果汁是來自「Homegrown」品牌,名叫「100% PURE NZ APPLE JUICE」,每瓶1公升,進口商是牛奶有限公司。

一批由新西蘭進口的蘋果沖汁被要求停售。網上圖片

一批由新西蘭進口的蘋果沖汁被要求停售。網上圖片

食安中心從元朗一間超級市場抽取有關樣本進行檢測,結果顯示,樣本每公斤含78微克棒曲霉素,超出法例規定的每公斤食物含50微克。已知會涉事進口商有關違規事項,進口商已按指令將受影響批次產品停售和下架,並展開回收。

食物安全中心提醒市民停止飲用有關果汁。

食物安全中心提醒市民停止飲用有關果汁。

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