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一批新西蘭進口瓶裝蘋果汁棒曲霉素濃度超法例上限 須立即停售

社會事

一批新西蘭進口瓶裝蘋果汁棒曲霉素濃度超法例上限 須立即停售
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一批新西蘭進口瓶裝蘋果汁棒曲霉素濃度超法例上限 須立即停售

2026年03月26日 22:01 最後更新:22:38

食物安全中心提醒,一批由新西蘭進口瓶裝蘋果汁飲品,其樣本被檢出霉菌毒素「棒曲霉素」濃度超出法例上限。中心呼籲市民不要飲用,業界如持有受影響批次的產品,亦應立即停止使用或出售。

中心指出,有關批次的蘋果汁是來自「Homegrown」品牌,名叫「100% PURE NZ APPLE JUICE」,每瓶1公升,進口商是牛奶有限公司。

一批由新西蘭進口的蘋果沖汁被要求停售。網上圖片

一批由新西蘭進口的蘋果沖汁被要求停售。網上圖片

食安中心從元朗一間超級市場抽取有關樣本進行檢測,結果顯示,樣本每公斤含78微克棒曲霉素,超出法例規定的每公斤食物含50微克。已知會涉事進口商有關違規事項,進口商已按指令將受影響批次產品停售和下架,並展開回收。

食物安全中心提醒市民停止飲用有關果汁。

食物安全中心提醒市民停止飲用有關果汁。

食環署食安中心12日公布,位於尖沙咀K11購物藝術館的IKEA(宜家家居)一個冰凍甜點樣本的大腸菌群含量,超出法例上限1.4倍。中心已指令其即時停售及銷毀所有有問題的冰凍甜點。

食物安全中心。資料圖片(圖片來源:星島日報)

食物安全中心。資料圖片(圖片來源:星島日報)

食安中心發言人說,透過恆常食物監測計劃,從尖沙咀一持牌冰凍甜點製造廠抽取上述冰凍甜點樣本檢測。結果顯示,該樣本的大腸菌群含量為每克240個,超出法例上限。根據《冰凍甜點規例》(第132AC章),任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多於100個大腸菌群。違例者一經定罪,最高可處罰款1萬元及監禁3個月。

發言人又說,中心已知會有關冰凍甜點製造廠上述違規事項,並指令其即時停售及銷毀所有有問題的冰凍甜點。中心亦已向負責人和員工提供食物安全和衞生教育,以及要求該冰凍甜點製造廠進行徹底清潔和消毒。

IKEA尖沙咀規劃及訂購中心。官網圖片

IKEA尖沙咀規劃及訂購中心。官網圖片

食安中心補充說,大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。中心會繼續跟進事件和採取適當行動,以保障食物安全和市民健康。

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