旅發局舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」將於10月23日27日在中環海濱舉行，活動首度延長至5日，並延長開放時間至晚上11時。
今年美酒佳餚巡禮」將於10月23日27日在中環海濱舉行，首度延長至5日及開放時間到晚上11時。
今年有超過300個攤位參與活動，提供過千款酒類及食品，除了來自35個國家及地區的經典名酒，亦引入時下流行的酒品，如英國氣泡酒、中國蒸餾酒及自然酒，亦有全新的威士忌及氈酒區。另現場亦有超過110個美食攤位，並增設「名饌薈」專區，提供米芝蓮星級及名廚推介美食。
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今年美酒佳餚巡禮」將於10月23日27日在中環海濱舉行，首度延長至5日及開放時間到晚上11時。
旅發局聯同全港300多間餐廳及酒吧提供多項餐飲優惠，期望「人氣帶動財氣」。
旅發局表示，今年將不派發塑膠杯，若自備有腳酒杯入場，可獲贈紀念杯套，亦可於現場以50元買一隻玻璃酒杯。
每天將有精彩音樂助慶，場內主舞台每晚上演音樂表演。
旅發局預計活動能吸引約15萬人次進場，當中約1成為遊客。
旅發局聯同全港300多間餐廳及酒吧提供多項餐飲優惠，期望「人氣帶動財氣」。
場內特設另購入場券的「維港廊」，市民旅客可邊飽覽維港美景，邊品嚐由國際級得獎調酒師創作的香港主題限定雞尾酒；另亦可報名參加「品味學堂」工作坊，費用為150元或250元，有星級大師提供互動課堂。
多項餐飲優惠，包括低至6折及半價的菜單。
旅發局表示，今年將不派發塑膠杯，參加者若自備有腳酒杯入場，可獲贈紀念杯套，亦可於現場以50元購買一隻玻璃酒杯。
旅發局表示，今年將不派發塑膠杯，若自備有腳酒杯入場，可獲贈紀念杯套，亦可於現場以50元買一隻玻璃酒杯。
旅發局主席彭耀佳表示，活動每年都會吸引不同國家地區旅客參與，亦幫助不少商戶推銷產品，認為能夠提升全城熱鬧氣氛，亦能同時帶動消費及商機。他又提到，旅發局會聯同全港300多間餐廳及酒吧提供多項餐飲優惠，包括低至6折及半價的菜單等，期望「人氣帶動財氣」。
每天將有精彩音樂助慶，場內主舞台每晚上演音樂表演。
旅發局節目及旅遊產品拓展總經理陳俊文表示，由於以往的活動反應熱烈，相信延長活動日數及開放時間，可以吸引更多市民及遊客。他預計活動能吸引約15萬人次進場，當中約1成為遊客。
市民周五起可在指定網站購買入場門票，票價由20至40元不等；用作品酒的「品味通行證」有3種售價，分別為400元14張、290元8張連紀念版酒杯、及240元8張。下月15日前訂票可獲20元折扣。
旅發局預計活動能吸引約15萬人次進場，當中約1成為遊客。
香港旅遊發展局（旅發局）星期三(5月27日)正式與全球領先的商貿展會主辦機構英富曼會展（Informa Markets）簽訂為期三年的諒解備忘錄，建立策略夥伴關係。雙方將攜手將多個國際高端展覽知識產權（IP）引進香港，透過國際會展平台「The Festival of Connoisseurs（TFOC）」，以亞洲首創的「全城展覽」模式，帶來更多元化及具國際影響力的高端會展活動，旨在進一步鞏固香港作為國際會展之都的地位，吸引更多高增值旅客訪港。
旅發局與Informa Markets5月27日在香港舉行簽署儀式。在旅發局主席林建岳博士（後左）及英富曼集團首席執行官Stephen Carter先生（後右）共同見證下，旅發局總幹事劉鎮漢先生（前左）與 Informa Markets亞洲區總裁兼首席執行官馬穎女士（前右）簽署諒解備忘錄。
雙方高層展望合作前景
旅發局主席林建嶽博士表示，這次合作意義重大，不僅能提升香港作為全球高端會展旅遊目的地的地位，更彰顯香港全力發揮中國內地與國際市場之間「超級聯繫人」和「超級增值人」的重要樞紐角色。他同時指出，合作將推動高端旅遊市場發展，有助吸引更多國際品牌及高增值旅遊客群來港。林建嶽亦衷心感謝旅遊事務署、業界合作夥伴及持份者的鼎力支持，共同推進香港國際會展之都的新里程。
Informa Markets亞洲區總裁兼首席執行官馬穎則表示，香港一直是Informa在亞洲發展的核心，他們與這座城市一同成長，見證其轉型、韌性，以及持續蜕變為全球最具影響力的商業樞紐之一。她強調，選擇在香港舉辦「TFOC」並非單純的商業決定，更是體現公司信心與承諾的重要部署。馬穎深信，香港作為連接全球與世界第二大經濟體的重要樞紐，亦是東方繁榮與西方藝術交匯之地。透過匯聚Informa旗下全球高端品牌資源與專業優勢，並將其植根於香港，他們致力建立一個具長遠發展潛力的亞洲頂級奢華展覽平台。
「全城展覽」模式與合作詳情
根據雙方簽署的三年諒解備忘錄，於2026年至2028年間，旅發局與Informa Markets將共同推動香港成為「TFOC」的主辦城市，致力將活動打造為年度旗艦級會展盛事，並逐步擴大活動規模及國際參與度。有別於傳統展覽活動，「TFOC」將採用亞洲首創的「全城展覽」模式，突破單一場館限制，將展覽延伸至香港多個地標及特色場地舉行，以展現香港多元且獨特的城市魅力。
展覽涵蓋的領域包括：頂級名車、豪華遊艇、高級珠寶鐘錶、高端旅遊、大師級藝術品、奢華物業、私人航空、精緻餐飲與珍稀酒品，以及健康養生服務或產品。除了面向各領域的專業買家外，「全城展覽」模式同時拓展高增值旅遊相關客群及公眾人士（B2B2C），旨在帶來嶄新的高增值旅遊體驗。
協同五大國際高端展覽
此外，旅發局亦計劃參與Informa旗下並將與「TFOC」緊密協作的五個主要國際高端展覽，包括：全球知名遊艇展「摩納哥遊艇展（Monaco Yacht Show）」、美國的「棕櫚灘國際遊艇展（Palm Beach International Boat Show）」及「勞德代爾堡國際遊艇展（The Fort Lauderdale International Boat Show）」、海灣合作委員會地區首屈一指的奢侈品珠寶和鐘錶展「阿拉伯國際珠寶展（Jewellery Arabia）」，以及將會首次進軍亞洲並延伸至香港舉辦的「摩納哥超級跑車展（Top Marques Monaco）」。此舉旨在加強向全球推廣香港的會展旅遊優勢。
一眾主要嘉賓在簽署儀式完成後合照，包括（後排左起）Informa Markets Asia副總裁葉丹先生、旅發局譚美玲女士、署理旅遊事務專員朱瑞雯女士、旅發局主席林建岳博士、英富曼集團首席執行官Stephen Carter先生、亞洲國際博覽館劉小慧女士、Informa Markets Asia王皚女士、Michael Duck先生；（前左）旅發局總幹事劉鎮漢先生及（前右）Informa Markets亞洲區總裁馬穎女士。
