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「華嫂冰室」澳門首店開幕 周柏豪孖王敏奕鄭融即場炮製招牌菜

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「華嫂冰室」澳門首店開幕 周柏豪孖王敏奕鄭融即場炮製招牌菜
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「華嫂冰室」澳門首店開幕 周柏豪孖王敏奕鄭融即場炮製招牌菜

2024年09月24日 22:30 最後更新:23:02

三人即場親手炮製華嫂冰室的仙草紅豆凍奶茶、招牌菠蘿包及馬交限定的辣魚豬扒菠蘿包。

香港人氣明星茶餐廳「華嫂冰室」澳門首店正式進駐「澳門銀河™」綜合度假城,並於今日(9月24日)舉行隆重的開業儀式,儀式上星光熠熠,香港藝人周柏豪、王敏奕及鄭融到場慶賀,與澳門特別行政區政府旅遊局副局長許耀明、銀河娛樂集團首席營運總監—澳門祁嘉杰及華嫂冰室創始人華嫂一同主禮開業儀式。

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王敏奕(左一)、周柏豪(右二)及鄭融(右一)到場慶賀。

王敏奕(左一)、周柏豪(右二)及鄭融(右一)到場慶賀。

眾人以華嫂冰室的皇牌港式奶茶代替香檳進行祝酒儀式。

眾人以華嫂冰室的皇牌港式奶茶代替香檳進行祝酒儀式。

周柏豪、王敏奕及鄭融穿上繡有他們名字的訂製圍裙。

周柏豪、王敏奕及鄭融穿上繡有他們名字的訂製圍裙。

華嫂一起體驗烹飪工作坊。

華嫂一起體驗烹飪工作坊。

三位藝人都表現得相當興奮和雀躍!

三位藝人都表現得相當興奮和雀躍!

三人為華嫂咖啡杯簽名留念。

三人為華嫂咖啡杯簽名留念。

周柏豪

周柏豪

王敏奕

王敏奕

鄭融

鄭融

茶餐廳以香港「茶檔」為室内設計的基礎概念。

茶餐廳以香港「茶檔」為室内設計的基礎概念。

王敏奕(左一)、周柏豪(右二)及鄭融(右一)到場慶賀。

王敏奕(左一)、周柏豪(右二)及鄭融(右一)到場慶賀。

活動先由銀河娛樂集團首席營運總監—澳門祁嘉杰先生致詞,及後衆嘉賓一起剪綵,為開業儀式掀起序幕。有別於一般祝酒儀式,「澳門銀河」華嫂冰室的皇牌港式奶茶代替香檳,藝人們紛紛表示安排十分有心思,別具心裁!

眾人以華嫂冰室的皇牌港式奶茶代替香檳進行祝酒儀式。

眾人以華嫂冰室的皇牌港式奶茶代替香檳進行祝酒儀式。

祝酒儀式後,周柏豪、王敏奕及鄭融穿上繡有他們名字的訂製圍裙,與華嫂一起體驗烹飪工作坊。他們即場親手炮製華嫂冰室的仙草紅豆凍奶茶、招牌菠蘿包及馬交限定的辣魚豬扒菠蘿包。嘉賓們透露平時也有下廚習慣,所以過程得心應手,在粉絲們面前大顯身手!

周柏豪、王敏奕及鄭融穿上繡有他們名字的訂製圍裙。

周柏豪、王敏奕及鄭融穿上繡有他們名字的訂製圍裙。

華嫂一起體驗烹飪工作坊。

華嫂一起體驗烹飪工作坊。

烹飪工作坊後當然少不了試食環節,作為吃貨的三位藝人都表現得相當興奮和雀躍!周柏豪品嚐了由鄭融炮製的「辣魚豬扒菠蘿包」,他表示:「『辣魚豬扒菠蘿包』口感十分豐富,保持了外酥內軟的高水準,沙甸魚肉嫩滑細緻,豬扒外脆內嫩,帶有鮮美的肉汁,整體味道濃厚!」在旁的王敏奕補充道:「其實今朝我們已經把華嫂的皇牌菜式都試食了一遍,我特別喜歡『辣魚豬扒菠蘿包』!有一點辣辣的,十分開胃,令人停不了口,而且是馬交限定菜式,一定要試!」而鄭融則讚賞周柏豪的「仙草紅豆凍奶茶」:「茶底香滑濃郁,綿密紅豆的香甜和奶茶的濃郁完美結合,配合清爽的仙草,喝起來冰冰涼涼,很適合夏天喝!」

三位藝人都表現得相當興奮和雀躍!

三位藝人都表現得相當興奮和雀躍!

活動快結束時,周柏豪、王敏奕和鄭融在廣東話方言特色牆前為華嫂咖啡杯簽名留念。簽名時,周柏豪笑言:「特色牆十分有趣!上面有香港懷舊冰室獨有的特殊用語,例如『汪阿姐』(熱咖啡)和『黑牛』,去過冰室和茶檔的人一定有聽過,很有親切感。」簽名咖啡杯現已陳列在「華嫂冰室」茶檔的玻璃展示架内,粉絲們下次到訪冰室用餐時記得打卡!

三人為華嫂咖啡杯簽名留念。

三人為華嫂咖啡杯簽名留念。

周柏豪

周柏豪

王敏奕

王敏奕

鄭融

鄭融

華嫂冰室原址位於香港元朗,初時華嫂經常從日常生活中找到炮製新菜式的靈感,並逐漸做到成為街知巷聞的明星飯堂。「澳門銀河」為了讓旅客體驗地道的香港美食風味,特意把「華嫂冰室」引入澳門。茶餐廳以香港「茶檔」為室内設計的基礎概念,在場内擺放了具懷舊風情的卡座、鐵窗及半透明玻璃,還保留了階磚等細節。

茶餐廳以香港「茶檔」為室内設計的基礎概念。

茶餐廳以香港「茶檔」為室内設計的基礎概念。

另外,「澳門銀河」店除了有「招牌菠蘿包」、「豬扒雞翼番茄湯通粉」及「港式奶茶」等鎮店名物外,更貼心加入了馬交限定的獨家菜品,如「葡式辣腸蛋脆豬」、「辣魚豬扒菠蘿包」、「鵝肝牛肉煎蛋番茄湯米線」和「路環蝦醬炸雞錘」等,令一眾食客垂涎。

台慶劇《新聞女王2》日前大結局,演員們都大感依依不捨,「劉艷」王敏奕就在社交平台寫了一封「給劉艷的信」,並以「暫別」來告別角色,令不少網民都相信第3季有望開拍!

王敏奕「暫別」劉艷。

王敏奕「暫別」劉艷。

王敏奕在IG晒出多張《新聞女王2》的花絮照,並留言:「親愛的劉艷:在《新聞女王》中,你是最平凡那個,沒有Man姐的霸氣、家妍的能力、詩晴的魅力,你只是個單純執著的年輕新聞人。初見你時,就被你的純粹吸引,那份對新聞的熱愛,不顧一切離開SNK創辦「公開平台」,滿腔勇氣追尋理想,是一個普通的小人物。你的純粹、勇氣和堅守讓我一下子就愛上這個角色。拍完這季,再暫別你,真的好不捨。」

 
 
 
 
 
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王敏奕IG圖片

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王敏奕又指「劉艷」在《新聞女王2》中成長了好多,「從獨立創業的孤軍奮戰,到被Man姐收購後的掙扎,再到大事件中選擇聯手追真相。你始終守住那份純粹、勇氣和堅守,無論面對壓力或誘惑,都不妥協新聞操守,從單打獨鬥到學會合作,心態更成熟了。我總覺得劉艷與Man姐好像蝙蝠俠與羅賓漢,一個是黑暗騎士般的女王,霸道守護真相;一個是俠盜般純粹,用勇氣為弱者發聲,卻在合作中互相輝映。 」

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而「劉艷」最觸動王敏奕的就時她那份從未改變的初心和熱誠,「對新聞的赤子之心,永遠燃燒的熱情。即使環境再複雜,你也從不熄滅那團火。這份初心和熱誠,也時刻提醒著我對演戲同樣的初心和熱誠:無論角色大小,都要全情投入,用心去演繹每一個故事。謝謝你。」

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最後,王敏奕表示:「劉艷,謝謝你陪我走這段旅程,暫別了,期待再見。也要感謝所有喜歡《新聞女王2》的觀眾,你們的支持,讓劉艷這個最平凡卻閃耀的角色,活得這麼有力量!」

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