大家日常光顧茶餐廳，或是到連鎖餐飲集團的食肆食飯，都理所當然以為米飯是現煮現做的，不過日前網上瘋傳，指本地某集團的連鎖餐廳疑似用內地產的預製米飯，相片曝光後掀起網友熱議。
示意圖。設計圖片
網友質疑「連飯都唔煮，直接叫貨」
近日有市民在FB群組「香港茶餐廳及美食關注組」發帖，指某間本地連鎖餐廳「百XX」集團，已經不再使用新鮮米煲煮米飯，質疑「連飯都唔煮，直接叫貨」，據網友分享的相片，疑似店外放有最少6箱的預製米飯，以及兩箱中國鮮雞蛋。
fb圖片
該網友又寫到，「唔覺得有問題，因為佢本身都唔好食」，並指現時很多食物「都可以預製或者工場貨，好唔好食係一個關鍵問題，而唔係叫貨定自家製」。
網上圖片
預製米飯放入微波爐以750w加熱4至5分鐘即可食用
翻查網上資料，生產米飯的企業為河源市飯飯得食品科技有限公司，而米飯的主要配料有大米、水、食用調和油及食用鹽，網上介紹指，只需將米飯封口膜割開，直接放入微波爐以750w加熱4至5分鐘，即可食用。
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網友笑言預製米飯是「高科技化學餐」
帖文曝光掀起網友熱議，不少人都批評餐廳離譜，指預製米飯是「高科技化學餐」、「早估到，佢啲飯成個蘿蔔糕咁」、「唔知仲有幾多預製品呢？」
一名英籍電單車發燒友在個人社交平台上載自己在公路大玩花式駕駛，包括雙腳站在腳踏上、前轆離地疾馳。其他社交平台轉發有關短片，引來網上熱議。其中一條短片所見，他最終被交通警員截停。
鐵騎士在公路上大玩花式駕駛。網上短片截圖
鐵騎士大玩花式駕駛。網上短片截圖
這名電單車發燒友的個人ig鋪滿在各地駕駛電單車的短片，有4.7萬粉絲。引起關注的是近日貼出的兩條在本港駕駛電單車的短片。其中一條短片可見，一名鐵騎士戴上黑口罩及黑超，在青沙公路昂船洲大橋上，跪站在座位上，前轆離地，僅靠後轆單輪向前疾馳。另一段畫面則顯示，在青衣路近葵涌貨櫃碼頭對開，鐵騎士被交通警員截停，交警指示他將電單車停在前方路肩接受調查。
交警上前截查。網上短片截圖
交警上前截查。網上短片截圖
鐵騎士在貼出短片後，又留言問網民說，自己是不是要在監牢過夜呢。而在其他轉載有關短片的社交平台上，不少網民批評鐵騎士「目無法紀」、「一定要重罰」，並批評其行為會危及其他道路使用者，形容「自己求死，不要害人」，「要玩就去專業場地，唔好害人啦！」
鐵騎士大玩花式駕駛。網上短片截圖
警方表示，上月29日下午約5時，西九龍總區交通部執行及管制組人員在西九龍高速公路一帶巡邏期間，於近青沙公路發現一名男子正駕駛一輛沒有掛上車牌的電單車，於是上前截查。警方經進一步調查後，發現該男子涉嫌於較早前在昂船洲大橋駕駛電單車時作出懷疑危險駕駛行為，事件交由西九龍總區交通部執行及管制組特遣隊作進一步調查。
據了解，電單車司機向警方表示，車牌尾牌較早前因交通意外導致剝落。案件現已列作「不小心駕駛」。
交警上前截查。網上短片截圖
鐵騎士在公路上大玩花式駕駛。網上短片截圖
