國慶十一黃金周將至,但旅遊業界指來港旅行團收客進度很慢,情況不理想,又指當局較遲才公布各項活動,不利吸客。
香港旅遊聯業工會聯會理事長梁芳遠在港台節目上表示,業界反映今個黃金周的生意不理想,並非期望的翻倍。她形容收客進度很慢,已落實的旅行團數量不算多。梁芳遠提到,當局往往較遲才公布將會推出的活動,不利業界吸客,業界曾多次表達意見,當局解釋需要商業神秘感,但由於經營旅行團需要預先規劃,期望能與當局協調得更好。
旅遊業界指十一黃金周收客和酒店訂房情況不理想。資料圖片
「尖沙咀中部策略發展協會」發起人陳宗彝在同一節目說,以他的集團為例,尖沙咀的酒店在今個黃金周的訂房入住率,只輕微較去年同期上升1個百分點至接近94%,但房價需下調約一成 ,相當於200元。而另一間位於銅鑼灣的酒店,入住率更比去年低2%至3%。他說現時內地旅客來港逗留時間越來越短,國慶期間大約是一至兩天左右。
陳宗彝認為,香港對旅客的吸引力已降低,要吸引旅客再到訪,需要提供到新感受。他以法國的香榭麗舍大道為例,整條路都有夜景燈飾,營造浪漫氣氛,認為尖沙咀柏麗大道可以仿傚。
出席同一節目的立法會議員陸瀚民表示,現時旅客追求的是體驗式及沉浸式的感受,建議當局可與業界合作,投放資源製造街頭美景,例如參考新加坡的綠化公路做法,同時可考慮提供「微景點」予旅客打卡,例如渠務處的特色渠蓋。
陳宗彝建議可考慮提供「微景點」予旅客打卡。資料圖片
政府致力發展旅遊熱點,發展旅遊熱點工作組落實推行多個項目,其中包括推廣香港工業品牌旅遊。
模擬店仿照昔日集團上海街首間門店建造。政府新聞網圖片
有本地餅食集團響應,以約半年時間籌備,在集團大埔廠房設立體驗館,仿照昔日上海街首間門店打造。本月初迎來首個內地訪港旅行團,讓旅客有一個參觀與體驗並重的行程,當中包括體驗炒蓮蓉、感受傳統「過大禮」禮餅的重量,及親手製作杏仁餅。
遊人學習製餅。政府新聞網圖片
遊人學習製餅。政府新聞網圖片
參與旅客反應正面,其中張小姐對能夠吃到自己親手製作的杏仁餅,認為體驗別具意義,感到很開心,如果日後有類似活動會再來香港。另一名旅客林先生表示,以往出外旅遊較少有這種體驗,令他了解到傳統香港餅食的生產流程,甚至參與製作,感覺非常新鮮有趣。
體驗館位於大埔。政府新聞網圖片
工業品牌旅遊項目由旅遊業議會執行,旅議會總幹事楊淑芬表示,工業品牌旅遊結合參觀、體驗、消費三大元素,旅客透過參觀和體驗了解品牌的故事,也能說好香港故事,體現「無處不旅遊」的目標,從而帶動旅客對產品的興趣,刺激消費、有利經濟。
奇華餅家執行董事黃嘉信。政府新聞網圖片
設立體驗館的奇華餅家執行董事黃嘉信指出,很多國家能將其特色食品推廣至全球,香港傳統產品同樣具備潛力。政府推行工業品牌旅遊,正是契機,他希望望將香港傳統產品發揚光大,帶到更多、更遠的地方。
旅議會總幹事楊淑芬。政府新聞網圖片
工業品牌旅遊項目首階段有三個品牌參與,包括益力多、李錦記和奇華餅家。旅議會正積極與其他本地品牌商討,明年3月全面檢視工業品牌旅遊成效,屆時將考慮引入更多品牌。