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內地爆紅「無骨燒豬」攻入本港超市 價格貴最多4倍網民質疑:合成肉?

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內地爆紅「無骨燒豬」攻入本港超市 價格貴最多4倍網民質疑:合成肉?
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內地爆紅「無骨燒豬」攻入本港超市 價格貴最多4倍網民質疑:合成肉?

2024年10月22日 11:30 最後更新:10月26日 20:27

脆皮燒肉大家就食得多,但燒無骨燒肉你又食過未?

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「無骨燒豬」爆紅

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燒腩仔是不少港人的摯愛,特別一提到男人的浪漫「豆腐火腩飯」,不少港男應該都默默的吞口水。近年來越來越多傳統食物開始推陳出新,爆紅的「無骨燒豬」便是其中一種,它與傳統港式燒肉不同,又香又脆啖啖肉,即叫即切,價錢親民。

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港人回港最喜愛「手信」

通關以來,大批港人利用假日北上,回港時會順手買「手信」,而無骨燒豬便是其中一種備受港人喜愛的「手信」。近日,有網民在社交平台發帖,指在本港百佳超級市場的燒味部外,竟擺放了一枱原隻無骨燒豬。而其擺法與內地一系列的無骨燒豬相同,但價錢竟相差最多高達4倍,相片曝光,掀起網民熱議。

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百佳燒味部無骨燒豬一斤要價108港幣

該網民在fb群組「香港燒味關注組」發帖,指自己在百佳超級市場的燒味部發現最新推出的「無骨燒豬」。從相片可見,超市的燒味部外面擺放了一張枱,上面放有原隻無骨燒豬,其擺法與內地的無骨燒豬相同,不過價格與內地相比存明顯差距,在深圳售賣的「無骨燒豬」,平均約人民幣25元至50元一斤,而百佳燒味部推出的無骨燒豬,一斤則要價108港幣,與內地價格相差近2至4倍。

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有網友指,本港售賣的無骨燒豬並非原隻燒豬,擔心食物質素質疑是「合成肉」亦網民認為「只係兩者嘅烹調手法不同,內地嘅燒肉係去骨才烹調」,更有網友指,「燒之前去左骨啫,好唔好食就睇邊個師父手勢。但至少足秤,之前都成日見人話買燒肉下下成條骨,呃秤既。」

日前一則由司機服務中介公司發出的招聘廣告,在網上掀起熱議。這份工作地點位於傳統富人區中半山(舊山頂道),為一個家庭招聘司機,月薪開出31,000至32,000元,看似相當吸引。然而,當網民細看其工作條件,尤其是長達一星期的工時安排,隨即引來網民熱議,不少人斥「都幾cheap」,亦有人認為 「無學歷呢個人工真係唔錯」。

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根據招聘廣告內容,司機主要職責是駕駛「Zeekr 009」電動車,接送「老闆」及其家庭成員,包括小孩。薪酬雖可觀,但工作條件卻相當嚴苛。其基本工時已定為每週五天半,但仔細計算,平日(週一至五)的工時長達 12小時,由早上7時工作至晚上7時。即使是週六,亦需工作6小時,意味著每週基本工時已高達66小時。

《愛回家》劇照。示意圖片

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廣告中列明週末需要「偶爾」加班,但頻率是「每週約1至2次」,變相成為常態。加班時段更可能因應老闆的晚宴聚會,延續至凌晨1時至2時。綜合每週5.5天基本工作及1至2次週末加班, 司機幾乎沒有完整的休息日,甚至可能連續工作7天。而超時工作的補償(OT)僅為每小時100至120元,與基本時薪相若,被網民批評補償與工時完全不成比例。

《愛回家》劇照。示意圖片

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廣告一出引來網民熱議,不少人直指「每星期5.5日,每個星期仲要加多1-2日,仲要凌晨,不如24x7啦」、「叫個老細自己揸返啦」,不過亦有網民惹味,對於學歷要求不高的人士而言,這份工作的待遇其實相當優厚;「30000幾wo大佬,揸巴士都無呢個價仲要係舒服揸zeekr」

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