Pacific Coffee 夥港專辦「青雲啟夢」青年成長計劃啟動儀式 打造平台培育優秀人才

Pacific Coffee（PCC）與香港專業進修學校（港專）在PCC聯合鹿島大廈門店舉辦「青雲啟夢」系列活動之PCC×港專青年成長計劃啟動儀式。該計劃旨在通過校企合作的方式，深化產教融合，打造集培訓、實習、產品開發、實踐比賽等多元化方式為一體的平台，共同為香港社會培育更多具備實務技能和專業知識的優秀人才。

Pacific Coffee 聯合港專 圓滿舉辦「青雲啟夢」青年成長計劃啟動儀式 。

原全國人大常委會常務委員、港專校董會榮譽主席譚耀宗、港專校長陳卓禧、副校長李慧慈、華潤創業董事、總裁王彥、華潤創業副總裁、PCC董事長兼首席執行官李楠、PCC 副董事長岑文輝、董事及副總經理葉文斌等嘉賓出席本次活動。

活動現場，在華潤創業、港專雙方領導的期同見證下簽署合作協議。港專副校長李慧慈在交流中表示，「通過 PCC×港專青年成長計劃，港專的同學將有機會借助 PCC 的平台展示及應用課堂所學的技能、知識和創意。同學們新研發的產品將有機會在PCC門店銷售，將課堂所學的知識和創意應用於實際商業環境，是實實在在的產教融合實踐。」

活動現場，在華潤創業、港專雙方領導的期同見證下簽署合作協議。

PCC 董事、副總經理葉文斌在交流中表示，「PCC 與港專在香港青年就業方面已多次開展深度合作，期望以本次合作為契機，繼續與港專實現『1+1大於2』的成效，用實質行動踐行產教聯動，一起為香港社會的繁榮與進步貢獻力量。」

港專學生現場製作了港專與PCC產教融合研發的新產品，供嘉賓試吃。

活動當日，港專學生代表分享了香港咖啡行業的市場洞察、發佈了港專與PCC 產教融合研發的新品並現場製作，供嘉賓試吃。PCC 副董事長岑文輝更開展「高管大講堂」，為現場學生代表授課，分享零售咖啡門店運營管理經驗。

港專學生為PCC副董事長Jonathan Somerville（左一）及港專校長陳卓禧（右一）表現咖啡拉花。

「青雲啟夢」系列活動服務香港青少年就業發展所需，以華潤所能連結社會資源，聚焦香港青年生涯規劃和正向思維，打造在港有影響力的、高品質青少年職前體驗平臺。 未來，PCC將持續用好在港門店資源優勢，為香港青年提供更多不同類型的職業體驗的機會。

「當我親手拿起裝備，才發現比想像中更沉重。」有學生在參觀駐港部隊軍營後如此形容。為慶祝香港回歸祖國 29 周年，港專學院及香港專業進修學校（「港專」）組織逾 150 名師生分批安排參觀昂船洲、石崗及新圍軍營，觀摩升旗儀式、軍事展示及文藝演出，並與駐軍人員交流互動，了解國防及部隊日常訓練及運作。

逾 150 名港專學生、校友及教職員分批參觀位於昂船洲、石崗及新圍的解放軍駐港軍營。

就讀學警預備訓練課程、同時為港專國旗護衛隊成員的張冠強表示，在昂船洲軍營觀摩部隊嚴謹的操練，對軍隊的紀律及專業水平有更深體會。作為國旗護衛隊成員，他表示每次在學校升起五星紅旗都充滿自豪；但這次在兩個軍營看見駐港部隊戰士那種絕對嚴明、整齊劃一的紀律與防務精準度，才真正明白什麼是軍人氣魄，這對他未來投考紀律部隊有著直接的鼓舞與啟發。他認為新一代青年應「在各自崗位上持續裝備自己，為社會作出貢獻」。另外，他觀察到現場不少市民扶老攜幼與駐軍人員交流，氣氛融洽，並形容軍營為市民帶來「無可替代的安全感」。

學生藉難得機會親手感受槍械的重量，體會駐港官兵的責任與辛勞。

對於從內地來港就讀的高子翔而言，在香港親身走進駐港部隊軍營是一次極其難得且奇妙的經歷。高子翔提到，在昂船洲海軍基地觀看儀仗隊在暴雨中堅守崗位，並透過模擬射擊與駐軍互動；在石崗空軍基地，則觀摩直升機於跑道上空進行盤旋及編隊展示，相關體驗均令他印象深刻。「透過接觸軍用裝備，更能理解駐港官兵日常訓練的強度與投入。正因為有他們日復一日在海空崗位上的堅守，才換來香港安寧平穩的生活環境。」是次經歷亦讓他明白個人發展與國家及香港前途緊密相連，未來將把國防觀念帶回校園及社區，並期望以專業所長回饋社會。

張冠強（左）、高子翔（中）表示近距離接觸國家軍用裝備及領略駐港部隊軍人風采，令他 們獲益良多，立志守護國家安全及參與國家發展。

逾 150 名港專學生、校友及教職員分批參觀位於昂船洲、石崗及新圍的解放軍駐港軍營。

港專表示，是次活動為校方近年推動體驗式學習的一部分，透過安排學生走進實際場景，加強對國家安全及愛國主義的理解。作為全港自資院校中第一支成立國旗護衛隊的愛國愛港院校，港專近年組織多場體驗活動，包括參觀海南艦與山東艦編隊、安排學生擔任抗戰勝利 80 週年閱兵旁述等，讓學生透過多元體驗，深化國家認同感與家國情懷。

學生藉難得機會親手感受槍械的重量，體會駐港官兵的責任與辛勞。

港專學生在駐軍展覽中心了解國家軍隊的裝備及發展歷程。