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冬日美食節會展開鑼 市民消費$3000支持本地經濟

社會事

冬日美食節會展開鑼 市民消費$3000支持本地經濟
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冬日美食節會展開鑼 市民消費$3000支持本地經濟

2024年12月25日 16:19 最後更新:17:43

香港冬日美食節25日起一連5日在灣仔會展舉行。有入場市民說花費約3000元購物,支持本地經濟,一向沒有北上消費。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

另有市民說過往都有到過同類活動,但今次貨品種類較少,未能買到心儀貨品,消費額較以往少。

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冬日美食節本月5日至29日舉行。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

冬日美食節展場內有各種食品供市民選購。

冬日美食節展場內有各種食品供市民選購。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

有港島區知名茶樓首次參展,負責人說因應茶樓早前在中環重開,希望藉今次展會做推廣,吸引市民到茶樓飲茶,又說展會首日的銷情不錯,有部分產品售罄要補貨。

冬日美食節展場內有各種食品供市民選購。

冬日美食節展場內有各種食品供市民選購。

來自台灣售賣茶品的參展商則說,在疫情過後再來港參展,首日銷情不俗,不少試飲的市民都有購買,她希望拓展香港市場。

亦有售賣海味的參展商負責人表示,會以「平靚正」招徠,雖然現場氣氛不錯,但觀察到市民購買力稍弱,入場人士以本地人為主,參展是為農曆新年前作最後衝刺。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

活動即日起至周六(28日)「朝10晚8」開放,最後一天29號則提前至晚上7時閉幕。門票每張30元,3歲或以下小童及65歲或以上人士免費入場,訪港旅客可以免費登記進場。持門券者可參觀同期舉行的冬季購物節、家居潮流博覽、數碼生活及車品博覽。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

冬日美食節本月5日至29日舉行。

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美食節

日本大阪人氣生甜甜圈店「PIECE OF BAKE」早前才推出萬聖節限定黑貓造型甜甜圈,但本月6日突然宣布旗下5間分店全部結業,令食客措手不及。同一集團旗下的可麗餅店、早午餐店及芝士造型蛋糕餐廳亦相繼結業,母公司更宣布停止營業,準備申請破產。

據外媒報道,日本餐飲業結業潮持續蔓延,百貨公司亦加快關店步伐。面對物價持續高企,民眾消費能力受壓,日本政府雖計劃下調食品消費稅,但新措施明年4月才實施,能否及時紓緩民生壓力備受關注。

 
 
 
 
 
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據外媒報道,大阪人氣生甜甜圈店「PIECE OF BAKE」早前推出萬聖節限定黑貓造型甜甜圈,惟本月6日突然宣布,旗下5間分店全部結業,至於何時恢復營業則未有交代。

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除了「PIECE OF BAKE」外,同集團旗下推出萬聖節限定甜點的可麗餅店「YORKYS Creperie」、人氣早午餐店「YORKYS BRUNCH」,以及推出芝士造型蛋糕的餐廳「FROMA」,過去均是網紅熱愛的打卡熱點,近日亦陸續公布結業消息。

IG@PIECE OF BAKE

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這4間店都屬於同一家母公司「Yorkys Entertainment」。社長板倉洋輔發文證實,公司已停止營業、準備申請破產,為創業12年的事業畫下句點;而早午餐本店9月19日才剛重新裝潢開幕,營業還不到1個月。

IG@PIECE OF BAKE

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這不是冰山一角。根據報導,日本傳統和菓子店今年前9個月已有22家倒閉,創下歷年紀錄,紅豆、砂糖等原料,加上能源與人事成本齊漲,業者卻難以把成本轉嫁給消費者。

IG@PIECE OF BAKE

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無獨有偶,日本百貨公司也出現關店潮。百貨營收主力的服飾,業績甚至跌到巔峰時期的4成以下。有研究員分析,「從消費者角度來看,想不想去百貨公司買東西,取決於生活有多少餘裕,但外界擔心這份餘裕今後會逐漸消失,原因就是物價高漲。」

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根據統計,日本10月光是食品就有超過3100個品項漲價,企業物價指數較去年同期上漲7.6%,仍在高檔;10家大型電力公司的電費也全數調漲,創下歷史新高。

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不過減稅措施最快明年4月才實施,短期內難以紓緩物價高企帶來的壓力。有專家憂慮,面對持續上升的生活成本,減稅措施未必能及時發揮作用,日本民眾及企業仍須應對眼前的經濟困境。

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