6旬婦柴灣街市購青口食用疑中毒　四肢及口部麻痺屙嘔不適需入院

一名69歲女子進食青口後，懷疑出現麻痺性貝類毒素中毒，情況穩定，衞生防護中心調查個案。

柴灣街市

該名女子24日在家中食用青口，約30分鐘後出現口部及四肢麻痺、嘔吐和腹瀉。同日到東區醫院急症室求醫，入院接受治療。初步調查顯示，有關海鮮購自柴灣街市一個海鮮檔。

青口。網上圖片

青口。網上圖片

衞生防護中心發言人表示，麻痺性貝類毒素在自然情況下，可能存在於雙貝類體內，烹煮並不能把毒素消除，麻痺性貝類中毒症狀主要與神經系統相關，通常在進食貝類後數分鐘至數小時內出現，初期症狀包括刺痛、口部及四肢麻痺、頭痛、暈眩及腸胃不適。在大多數的病例中，症狀會在數日內完全消退。嚴重者可能會出現吞嚥及發音困難、癱瘓、呼吸停頓，甚至死亡。

衞生防護中心。資料圖片

發言人提醒市民如出現麻痺性海產中毒的病徵，應立即求醫，並保留餘下食物，以便調查和化驗。

衞生防護中心調查一宗涉及31人的食物中毒個案群組，他們在12月6日在尖沙咀麼地道千禧新世界香港酒店大宴會廳參與中式婚禮晚宴，用膳約兩小時至27小時後，先後出現腹痛及腹瀉等病徵。

千禧新世界香港酒店大宴會廳。官網圖片

受影響的20男11女，年齡介乎2歲至75歲。當中1人已求醫，全部受影響人士毋須入院，現時情況穩定。

衞生防護中心。資料圖片

初步調查顯示，受影響人士於上述食肆曾進食多種共同食物，包括乳豬。食物安全中心現場調查發現相關乳豬過早製作，在貯存過程中未能排除與生的食物交叉污染及未有徹底翻熱。

食物安全中心。

食物安全中心已即時指示有關酒店暫停供應涉事食物、進行清潔消毒。

千禧新世界香港酒店大宴會廳。 千禧新世界香港酒店FB