過百赴德參展中方人員疑食物中毒最少4人需入院 涉事中餐館致歉

到德國參加杜塞爾多夫國際醫療器械設備展的過百名中方人員，出現食物中毒症狀。中國駐杜塞爾多夫總領館表示，至少4人入院，無人重傷或死亡，初步了解是當地一間中餐館的飯盒出現食品安全問題，引發事件。

到德國參加杜塞爾多夫國際醫療器械設備展的過百名中方人員，出現食物中毒症狀。新華社圖片

到德國參加杜塞爾多夫國際醫療器械設備展的過百名中方人員，出現食物中毒症狀。新華社圖片

到德國參加杜塞爾多夫國際醫療器械設備展的過百名中方人員，出現食物中毒症狀。新華社圖片

總領館工作人員表示，事發後第一時間聯絡受影響參展人員，並迅速與涉事商家聯繫，要求立即採取措施妥善處置，並向受影響人員致歉。總領館還成立了工作小組，持續跟進事件。

到德國參加杜塞爾多夫國際醫療器械設備展的過百名中方人員，出現食物中毒症狀。新華社圖片

到德國參加杜塞爾多夫國際醫療器械設備展的過百名中方人員，出現食物中毒症狀。網上圖片

到德國參加杜塞爾多夫國際醫療器械設備展的過百名中方人員，出現食物中毒症狀。圖為懷疑涉事飯盒，網上圖片

涉事中餐館在社交媒體發文致歉，承認在製作團餐的過程中存在嚴重失誤，解凍肉類和煮制時間不足，導致大量用餐者食用後不適。

涉事中餐館在社交媒體發文致歉。網上圖片

衞生防護中心正調查兩宗有流行病學關連的懷疑食物中毒個案群組，兩間小學共39名小學生進食由「帆船美膳制作有限公司」向學校提供的午膳後，懷疑食物中毒。

首宗個案群組涉及12男16女，全部就讀於深水埗的寶血會嘉靈學校，年齡介乎6至11歲。調查發現，受影響學生於星期二(1月6日)在學校進食午膳供應商提供包含有魚、雞扒、醬汁、配菜及米飯的午膳，約3至31小時後先後出現腹痛及腹瀉等病徵。

其中一間懷疑學生食物中毒的為寶血會嘉靈小學。網站圖片

中心跟進調查追溯午膳供應鏈時，發現另一宗個案群組，涉及8男及3女，全部就讀於鑽石山聖文德天主教小學，年齡介乎10至12歲。調查發現，受影響學生星期四(1月8日)在學校進食由同一午膳供應商提供包含有雞、司華力腸、醬汁及螺絲粉的午膳，約5至15小時後先後出現腹痛及腹瀉等病徵。

聖文德天主教小學亦有學生懷疑進食有關午餐後食物中毒。FB圖片

當局調查顯示有部分食物包括肉類、醬汁會在食物製造廠製作，另有部分食物包括米飯、配菜則在學校廚房製作，懷疑部分食物過早製作。

食物安全中心已指示有關處所暫停運作以進行徹底清潔消毒，改善食物烹調流程和衞生，及向員工提供食物安全和環境衞生教育，並抽取食物及環境樣本作化驗。

食物安全中心已指示有關處所暫停運作以進行徹底清潔消毒。