社會事
香港麥當勞27日宣布，將於明年1月2日起加價，除原味麥炸雞及蜜糖BBQ麥炸雞分享桶外，多項主要產品價格上調0.5至1元，平均加幅約2%；而魚柳飽及麥樂雞餐（6件）價格維持不變，繼續以14元及29元的現有優惠價出售。
麥當勞
麥當勞表示，指麥芝蛋包餐、豬柳蛋漢堡餐會加1元，新價為18元和30元；而豬柳漢堡會由15元加至15.5元。麥當勞表示，面對持續高企的國際糧食價格，加上餐飲業人力資源成本上升，令整體經營成本不斷上漲，未來會繼續開源節流，嚴格控制成本，盡力減低對顧客的影響。
麥當勞
麥當勞又表示，將自在1月2日起一連7日推出優惠，包括「$10九件麥樂雞」、「$10呍呢嗱奶昔」等。而麥當勞App會繼續向所有App用戶提供每星期超過$200的美食優惠。
全歐洲規模最大的麥當勞旗艦店在巴黎迪士尼樂園旁的迪士尼小鎮開幕，耗時五年籌建、投資達2000萬歐元，然而卻不提供薯角，僅保留傳統薯條。
Pourquoi le «plus grand McDonald’s de France», à Disney Village, ne sert pas de potatoes
— Le Parisien (@le_Parisien) February 17, 2026
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配置23部自助點餐機
據外媒報道，餐廳於2月17日開幕，佔地2000平方米，樓高兩層，內部設有600個座位，其中200個為露天座位，專為應付迪士尼樂園每日數以萬計的遊客流量而設計。
為提升點餐效率，餐廳配置了23部自助點餐機，遠超法國一般門店的6部標準。廚房內部設有八條漢堡生產線，規模為普通門店的兩倍，足以應付高峰時段的龐大需求。
僅保留傳統薯條
然而，這家麥當勞的菜單上將不再提供法國市場標誌性的「薯角」（Potatoes），僅保留傳統薯條。
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餐廳經理迪米特里（Dimitri Zelmanski）解釋，新店80%的顧客來自海外，以英國、德國及美國遊客為主，薯角作為具濃厚法國特色的產品，在國際客群中的認知度和接受度較低。「為確保每分鐘接待數百人時的高效營運，我們必須精簡菜單，無法為銷量較低的產品預留專門的炸爐位置。」
AP圖片
科技融入營運
新餐廳後台設有工業級洗碗機，每分鐘可自動清洗1200件餐具，以配合餐廳全面轉用可重複使用餐具的環保政策。飲料糖漿系統則採用集中儲存方式，透過彩色管道輸送至各樓層。
IG@Disney Village
為減少員工送餐時的體力消耗，餐廳安裝了五部垂直升降送餐梯，顧客點餐後，系統會自動識別座位位置，由服務員透過專用電梯將餐點送達。
IG@Disney Village
此外，屋頂鋪設250平方米太陽能電池板，可滿足全店10%的電力需求；地下設有15立方米的雨水回收池，用於灌溉外牆綠化帶；冷藏系統產生的廢熱亦被回收，用於加熱餐廳洗手間的熱水。
IG@Disney Village
排班參考「歐洲地理」 應付多元客流
餐廳營運亦需兼顧不同國籍遊客的用餐習慣。迪米特里透露，排班計劃會參考「歐洲地理」：德國遊客習慣傍晚6時用膳，英國遊客進食時間較分散，而西班牙遊客到訪時，餐廳往往在下午3時出現一個非傳統的高峰時段。
IG@Disney Village
