紐約餐費高企「20%小費」成最低消費震驚網民？當地人咁建議！

美國小費文化盛行，近年來小費金額越來越高，已逐漸讓外食一族難以負荷，近日有內地網友在紐約的餐廳用餐，想不到20%已是最低的小費選擇，讓他相當驚訝。

小紅書@Karl

LV餐廳收20%小費

該網友表示，他近日在紐約的LV餐廳用餐，他吃飯時尋思著味道不錯，打算給小費，本以為20%是小費額度的中間值選擇，想不到結帳發現20%是最低的選擇，讓他嚇壞直呼「你們紐約的小費已經這麼高了嗎？」

小紅書@Karl

建議小費額度為20%、22%、25%不等

依網友貼出的收據圖片顯示，他在位於紐約 57 街的LV餐廳用餐，餐點價格為133美元（約1036元港幣），稅金11.81美元，總計144.81美元（約1128元港幣），建議小費額度為20%、22%、25%不等。他也補充說道「話說LV在紐約的餐廳味道還是不錯的，一個人或兩個人的話當天也是有可能訂到當天的座位的，工作日早點去碰碰運氣就好啦」。

當地人建議不需採用餐廳建議

其他當地人建議，不需採用餐廳建議，可直接以「稅率乘以二」為小費額度，「別理他標多少我都是稅乘以二」、「昨天看到一個建議小費10%」。

示意圖

小費是當地消費習慣的一部分

美國小費文化根深蒂固，特別是在餐廳、咖啡廳、酒吧、的士、酒店服務等場合。一般而言，顧客在餐廳用餐時，通常需要支付帳單金額的 15% 至 20% 作為小費，若服務特別優秀可給 25% 或以上，但若服務不佳，通常也至少給 10%。

小費是許多服務業員工收入的重要來源，因為美國聯邦法規定，部分行業的最低工資遠低於標準工資，因此小費成為彌補收入的關鍵。這種文化雖然有爭議，但仍是當地消費習慣的一部分。

法國人近年瘋狂愛上薯片，市場規模直奔10億歐元，銷量近8.8萬噸，比疫情前暴漲12.5%！

薯片市場規模近10億歐元

根據市場調研機構Circana的最新報告，截至2025年1月，法國薯片市場規模已達9.424億歐元，同比增長3.6%。銷量接近8.8萬噸，增幅2.9%。自疫情以來，法國薯片消費量累計增長12.5%。

風味薯片推動市場發展

風味薯片成為推動市場增長的主要動力。該品類目前佔市場總值的43%，過去一年銷售額增長10%至4.062億歐元。相比之下，原味薯片銷售額微降0.7%。就銷量而言，風味薯片的市場增長了8.8%，而原味薯片則下降了0.1%。

品牌大戰

目前法國薯片市場格局為：樂事(Lay's)以26.5%的份額領跑，本土品牌Brets佔23%，Intersnack集團旗下品牌佔17.4%，超市自有品牌約佔30%。

示意圖。設計圖片

消費者對零食的需求持續旺盛

儘管增長顯著，法國人均薯片年消費量僅略超1公斤，遠低於英國的2.6公斤。業內人士認為，這表明法國市場仍有較大發展空間。預計未來產品創新，特別是健康型和特色風味產品，將繼續推動市場擴張。

專家預測，隨著消費者對零食的需求持續旺盛，法國薯片市場有望在2026年突破10億歐元大關。