17人於香港旺角希爾頓花園酒店用膳後食物中毒 1人需入院

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2025年02月20日 20:46 最後更新：02月21日 13:33

衞生防護中心正調查一宗食物中毒個案，17人在香港旺角希爾頓花園酒店Grand Ballroom用膳後食物中毒，其中9人已求醫，當中1人需入院。

衞生防護中心指，17人包括3男14女，年齡介乎12歲至66歲，他們在2月16日在上址用膳後，約23至50小時後出現腹痛、腹瀉、噁心、嘔吐及發燒等病徵。

初步調查顯示，受影響人士曾進食多款食物當中包括乳豬、雞等燒味及其他熱盤。衞生防護中心和食安中心人員已到餐廳調查，不能排除在製作過程中交叉感染的風險，已指示有關處所即時暫停供應所有涉事食物及暫停燒味部運作，清洗消毒處所、改善有關食物烹調流程和衛生。

食安中心人員抽取食物及環境樣本作化驗，以及向餐廳員工提供食物安全和環境衛生教育。

日本北海道十勝地區一間酒店發生諾如病毒引發的集體食物中毒事件，140名客人用餐後出現腹瀉、嘔吐、發燒等症狀。

NHK報道，出事的食肆為音更町的大平原酒店的餐廳。當局檢測發現，酒店在4月8日晚餐至12日早餐中有諾如病毒。酒店已暫停營業。

日本傳媒報道，140名患者由3歲至88歲，其中1人需要入院治療，全部人現已基本康復。

中國駐日本大使館表示，日本多地近期發生集體食品衛生安全事件，出現感染諾如病毒情況，個別症狀嚴重者死亡。使館提醒在日本的中國公民加強安全防範，注意人身及食品衛生安全。

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