年花逾四千買零食！超市便利店不健康食品致肥胖人口增加 呢個國家人均消費最多

有研究顯示近15年來97個國家居民的購物習慣，發現各國超市和便利店的數量都大幅增加，居民購買的不健康食品越多，也更容易肥胖。

超市和便利店密度不斷增加

據外媒報道，從2009到2023年，全球連鎖超市和便利店的密度增長23.6%，緬甸連鎖便利店的密度每年增加約21%，越南每年約增加18%，柬埔寨每年約增加12%。

阿聯酋和美國的居民「最具購買力」

這些超市和便利店的線上購物平台也辦得如火如荼，相較於2014年，2023年人們線上下單食品的支出增長了325%，其中阿聯酋和美國的居民「最具購買力」。2023年，阿聯酋在這方面人均消費617美元（約4794元港幣），與2014年相比增長了570%。美國2023年這方面的人均消費為387美元（約3007元港幣），比2014年增長125%。

不健康加工食品導致肥胖人口增加

據統計，從2009年到2023年，一些連鎖便利店的不健康加工食品銷售額增長了10.9%，這一數據增加最多的國家，肥胖人口的增幅也最大。以老撾為例，2009年後，該國人均連鎖便利超市和便利店的數量每年增加15%，與2009年相比，該國的肥胖人口比例2023年翻了一番。

Getty示意圖

英國禁止商家將不健康食品擺放在顯眼地方

很多國家的肥胖人口比例都在上升，因為連鎖便利超市和便利店出售大量過度加工的食品，這些食品含有大量的糖、脂肪和鹽，會對食用者的健康產生不利影響。與此同時，商家還會通過降價、將這些食品擺在更顯眼的地方、電視宣傳等方式做推銷。一些國家已經對這些問題採取行動，在英國，政府出台了相關法規，禁止商家將不健康食品擺放在貨架更顯眼的地方。

加拿大運動服飾品牌Lululemon近日爆發致癌物爭議，美國德州檢察長帕克斯頓懷疑產品含有「永久性化學物質」。Lululemon回應指公司已完成淘汰作業，目前所有商品均未使用相關成分。

調查重點在於是否含有全氟與多氟烷基物質

根據德州檢察長辦公室13日發佈的聲明，調查重點在於Lululemon運動服飾是否含有全氟與多氟烷基物質（PFAS）。這類化學物質因難以在自然環境中分解，被外界稱為「永久性化學物質」。近年研究指出，PFAS與腎臟疾病、低出生體重、癌症、內分泌失調及不孕不育等生殖風險有關。

引發外界質疑

檢方指出，隨著研究結果陸續出爐，加上消費者對產品安全的憂慮升高，外界開始質疑相關服飾中的部分合成材質與化學添加物，是否與品牌長期標榜的健康、永續形象出現落差。後續將進一步檢視其限用物質清單、產品檢測流程及供應鏈管理機制，以確認是否符合對外宣稱的安全標準。

帕克斯頓也表示，民眾在為自己與家人選購更健康的生活用品時，不應擔心遭企業誤導，若查出違反德州法律，將依法追究責任。

品牌稱2024年初已停用

面對調查，Lululemon回應指，PFAS過去僅少量用於具耐久防潑水功能的部分商品，佔整體產品比例不高，且公司已在2024年初完成全面淘汰，目前所有產品均未再使用該物質。

加拿大運動服飾品牌Lululemon近日爆發致癌物爭議。Lululemon X圖

Lululemon強調，顧客健康與安全始終是首要考量，旗下商品符合甚至高於全球相關法規與品質標準，也要求供應商定期委託第三方機構檢測包含PFAS在內的限用物質，以確保持續合規。公司並表示，已知悉德州檢方調查，正配合提供相關文件。