年花逾四千買零食！超市便利店不健康食品致肥胖人口增加 呢個國家人均消費最多

有研究顯示近15年來97個國家居民的購物習慣，發現各國超市和便利店的數量都大幅增加，居民購買的不健康食品越多，也更容易肥胖。

超市和便利店密度不斷增加

據外媒報道，從2009到2023年，全球連鎖超市和便利店的密度增長23.6%，緬甸連鎖便利店的密度每年增加約21%，越南每年約增加18%，柬埔寨每年約增加12%。

阿聯酋和美國的居民「最具購買力」

這些超市和便利店的線上購物平台也辦得如火如荼，相較於2014年，2023年人們線上下單食品的支出增長了325%，其中阿聯酋和美國的居民「最具購買力」。2023年，阿聯酋在這方面人均消費617美元（約4794元港幣），與2014年相比增長了570%。美國2023年這方面的人均消費為387美元（約3007元港幣），比2014年增長125%。

不健康加工食品導致肥胖人口增加

據統計，從2009年到2023年，一些連鎖便利店的不健康加工食品銷售額增長了10.9%，這一數據增加最多的國家，肥胖人口的增幅也最大。以老撾為例，2009年後，該國人均連鎖便利超市和便利店的數量每年增加15%，與2009年相比，該國的肥胖人口比例2023年翻了一番。

Getty示意圖

英國禁止商家將不健康食品擺放在顯眼地方

很多國家的肥胖人口比例都在上升，因為連鎖便利超市和便利店出售大量過度加工的食品，這些食品含有大量的糖、脂肪和鹽，會對食用者的健康產生不利影響。與此同時，商家還會通過降價、將這些食品擺在更顯眼的地方、電視宣傳等方式做推銷。一些國家已經對這些問題採取行動，在英國，政府出台了相關法規，禁止商家將不健康食品擺放在貨架更顯眼的地方。

有約30年歷史、位於深水埗西九龍中心的百貨店先施今日(1月4日)最後一日營業，門口貼有「未能繼續相伴，心存萬分不捨」的告示。

深水埗西九龍中心的先施百貨今日最後一日營業，早前已開始減價促銷。小紅書圖片

深水埗西九龍中心的先施百貨今日最後一日營業，早前已開始減價促銷。小紅書圖片

最後一日營業的減價促銷，吸引不少人來購物。有市民表示，早前來購物時已經見到暫停營業的告示，特意在最後一日營業前來購物。她花費近3000元，買了一些服裝和一個行李箱，又說減價促銷才捨得買。她表示過去十幾年都在這間店舖購物，很多衣服都是在這裏購買，對店舖結業感到不捨。

深水埗西九龍中心的先施百貨今日最後一日營業，早前已開始減價促銷。小紅書圖片

亦有住在附近的居民前來買護膚品，對店舖結業感到可惜，但並不意外，因為購物趨勢有改變，不少人都喜歡網購，傳統商店不改變模式，相信是導致實體店結業的其中一個原因。

深水埗西九龍中心的先施百貨今日最後一日營業，早前已開始減價促銷。小紅書圖片