有新鮮糧食店涉嫌將冷藏肉充當新鮮肉出售，食環署分別在葵涌及將軍澳兩間新鮮糧食店，檢獲180公斤懷疑冷藏牛肉，已即時銷毀。
食環署昨今(3月19和20日)兩天採取突擊行動，分別在葵涌葵盛圍及將軍澳唐俊街兩間新鮮糧食店，檢獲180公斤懷疑冷藏牛肉，即時銷毀，另外亦即時封存123公斤預先包裝好的冷藏牛肉進行調查，同時又抽取牛肉樣本，進行防腐劑檢測。
食環署。資料圖片
食環署早前接獲市民投訴後展開調查，發現涉事的新鮮糧食店涉嫌將冷藏肉充當新鮮肉出售，違反持牌條件，署方正展開程序，取消有關新鮮糧食店牌照。持牌人亦未能提供單據檢測，署方人員亦已發出口頭警告。
食環署會定期巡查，確保市場上供應的食物安全。圖為食環署早前搗破元朗區無牌凍房，與今次個案無關。資料圖片
當局提醒，任何人用冰鮮或冷藏肉，充當新鮮肉出售，除違反持牌條件，亦會引發食物安全問題。任何人未經批准而出售冰鮮肉或冷藏肉，均屬違法，一經定罪，最高可被判罰款5萬元或監禁6個月。
食環署會定期巡查新鮮糧食店及街市肉檔，如發現有懷疑違規個案會即時調查，亦會作突擊及主動調查。
