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遊日留意!日本再爆諾如病毒 5男女酒店進食生魚片蒸鮑魚後上吐下瀉

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遊日留意!日本再爆諾如病毒 5男女酒店進食生魚片蒸鮑魚後上吐下瀉
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遊日留意!日本再爆諾如病毒 5男女酒店進食生魚片蒸鮑魚後上吐下瀉

2025年03月25日 14:20 最後更新:16:28

日本5名男女早前入住千葉縣館山市一間酒店,豈料在酒店用餐後,出現上吐下瀉、腹痛等症狀,廚房員工的糞便也驗出諾如病毒。

吃了生魚片和蒸鮑魚

《千葉日報》報道,5名患者年齡介乎於22至67歲,入住位於千葉縣館山市的酒店「HOTEL洲之崎風之抄」,吃了生魚片拼盤和蒸鮑魚後開始出現腹痛、上吐下瀉等症狀,其中2人的糞便事後驗出諾如病毒。

圖片來源:sunosaki.com

圖片來源:sunosaki.com

酒店停業兩天消毒

而酒店內從事料理工作的一名職員的糞便,也驗出諾如病毒。千葉縣安房保健所研判,可能是該住宿設施所提供的餐食引發食物中毒,下令酒店要停業兩天,進行徹底清潔。

圖片來源:sunosaki.com

圖片來源:sunosaki.com

病毒主要藉糞口傳染

諾如病毒的感染,容易發生在季節交替的時期,對健康的人來說,通常並不會造成極大的危害。但對老年人、嬰幼兒、慢性病、腎或心臟病疾患,則較易發生嚴重的病例。醫生指諾如病毒主要是藉由糞口傳染,因此在上完廁所、準備烹調食物以及進食之前,務必將雙手清潔乾淨。另外,要徹底清洗水果和蔬菜,並徹底地煮熟食物。

圖片來源:sunosaki.com

圖片來源:sunosaki.com

衞生防護中心調查一宗涉及31人的食物中毒個案群組,他們在12月6日在尖沙咀麼地道千禧新世界香港酒店大宴會廳參與中式婚禮晚宴,用膳約兩小時至27小時後,先後出現腹痛及腹瀉等病徵。

千禧新世界香港酒店大宴會廳。官網圖片

千禧新世界香港酒店大宴會廳。官網圖片

受影響的20男11女,年齡介乎2歲至75歲。當中1人已求醫,全部受影響人士毋須入院,現時情況穩定。

衞生防護中心。資料圖片

衞生防護中心。資料圖片

初步調查顯示,受影響人士於上述食肆曾進食多種共同食物,包括乳豬。食物安全中心現場調查發現相關乳豬過早製作,在貯存過程中未能排除與生的食物交叉污染及未有徹底翻熱。

食物安全中心。

食物安全中心。

食物安全中心已即時指示有關酒店暫停供應涉事食物、進行清潔消毒。

千禧新世界香港酒店大宴會廳。 千禧新世界香港酒店FB

千禧新世界香港酒店大宴會廳。 千禧新世界香港酒店FB

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