希臘爆羊痘疫潮撲殺逾40萬羊 牧農哭訴賠償唔夠

由於羊痘持續傳播，希臘已撲殺數十萬隻綿羊和山羊。這一情況正影響該國著名的菲達芝士生產與出口，引發市場對其短缺的擔憂。

已有約41.7萬隻綿羊和山羊被撲殺

據外媒報道，綿羊痘和山羊痘的首例病例於2024年8月在希臘北部被發現，羊痘隨後蔓延至該國多個地區。根據希臘防疫相關政策，一旦農場發現羊痘病例，必須撲殺整個畜群。截至目前，已有約41.7萬隻綿羊和山羊被撲殺，占該國存欄總數5%左右。

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小型乳品廠已面臨羊奶供應短缺問題

用於製作菲達芝士的羊奶享有「白色黃金」的美譽，作為歐盟地理標誌產品，僅希臘產芝士可冠「菲達」之名。數據顯示，希臘約80%的綿羊奶和山羊奶用於製作菲達芝士，去年該芝士出口額達7.85億歐元。目前，小型乳品廠已面臨羊奶供應短缺問題。希臘相關專家表示，奶源減少推高生產成本，維持現有菲達芝士市場供應量愈發困難。此次疫情恐使養殖戶遭受重創。

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失去大量牲畜意味著破產

對於希臘養殖戶而言，失去大量牲畜意味著破產。報導稱，政府為每隻羊提供132歐元至220歐元（約1198至1997元港幣）的宰殺補償，但許多養殖戶稱，這筆錢遠不足以覆蓋損失。養殖戶不僅面臨經濟困境，更承受情感創傷。養殖戶馬納卡斯的873隻羊被全部撲殺，他傷心地表示，「牠們被撲殺的那天，我的眼淚和鮮血也隨之流幹了。」

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目前尚無經官方認證的羊痘疫苗

希臘部分養殖戶呼籲效仿保加利亞和土耳其的防控經驗，對牲畜進行大規模疫苗接種，但希臘政府擔憂，大規模接種可能使希臘被列為羊痘流行國家，進而受到芝士出口限制。希臘政府強調，該國目前尚無經官方認證的羊痘疫苗。

羊痘防控委員會稱，全國各地養殖戶可能進行了多達100萬次的非法疫苗接種，這扭曲了疫情數據，加劇了防控難度。

美國食品暨藥物管理局（FDA）發布公告指出，一款去年因存在嚴重細菌汙染風險而被召回的黃鰭吞拿魚，因經銷商操作失誤，仍被誤送至美國多州零售門市。

誤送至多州零售門市

據外媒報導，FDA表示，Genova黃鰭吞拿魚罐頭最初於2025年2月，因拉環式罐頭蓋密封存在製造缺陷，恐導致滲漏或受肉毒桿菌（Clostridium botulinum）汙染被召回。該細菌是一種致命的食物中毒病原體。然而，此批被召回的罐頭，竟由第三方經銷商誤送至多州零售門市。

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FDA對消費者做出提醒

FDA提醒消費者，即使產品外觀看起來或聞起來並無異狀，也不應食用。若身體出現不適應立即就醫。消費者可將產品退回購買處以獲得全額退款，也可直接丟棄或申請更換。

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肉毒桿菌中毒危及生命

美國農業部（USDA）食品安全與檢驗局指出，肉毒桿菌中毒是一種危及生命的疾病，由攝入肉毒桿菌生長過程中，產生的強效神經毒素引起。

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肉毒桿菌中毒主要與家庭自製罐頭食品有關

美國農業部表示，過去肉毒桿菌中毒主要與家庭自製罐頭食品有關，但近幾十年來，肉毒桿菌中毒病例也與一些食物有關，如未冷藏的自製莎莎醬、鋁箔密封的烤薯仔、蜂蜜（嬰兒肉毒桿菌中毒的主要原因）、油浸大蒜與傳統醃製或發酵的魚類等。