法4員工送滯銷三文治給無家可歸者遭炒魷 委屈喊冤：公司明明知情

法國4名在馬賽機場星巴克（Starbucks）和Prêt-à-Manger連鎖店工作的員工，因將即將過期、原本要丟棄的三文治贈予無家可歸者，被僱主以「嚴重過失」為由當場解僱。

據外媒報道，該消息引起輿論譁然，政治人物、網友紛紛聲援員工。法國社會黨第一書記奧利維耶·福爾（Olivier Faure）表示，「在法國，博愛不是罪，而是對我們共和價值觀的尊重！」

員工「良心行為」卻換來一紙解僱信

其中一名被解僱員工Sabri在馬賽-普羅旺斯機場工作了整整30年。他表示自己每天下班後都會將即將過期、按規定要銷毀的三文治裝上推車，送給機場約80位無家可歸者，「這是我多年來一直堅持做的事，從不隱瞞，也從未覺得這會威脅到我的職業生涯。」

Sabri稱自己的上司知情並默許。然而就在今年3月，其所在門店的管理公司SSP集團（負責機場內Starbucks和Prêt-à-Manger門店運營）突然以「嚴重過失」為由，解僱了Sabri及其他三名員工，理由均為「擅自處理食品庫存」。

構成「嚴重過失」擁有法律依據

勞工法律師Marlène Elmassian解釋，這些商品歸企業所有，即便是準備丟棄的，也不屬於員工。在未獲授權的情況下私自處理，在法律上等同於盜竊，即便是出於善意。

因此，從企業的角度來看，這種行為違反了公司內部規定和商品管理制度，構成「嚴重過失」，確實擁有法律依據。

衛生與安全責任也是關鍵考量

另一個不容忽視的因素是食品安全。律師指出，若員工擅自分發的食物發生變質、中毒等問題，責任將由公司承擔。從法律與企業風險控制角度來看，企業出於防範風險而解僱員工有其合法性和合理性。

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公司和員工各執一詞

然而Sabri堅稱公司知道這件事，「運營總監還對我說『繼續這樣做好事』，否則把食物運到機場外的專用垃圾站還要花額外成本。」

面對質疑，SSP集團回應稱，公司致力於減少食品浪費，但不能容忍「非制度化、未經授權的私自分發行為」，強調透明、規範與食品安全必須受到保障。

全球知名旅遊雜誌《CN Traveller》公布了2026年最佳美食目的地，香港成功躋身前十名，排名第四。美國的波士頓名列榜首，希臘的克里特島和摩洛哥的非斯分別位列第二和第三。

美國波士頓名列榜首

《CN Traveller》報導指出，如果您喜歡多元風味且偏好在海邊享用新鮮海鮮，那波士頓將是您理想的目的地。

希臘克里特島以健康飲食和美食瑰寶聞名

克里特島位居第二，預計將於2026年成為歐洲的美食之都。這座島以其健康飲食和美食瑰寶聞名，一些美食可以追溯到古老的米諾斯文明，島上至今仍可見米諾斯文明的宮殿遺跡。克里特島豐富的物產得益於其多樣的地形，從深邃的峽谷到高聳的高原，再到起伏的海岸線。

摩洛哥非斯排名第三

至於非洲摩洛哥的第二大城市非斯，如果您喜歡沉浸式的美食體驗和古老市集，則非斯是一個不容錯過的美食之都。

非斯的烹飪風格被稱為法西烹飪，在摩洛哥國內廣受推崇，但在國外卻鮮為人知。

香港躋身全球第四　叉燒、蛋撻、創意雞尾酒成亮點

對於香港，《CN Traveller》認為這裡許多餐廳充滿復古魅力，提供各種創意料理和創意雞尾酒。

《CN Traveller》認為香港許多餐廳充滿復古魅力，提供各種創意料理和創意雞尾酒。圖片由旅發局提供

《CN Traveller》推薦了「卅二公館」的叉燒、「滿福樓」的脆皮雞、「都爹利會館」的點心和「麥奀雲團麵世家」的雲吞麵。此外，他們還推薦了「Bakehouse」和「泰昌餅家」的蛋撻。

《CN Traveller》還推薦了「Bakehouse」和「泰昌餅家」的蛋撻。Bakehouse官網圖

在雞尾酒酒吧方面，《CN Traveller》推薦了中環的「Bar Leone」和「The Savory Project」，以及上環的Montana。