體壇富豪榜出爐！C羅年賺2.75億美元五度登頂福布斯 美斯跌至第五

根據美國商業雜誌《福布斯》（Forbes）公布的名單，葡萄牙足球巨星C朗拿度（Cristiano Ronaldo）連續三年、生涯五度蟬聯全球收入最高運動員寶座。

C羅年賺2.75億美元五度登頂福布斯

據外媒報導，C朗轉戰沙特阿拉伯艾納斯隊（Al-Nassr）後，估計總收入約為2億7500萬美元。這位葡萄牙前鋒透過場外代言以及大量社交媒體球迷支持的豐厚贊助協議，使收入增加了1500萬美元，截至今年5月，總收入達到9億3900萬美元。

NBA勇士隊後衛居里排名第二

美國職籃NBA金州勇士隊後衛居里（Stephen Curry）以總收入1億5600萬美元排名第二。他在今年3月成為NBA歷史上第一位生涯投進4000顆三分球的球員。

英國拳擊手泰森名列第三

英國拳擊手泰森（Tyson Fury）以1億4600萬美元名列第三。儘管去年12月輸給了烏克蘭拳擊手Oleksandr Usyk，失去了重量級世界冠軍頭銜，但他仍因推廣馬爾他觀光和主演Netflix真人秀節目而收入大增。

職業美式橄欖球NFL達拉斯牛仔四分衛Dak Prescott以1億3700萬美元排名第四，主要歸功於打破紀錄的簽約金和豐厚的續約合同。

美斯跌至第五

阿根廷足球巨星美斯（Lionel Messi）的排名下滑至第五，總額與去年持平，為1億3500萬美元。他轉戰美國足球大聯盟MLS邁阿密國際隊（Inter Miami）後，獲得了阿迪達斯和蘋果的高額贊助。

進入職業生涯尾聲的NBA洛杉磯湖人隊前鋒勒邦占士（LeBron James）以1億3380萬美元排名第六。

日本球星大谷翔平位居第九

日本球星大谷翔平以1億2500萬美元位居第九。他與MLB洛杉磯道奇隊簽下的天價合約的大部分收入被延後支付，不過去年球隊贏得了世界大賽冠軍，大幅提升了他的整體收入。

IG圖片@cristiano

美國有線電視新聞網（CNN）近日公佈2025年度「世界上最好吃的50種麵包」榜單，中國傳統美食燒餅（Shaobing）繼2024年首次入榜後再次榮登國際舞台，與法國麵包、日本咖哩麵包等世界知名麵點並列，展現中式包點的深厚文化底蘊。

「全球50強麵包榜單」出爐，1傳統中式美食再入榜彰顯文化魅力。微博圖片

匠心工藝征服味蕾

CNN在評選中特別強調，燒餅以金黃酥脆的外皮與柔軟筋道的內裡，配合濃郁香氣征服了全球美食評論家的味蕾。媒體評價指出，燒餅不僅是中國北方早餐的靈魂食品，更蘊含千年飲食文化底蘊，是「中國人餐桌上的老朋友」。

「全球50強麵包榜單」出爐，1傳統中式美食再入榜彰顯文化魅力。微博圖片

與麵包製作工藝相似

雖然燒餅非傳統意義上的「麵包」，但兩者在製作工藝上具有相似之處，皆以麵粉、水、鹽為基礎原料，經揉製、發酵與烘烤而成。

「全球50強麵包榜單」出爐，1傳統中式美食再入榜彰顯文化魅力。微博圖片

南北風味各具特色

南北燒餅風味各具特色，南方注重內餡與層次，如浙江縉雲燒餅以梅菜與鮮肉炭烤而成、鹹香撲鼻；江蘇黃橋燒餅以肉鬆火腿入餡、鬆香可口；廣東恩平燒餅則軟糯清甜，常作祭祀與喜慶之用。

北方燒餅主打酥脆口感，山東周村燒餅薄如蟬翼、香脆掉渣；河北棋子燒餅形似棋子、內餡鮮香；東北燒餅厚實飽滿，豬油酥香越嚼越香。

「全球50強麵包榜單」出爐，1傳統中式美食再入榜彰顯文化魅力。微博圖片

傳統技藝薪火相傳

傳統工藝傳承方面，南方常用貼爐烤製，北方多採吊爐或缸爐高溫烘烤。有老師傅透露，麵團需經過「三揉三醒」工序，透過拍打、旋轉使麵筋充分延展，形成層起酥的口感。烤爐溫度掌控尤為關鍵，炭火燒餅焦脆香濃，吊爐燒餅甜香四溢，缸爐燒餅薄脆掉渣。最後撒上的芝麻經高溫烘烤後香氣四溢。正如美食評論所形容：「隔街都能聞到的芝麻香，正是中國燒餅的靈魂所在。