共餐比加薪更幸福！聯合國報告：每週同桌吃飯11次 幸福感直線上升

聯合國和美國調查公司進行的最新版《世界幸福度報告書》指，與他人共餐的頻率對幸福感的影響不亞於收入與就業狀況。

共餐頻率高的國家  民眾普遍感受到人際關係的緊密連結

研究報告指，在美國約有四分之一的人每餐獨自用餐，與人共餐的機會自2003年以來減少逾五成。相對地，馬來西亞、甘比亞、巴拉圭等國每週平均與他人共餐次數超過11次，而日本僅為3.7次，排名較低。共餐頻率高的國家，民眾普遍感受到人際關係的緊密連結，並降低孤獨感，顯示工業化與社會結構的改變對公眾健康構成潛在威脅。

研究：共餐有助於釋放「快樂荷爾蒙」

多項研究顯示，共餐有助於釋放「快樂荷爾蒙」如多巴胺與催產素，並有助於減緩年長者的孤獨感與憂鬱，同時青少年因共餐而較少感到焦慮與壓力。從土耳其到意大利的週日家族聚餐習慣彰顯食物在情感連結中的重要性。

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各地正積極尋求對策應對孤獨問題

面對日益嚴重的孤獨問題，各地正積極尋求對策，包括在住宅規劃中設置共用廚房、政府補助跨世代共餐計劃，以及民間組織舉辦共食活動。專家指出，共餐行為不僅定義了個人的歸屬感，更是維繫社會連結最溫暖且有效的方式，應積極將其納入現代生活中。

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一批原定送往美國中西部門市的活龍蝦，在運輸途中離奇失蹤，貨值高達40萬美元（約312萬港元），事件已驚動聯邦調查局介入。

運往門市途中失蹤

案件發生於12月中旬，涉事龍蝦原計劃運送至伊利諾州及明尼蘇達州的 Costco 門市，途中卻遭不明人士劫走。案件於近日曝光後，引起美國物流及零售業高度關注。

物流公司揭常見作案手法

總部設於印第安納州的物流公司 Rexing Companies 行政總裁 Dylan Rexing 向外媒表示，案件並非隨機，而是符合近年頻繁出現的模式。涉案人士假冒合法承運商，透過偽造電郵及一次性手機取得貨運資訊，再於運輸過程中攔截高價貨物。

中型貨運商承壓

Rexing 指出，對中型貨運中介而言，單一案件損失已屬沉重，相關風險最終會轉嫁至整體供應鏈，推高商品成本，影響消費端價格。

聯邦部門接手調查

FBI 已介入調查，惟截至12月27日仍未公布拘捕行動。美國國土安全調查局早前亦估計，貨物盜竊每年造成高達150億至350億美元（約1170億至2730億港元）損失，貨運休息站及供應鏈環節成為主要下手地點。

一批價值40萬美元的活龍蝦運往美國Costco途中被劫，FBI介入調查。資料圖片