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​​兩餸飯龍頭陷結業潮!四間分店月內相繼停業​ 網驚:連平價兩餸飯都做唔住

社會事

​​兩餸飯龍頭陷結業潮!四間分店月內相繼停業​ 網驚:連平價兩餸飯都做唔住
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​​兩餸飯龍頭陷結業潮!四間分店月內相繼停業​ 網驚:連平價兩餸飯都做唔住

2025年06月17日 12:30 最後更新:15:40

香港兩餸飯名店「添飯餸」近日驚傳結業潮,西灣河、灣仔等4間分店相繼停業,店內清空兼貼招租告示,網民都不禁熱議:「連平價兩餸飯都做唔住!」

灣仔店前曾人流如鯽。OpenRice圖片

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上周仲派緊發飯盒

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有網民拍攝到店內餐具及傢俬已被清空,部分店舖更貼出招租或頂手廣告。不少網民對結業消息感到意外,指部分分店上周仍正常運作,甚至繼續派發飯盒予有需要人士,未料突然停業。

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​​店方回應:租約期滿及營利不理想​​

店方總廚珍姐透露,紅磡及西灣河店因租約期滿,加上營利表現未達預期,因此決定結業。至於灣仔及上環分店屬加盟店,結業原因則未清楚。珍姐強調其他分店仍正常營業,暫未收到全線結業的通知。

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​​曾推優惠救市 難敵經營困境​​

「添飯餸」為本港兩餸飯龍頭之一,高峰期擁有逾10間分店,更曾獲藝人周潤發光顧而聲名大噪。然而,近年餐飲業經營困難,即使灣仔店曾推出$30三餸飯放題吸客,最終仍未能扭轉局面。事件反映即使性價比高的兩餸飯店,亦難逃市道低迷的影響。

日本AV界代表人物蒼井空,是不少男士心目中的女神。近日就有網民在一間茶餐廳的餐牌上發現有一個名為「蒼井老師」的午市客飯,還奉送白飯、油菜及老火靚湯,難到是專為男士而設的菜式?令他十分疑惑又覺得好有趣。

日本AV界代表人物蒼井空,是不少男士心目中的女神。 網上圖片

日本AV界代表人物蒼井空,是不少男士心目中的女神。 網上圖片

客飯名聯想到AV界代表蒼井空

網民在社交平台分享照片,顯示某茶餐廳外的的午市餐牌,列出了七樣A至G售價60元的午市客飯,分別有蒼井老師、海蟹蒸肉餅、四川回鍋肉、陽光脯照、柱候蘿蔔炆牛腩、茅山炭燒脆皮雞、豉椒肉片炒麵,而但其中最吸睛的是A餐的「蒼井老師」,令他大惑不解。因為「蒼井」二字令人很容易就聯想到現已退役,但曾在日本AV界叱吒一時的蒼井空,因此問到「請問A餐究竟係賣啲乜?」

有網民在一間茶餐廳的餐牌上發現有一個名為「蒼井老師」的午市客飯,覺得十分疑惑又好有趣。網上圖片

有網民在一間茶餐廳的餐牌上發現有一個名為「蒼井老師」的午市客飯,覺得十分疑惑又好有趣。網上圖片

網民估:有蒼字應該是魚

帖文一出即引來不少網民關注,有人嘗試解開迷團,「有蒼字應該是魚」、「我諗係䱽魚啲friend」、「蒼(魚)井(蒸)老師(豉),豆豉蒸䱽魚」,亦有網民留意到另一得意的客飯名稱「陽光脯照又係咩?」。

餐廳不時在菜式名稱上花心思

原來該餐廳不時在餐牌上花心思,創作有新意的菜式名稱,由網上找到的另一餐牌顯示,原來所謂的「蒼井老師」和「陽光脯照」是指「豉汁蒸䱽魚」及「豆角菜脯肉碎煎蛋」,網民都大讚「啲菜式好有趣」、「請問呢間茶記嘅地址喺邊?」。

原來所謂的「蒼井老師」和「陽光脯照」是指「豉汁蒸䱽魚」及「豆角菜脯肉碎煎蛋」。網上圖片

原來所謂的「蒼井老師」和「陽光脯照」是指「豉汁蒸䱽魚」及「豆角菜脯肉碎煎蛋」。網上圖片

不滿餐廳起餸名有性意味

亦有熟客透露餐廳其他有趣的得意之作如「間中佢仲會有非洲雞(豉油雞)」,「柱男玩蛋蛋」、「翻雲覆魚」、「咸濕百腐」、「Fans呱呱叫」、「安鄉咸香雞」等,不過就有網民不滿餐廳起的餐名帶有性意味,「X你個街,食餐飯都要猜燈謎」、「OnX當有趣menu」。

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