食環署在油麻地「友記海鮮」的魚缸水樣本，發現霍亂弧菌，已飭令該店暫時封閉，徹底消毒。有家庭醫生呼籲當局追查海鮮供應鏈，保障市民健康。
霍亂弧菌。CDC圖片
家庭醫生林永和表示，霍亂弧菌的生命力很強，一般在夏天及鹹淡水交界水域更為活躍，會黏附在貝殼類海產及淡水魚身上，由於當局有定期進行抽查，加上本港業界普遍對海鮮處理得比較好，本港近年甚少發現霍亂弧菌，認為今次個案罕見，值得追查相關海鮮批次的供應鏈、運輸流程、店員有沒有霍亂病徵等。
林永和 。 政府新聞處資料圖片
林永和又說，一旦進食含霍亂弧菌的海產，通常會出現腹瀉、缺水病徵，長者及小朋友相對容易出現較強烈的症狀。他提醒市民，要將貝類海產及魚類海鮮徹底煮熟才進食，生和熟的食物要分開存放，以免交叉污染，如有不適就要盡快求醫。
