日本知名拉麵店叉燒驚現多隻蠕動活蛆蟲 涉事分店無限期停業

在日本擁有200多間分店的拉麵店「來來亭」，有顧客爆料用餐時，在拉麵的叉燒上驚見多隻白色小蟲在蠕動，來來亭隨即宣布涉事分店無限期停業。

蛆蟲於攝氏50度以上會死亡

日本新聞網站《NEWSポストセブン》報道，涉事的來來亭分店位於靜岡縣濱松市。專門從事害蟲防治的「東洋產業」公司表示，從蟲子的外觀來看應是蛆蟲無誤，但通常加熱到攝氏50度以上就會死亡，因此活蛆不太可能是在煮麵時混入。

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麻蠅在叉燒上繁殖

專家指出，這應該是麻蠅 (又稱肉蠅) 被叉燒吸引後飛到上面繁殖，由於麻蠅屬於卵胎生因此是直接誕下幼蟲，一次大約會有10至20條左右，每條長度約2公釐。

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會出現腹痛等症狀

若民眾不慎吃下麻蠅幼蟲，將面臨健康風險，因為麻蠅之前有可能接觸到動物屍骸或排泄物，從而傳播能夠導致食物中毒的細菌；另外，由於蛆蟲會釋放消化液溶解食物，被人吞下後將影響人體消化器官，產生「消化道蠅蛆病」或腹痛等症狀。

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承諾所有分店進行徹底衛生管理

來來亭在官網發布道歉聲明，強調之後各分店會進行徹底的衛生管理，並落實害蟲防治措施，叉燒在做好放冷時會用有蓋子的容器裝好，店內其餘容器也都會加蓋，希望能夠再獲得顧客的信賴。

法國籍太空人阿德諾2026年將抵達國際太空站，屆時她將品嘗到如龍蝦濃湯、肥肝、洋蔥湯等，由米芝蓮10星主廚特地為她準備的法式經典菜色。

可以吃到朱古力奶油

據外媒報導，歐洲太空總署(European Space Agency)指出，像黑線鱈絲絨醬佐歐防風、雞肉搭配零陵香豆及奶油玉米糊，與帶有烤榛子碎粒的朱古力奶油這些菜式，未來都會出現在菜單上。

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餐點必須符合嚴格規範

送到國際太空站的餐點，都必須符合嚴格的規範，根據歐洲太空總署的聲明，這些餐點除了不能易碎或太重，保存期限還要達到兩年。新鮮蔬果只能在新的太空船抵達時，才會出現在補給物中。因此，在一系列由太空中心所提供的餐食中，大部分的肉類以罐裝、真空或凍乾形式保存。

米芝蓮10星主廚出手！法太空人2026年將在太空站歎龍蝦濃湯、肥肝。圖片來源：X@esa

10份餐點中有1份是特製

為了增添趣味性，每10份餐點中，會有一份是依據特定成員的口味所安排的。阿德諾(Sophie Adenot)表示：「任務期間，分享各自的菜餚是邀請同事深入了解我們文化的一種方式。這是一種非常有力量、連結彼此的體驗。」

米芝蓮10星主廚出手！法太空人2026年將在太空站歎龍蝦濃湯、肥肝。圖片來源：X@esa

在太空可以食米芝蓮

阿德諾的菜單由法國主廚皮克(Anne-Sophie Pic)設計，皮克總共擁有10顆米芝蓮星星，曾於2011年獲「世界50最佳餐廳」譽為最佳女主廚。皮克表示，研發這份含四道前菜、兩主菜及兩甜點的菜單是一個「令人興奮的挑戰」。

米芝蓮10星主廚出手！法太空人2026年將在太空站歎龍蝦濃湯、肥肝。圖片來源：X@AnneSophiePic