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無酒精啤酒藏陷阱!最新研究:恐增糖尿病及心血管風險

大視野

無酒精啤酒藏陷阱!最新研究:恐增糖尿病及心血管風險
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無酒精啤酒藏陷阱!最新研究:恐增糖尿病及心血管風險

2025年06月18日 14:20 最後更新:15:13

近年來,無酒精啤酒在全球市場備受歡迎,但一項由德國和美國團隊共同進行的最新研究卻指出,無酒精啤酒可能存在增加糖尿病和心血管疾病風險的潛在問題。

示意圖。設計圖片

示意圖。設計圖片

持續飲用無酒精啤酒  血糖和胰島素水平明顯上升

根據《每日郵報》的報導,這項研究刊登在營養學期刊《Nutrients》上,研究團隊追蹤了44名健康年輕男性,將他們分為兩組:一組每天飲用2瓶330毫升的無酒精啤酒,另一組則飲用白開水,實驗持續了4週,並定期檢測了他們的血液指標。

研究發現,持續飲用無酒精啤酒的人,其血糖和胰島素水平明顯上升,顯示第二型糖尿病風險增加。此外,血液中的「壞」膽固醇(LDL)和三酸甘油酯也明顯增加,這些變化與心血管疾病的風險密切相關。

小麥型和混合型的無酒精啤酒對身體新陳代謝影響最為明顯

研究發現,小麥型和混合型的無酒精啤酒(例如添加甜橙或檸檬汽水的品項)對身體新陳代謝影響最為明顯,而經過去酒處理的皮爾森(Pilsner)型啤酒或酒精含量低於0.5%的產品,對健康的負面影響相對較輕微。

出現代謝變化的主要原因在於飲品中隱藏的高糖和高熱量

AI生成圖

AI生成圖

研究團隊指出,這些代謝變化的主要原因不在於酒精,而是這類飲品中隱藏的高糖和高熱量。他們警告說,許多人選擇無酒精啤酒,是希望找到更健康的飲酒替代品,但實際上這些產品的營養成分可能對新陳代謝產生負面影響,尤其是高糖和高熱量的含量。

消費者應避免因攝取過多糖分而增加代謝疾病的風險

儘管無酒精啤酒相對於含酒精飲品更為安全,對肝臟和神經系統的負擔較小,但消費者在享用時仍應注意產品成分,避免因攝取過多糖分而增加代謝疾病的風險。

河南省一名15歲少年長期沉迷手機遊戲,經常熬夜至天亮,疑因此導致身高停止生長,目前停滯在138cm。經醫生檢查後,發現其骨齡已完全閉合,生長板不再具備延伸空間,意味著日後幾乎無法再長高。

河南15歲少年長期熬夜玩手機打機身高僅138cm 醫生診斷:恐無法再長。資料圖片

河南15歲少年長期熬夜玩手機打機身高僅138cm 醫生診斷:恐無法再長。資料圖片

醫生指這輩子身高恐定格

鄭州大學第一附屬醫院PICU副主任醫師霍玉峰表示,該名少年「這輩子已經定格了」。他解釋,少年喜歡玩手機,經常偷偷熬夜打機至天亮,使其身高遠低於同齡標準。

河南15歲少年長期熬夜玩手機打機身高僅138cm 醫生診斷:恐無法再長。資料圖片

河南15歲少年長期熬夜玩手機打機身高僅138cm 醫生診斷:恐無法再長。資料圖片

睡眠直接影響生長激素分泌

霍玉峰指出,充足睡眠對兒童及青少年的身高發育至關重要。人體生長激素主要在深度睡眠時大量分泌,晚上10點至凌晨1點,以及凌晨5點至6點是分泌高峰期,濃度可達白天的2至4倍。若孩子經常晚睡或整夜清醒,將直接影響生長激素分泌,阻礙身體發育。

河南15歲少年長期熬夜玩手機打機身高僅138cm 醫生診斷:恐無法再長。資料圖片

河南15歲少年長期熬夜玩手機打機身高僅138cm 醫生診斷:恐無法再長。資料圖片

家長須嚴格督促作息

醫生提醒家長應嚴格督促孩子建立規律作息,最好在晚上10點前入睡,以確保獲得足夠且高質量的睡眠。他也特別強調,夜間開燈睡覺會干擾褪黑素分泌,間接影響生長激素釋放,對身高發育造成不良影響。

河南15歲少年長期熬夜玩手機打機身高僅138cm 醫生診斷:恐無法再長。資料圖片

河南15歲少年長期熬夜玩手機打機身高僅138cm 醫生診斷:恐無法再長。資料圖片

長期影響不容忽視

醫生呼籲,青少年處於生長黃金期,若長期熬夜及過度使用電子產品,不僅會導致身高停滯,還可能對視力、情緒及免疫力產生負面影響,家長與孩子均需提高警覺。

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