醫生指出，新衫未洗直接穿超污糟，化學殘留及細菌感染恐損健康，敏感族群尤須留意。
新衫未洗直接穿超污糟 醫生警告：化學殘留及細菌感染恐損健康。資料圖片
醫生提醒新衫未洗即穿存健康風險
點擊看圖輯
新衫未洗直接穿超污糟 醫生警告：化學殘留及細菌感染恐損健康。資料圖片
新衫未洗直接穿超污糟 醫生警告：化學殘留及細菌感染恐損健康。資料圖片
新衫未洗直接穿超污糟 醫生警告：化學殘留及細菌感染恐損健康。資料圖片
新衫未洗直接穿超污糟 醫生警告：化學殘留及細菌感染恐損健康。資料圖片
不少市民購買新衣後往往會迫不及待即時穿上，殊不知這一習慣存在衛生隱患，對健康構成風險。台灣營養功能醫學專家劉博仁醫生在社交平台發文指出，衣服在製作及運輸過程中易殘留化學物質，或受細菌及病菌污染，建議市民養成「先洗再穿」的良好習慣，以預防皮膚過敏及其他健康問題。
衣服化學殘留及細菌感染可致皮膚過敏
劉醫生解釋，衣物生產過程中經常會進行防皺、防縮及定型等化學處理，常見殘留添加物包括甲醛及各類染料。雖然上述物質有助提升衣服外觀，但若是直接接觸皮膚，尤其對於過敏體質人士，則有可能引發紅腫、搔癢以及皮疹等過敏反應。
新衫未洗直接穿超污糟 醫生警告：化學殘留及細菌感染恐損健康。資料圖片
多重污染及交叉感染風險高 嬰幼兒、敏感及免疫力弱人士需留意
除了化學物質外，新衣在工廠、倉庫、運輸及上架期間，也可能沾染灰塵、細菌以及黴菌孢子，且有機會被多人試穿，進一步增加交叉感染的風險。劉醫生提醒，嬰幼兒、皮膚敏感及免疫力較弱人士更須加倍留意。
貼身及嬰兒衣物穿前宜徹底清洗
劉醫生強調，貼身衣物以及嬰兒服裝應於穿著前以清水或中性洗劑徹底清洗，既可去除化學殘留及異味，也能令布料更柔軟、穿著更舒適。部分天然纖維製品於首次清洗時或會出現輕微縮水或甩色情況，預先清洗有助避免污染其他衣物或皮膚。
新衫未洗直接穿超污糟 醫生警告：化學殘留及細菌感染恐損健康。資料圖片
網民留言表示共鳴
相關建議引起網民廣泛共鳴，不少網民表示，「正確！我從事服裝業，一定會跟客人說衣服買回去，洗過再穿」、「新衣會先洗過再存放」、「真的是要先洗過後再穿較好」、「只有外套不用先洗喔。不會和皮膚直接接觸」、「我會過敏，所以一直是先洗後再穿」。
新衫未洗直接穿超污糟 醫生警告：化學殘留及細菌感染恐損健康。資料圖片
秋冬煲湯指南！專家拆解暖身湯迷思並推介3款養生湯水助達到真正暖身、滋潤及增強免疫力的效果。
專家推介3款養生湯水助暖身滋潤增強免疫力。資料圖片
秋冬易出現不適 煲湯需求上升
進入秋冬，天氣轉冷、日照時間縮短，不少人開始出現手腳冰冷、疲倦乏力及皮膚乾燥等季節性不適。不少家庭以煲湯作為日常調理，希望達到保暖、滋潤及增強免疫力的效果。然而，秋冬應飲甚麼湯才最合時？哪些食材真正具有保暖、潤燥或提升抵抗力的功效？湯水是否愈濃愈補便愈好？專家對此一一作出解釋，並提醒選湯材有講究，飲錯反而易上火或加重身體負擔，掌握秋冬煲湯原則，才能真正「補得其所」。
一、秋冬身體有甚麼變化？
從現代營養與中醫角度，人體在秋冬會出現三大變化：
1. 代謝變慢、能量需求反而提升
氣溫降低時，身體需要更多熱量維持體溫，因此需要溫熱、易吸收的食物。
2. 呼吸道較易敏感
秋冬乾燥易刺激氣管，湯水有補充水分、緩解乾燥之效。
3. 循環變差、手腳冰冷
中醫講「寒主收引」，血管遇寒收縮，讓不少人冬天容易冰冷、頭痛、容易疲倦。
因此，秋冬宜飲暖身、益氣、補血、潤燥、促循環的湯。
專家推介3款養生湯水助暖身滋潤增強免疫力。資料圖片
二、煲湯迷思
迷思1：濃湯最補？
濃湯不一定最補！奶白色的濃湯常因長時間熬煮令脂肪乳化，脂肪與熱量也大幅提高，未必適合血脂偏高人士。
迷思2：湯越煲越耐越有營養？
部分營養（如維他命B群、C）會在長時間加熱下破壞，秋冬湯水不必煲 4 小時，大部分1.5–2小時已足夠。
迷思3：湯渣都無用？
湯渣仍含纖維與多數營養，不要全倒掉，建議可做成湯麵配料或打成泥加入粥或湯底。
3 款秋冬必備暖身湯水
參鬚淮山雞湯：補氣暖身、增強抵抗力
功效：
參鬚：益氣、提升精神、改善疲倦
淮山：健脾胃、補氣不燥
杞子：亮眼、補肝腎
雞肉：優質蛋白，強化免疫力
材料：
參鬚 10g
淮山（乾／鮮皆可）20g
杞子 15g
去皮雞腿 2–3 隻
薑 3 片
煮法：
1. 雞腿汆水去雜質。
2. 全部材料加 1.5L 水煲滾後轉小火 1.5 小時。
3. 下少許鹽調味即可。
適合：容易疲倦、手腳冰冷、病後調理者。
不適合：感冒初起、喉嚨痛發炎者。
參鬚淮山雞湯可補氣暖身、增強抵抗力。網上圖片
雪梨無花果南北杏豬腱湯：潤肺止咳、抗乾燥
功效：
雪梨：潤燥止咳
無花果：潤肺、改善喉乾
南北杏：潤肺化痰
豬腱：滋養補充蛋白質
材料：
雪梨 1 個
無花果 2–3 個
南杏與北杏各 10g
蜜棗 1 個
豬腱 300g
煮法：
1. 豬腱汆水去血沫。
2. 所有材料加 1.7L 水煮 1.5 小時。
3. 清甜易入口，適合全家飲用。
適合：秋冬喉乾、易咳嗽、風乾物多的人。
不適合：咳嗽有黃痰、體內濕熱者。
雪梨無花果南北杏豬腱湯可潤肺止咳、抗乾燥。網上圖片
黨參紅棗牛蒡排骨湯：補氣養血、改善手腳冰冷
功效：
黨參：補中益氣
牛蒡：促進血液循環
紅棗：補血安神
排骨：提供膠原、提升飽足感
材料：
黨參 15g
牛蒡 1 根
紅棗 6–8 粒
排骨 350g
煮法：
1. 排骨汆水。
2. 牛蒡切段，連皮更有營養。
3. 全部材料加 1.5L 水煮 1.5–2 小時。
適合：氣虛、容易頭暈、體寒人士。
不適合：上火／熱氣者。
黨參紅棗牛蒡排骨湯可補氣養血、改善手腳冰冷。網上圖片
四、甚麼人秋冬不宜亂進補？
正在發燒、發炎、喉嚨痛的人士不宜飲補氣補血湯；
高血脂人士避免高脂肪濃湯；
腎功能不佳者不宜大量喝補品湯水，如有慢性疾病者，建議先諮詢醫生或營養師。
湯水不是越補越好，而是要補得其所。掌握原理，人人都能煲出適合自己的秋冬養生湯。
