米芝蓮10星主廚出手！法太空人2026年將在太空站歎龍蝦濃湯、肥肝

法國籍太空人阿德諾2026年將抵達國際太空站，屆時她將品嘗到如龍蝦濃湯、肥肝、洋蔥湯等，由米芝蓮10星主廚特地為她準備的法式經典菜色。

可以吃到朱古力奶油

據外媒報導，歐洲太空總署(European Space Agency)指出，像黑線鱈絲絨醬佐歐防風、雞肉搭配零陵香豆及奶油玉米糊，與帶有烤榛子碎粒的朱古力奶油這些菜式，未來都會出現在菜單上。

觀看影片

餐點必須符合嚴格規範

送到國際太空站的餐點，都必須符合嚴格的規範，根據歐洲太空總署的聲明，這些餐點除了不能易碎或太重，保存期限還要達到兩年。新鮮蔬果只能在新的太空船抵達時，才會出現在補給物中。因此，在一系列由太空中心所提供的餐食中，大部分的肉類以罐裝、真空或凍乾形式保存。

米芝蓮10星主廚出手！法太空人2026年將在太空站歎龍蝦濃湯、肥肝。圖片來源：X@esa

10份餐點中有1份是特製

為了增添趣味性，每10份餐點中，會有一份是依據特定成員的口味所安排的。阿德諾(Sophie Adenot)表示：「任務期間，分享各自的菜餚是邀請同事深入了解我們文化的一種方式。這是一種非常有力量、連結彼此的體驗。」

米芝蓮10星主廚出手！法太空人2026年將在太空站歎龍蝦濃湯、肥肝。圖片來源：X@esa

在太空可以食米芝蓮

阿德諾的菜單由法國主廚皮克(Anne-Sophie Pic)設計，皮克總共擁有10顆米芝蓮星星，曾於2011年獲「世界50最佳餐廳」譽為最佳女主廚。皮克表示，研發這份含四道前菜、兩主菜及兩甜點的菜單是一個「令人興奮的挑戰」。

米芝蓮10星主廚出手！法太空人2026年將在太空站歎龍蝦濃湯、肥肝。圖片來源：X@AnneSophiePic

一批原定送往美國中西部門市的活龍蝦，在運輸途中離奇失蹤，貨值高達40萬美元（約312萬港元），事件已驚動聯邦調查局介入。

運往門市途中失蹤

案件發生於12月中旬，涉事龍蝦原計劃運送至伊利諾州及明尼蘇達州的 Costco 門市，途中卻遭不明人士劫走。案件於近日曝光後，引起美國物流及零售業高度關注。

物流公司揭常見作案手法

總部設於印第安納州的物流公司 Rexing Companies 行政總裁 Dylan Rexing 向外媒表示，案件並非隨機，而是符合近年頻繁出現的模式。涉案人士假冒合法承運商，透過偽造電郵及一次性手機取得貨運資訊，再於運輸過程中攔截高價貨物。

中型貨運商承壓

Rexing 指出，對中型貨運中介而言，單一案件損失已屬沉重，相關風險最終會轉嫁至整體供應鏈，推高商品成本，影響消費端價格。

聯邦部門接手調查

FBI 已介入調查，惟截至12月27日仍未公布拘捕行動。美國國土安全調查局早前亦估計，貨物盜竊每年造成高達150億至350億美元（約1170億至2730億港元）損失，貨運休息站及供應鏈環節成為主要下手地點。

一批價值40萬美元的活龍蝦運往美國Costco途中被劫，FBI介入調查。資料圖片