香港零售及服務業近年飽受經濟低迷及消費模式轉變的挑戰，2024年以來更見結業潮席捲一些行業。然而，在這片看似寒冷的市道中，仍有商家以創新求變，逆市擴充，為香港經濟及樓市注入新動力。其中之一就是，「爽手肩頸急救站」（下稱「爽手」）及其全新無人商店計劃「爽手店」的成功，成為店舖市場逆市突圍的參考榜樣，展現了香港商業環境的韌性與機遇。
創新服務迎合都市需求
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由兩位資深物理治療師趙公梃博士及黃旗泰先生創立的「爽手」，憑藉近30年的臨床經驗，精準捕捉都市人肩頸痠痛的問題，推出「爽爺十式鬆頸大法」。這項僅需15分鐘的快速按摩服務，結合泰式手法與中醫按摩技術，收費親民，並以「毋須換衫、免預約、不收小費」三大特色，打破傳統按摩行業的門檻。自中環首店開業以來，迅速獲得市場認可，網民熱議其「快充式」紓壓體驗，特別適合繁忙的上班族及注重儀容的OL和金融從業員。不到數月，爽手已擴展至灣仔及銅鑼灣，第三間分店的開幕顯示其品牌在逆市中的強勁增長力。
爽手的成功並非偶然，而是對香港市場需求的精準把握。香港人生活節奏急速，肩頸痠痛幾乎成為都市通病，而傳統按摩服務往往耗時且價格高昂。爽手以短時間、高效率的服務模式，填補了市場空白，迎合了上班族在會議間隙或午休時段的即時需求。此外，其透明的收費模式及免小費文化，亦進一步提升消費者信心。這種以消費者為本的創新，正是香港店舖市場在逆市中尋求突破的關鍵。
無人店計劃：科技與健康的融合
爽手不僅止步於按摩服務，更推出無人商店計劃「爽手店」，進一步展現其前瞻性視野。首間爽手店與銅鑼灣第三間分店同期亮相，透過自動化銷售模式提供由專業醫療團隊嚴選的營養食品及健康用品。與南京同仁堂（樂家遐齡）及嘉頓等知名品牌的合作，確保產品品質，同時為消費者提供便捷的健康生活方案。數百呎的無人商店空間，結合15分鐘的快速按摩體驗，完美契合香港人對「時間」與「空間」的珍視。
無人商店的模式在香港並非全新概念，但爽手店的獨特之處在於其健康導向的定位及與按摩服務的無縫整合。消費者在接受15分鐘按摩的同時，可順道選購健康產品，形成一站式保健體驗。這種模式不僅提升了消費者的便利性，也通過品牌聯動創造了附加價值。爽手店的推出，反映了零售業向智能化、體驗式消費轉型的趨勢。
為店舖市場帶來正面影響
爽手的逆市擴充為香港店舖市場帶來了多重正面訊息。首先，其快速擴張顯示創新服務能有效刺激消費需求，即使在經濟較低迷時期，精準定位的商業模式仍能吸引客流。爽手的成功案例鼓勵更多商家探索新穎的經營方式，例如結合科技、健康與便捷服務，以應對市場挑戰。
其次，爽手的擴張策略為商舖租賃市場注入活力。中環、灣仔及銅鑼灣等地段的選址，顯示其對核心商業區投下信心一票。目前香港正處於經濟轉型期，商家若能靈活應變，便能在逆市中脫穎而出。爽手的進駐不僅帶動人流，也為業主提供穩定的租戶及租金收入，緩解高空置率的壓力。這種良性循環有助穩定商舖租金，為整體樓市提供支撐。
對經濟及樓市的啟示
爽手的成功故事反映了香港經濟的韌性與潛力。儘管過去一段日子部分零售業面對結業潮，香港上半年IPO集資額按年勁升7倍，躍居全球首位，顯示金融業仍是經濟核心。與此同時，零售及服務業的創新案例，如爽手及淘多多等，證明香港消費市場仍有強大潛力。這些逆市擴充的商家，通過提供高性價比的服務與產品，刺激本地消費，間接支持經濟復甦。
對樓市而言，爽手的擴張為商業地產市場帶來正面訊號。其選址策略顯示核心商業區仍具吸引力，而無人商店的低人工成本模式或能進一步降低經營門檻，吸引更多新品牌進駐。透過嶄新的經濟模式，商家可通過合營或網絡化經營突破成本限制，而爽手店的自動化模式正是這一趨勢的實踐。隨著更多創新商家進駐，商舖市場的活躍度有望提升，進而帶動商業地產的穩定發展。
創新求變 開闢新商途
在經濟轉型的陣痛中，爽手肩頸急救站及爽手店的逆市擴充，為香港店舖市場樹立了標杆。其以創新服務、健康理念及科技應用，成功捕捉消費者需求，不僅為自身開闢新商途，也為其他商家提供了啟示。正如經濟學理論「創造性破壞」所言，舊有結構的打破為新機遇的誕生鋪路。爽手的案例證明，只要商家能緊貼市場脈搏，勇於求新求變，香港的店舖市場乃至整體經濟，仍能在逆境中綻放光芒！
利嘉閣地產研究部主管 陳海潮
陳海潮
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