紐約全黑雪糕店登場！澳洲藝術家聯名打造「漆黑雪糕」 連牙齒都染黑

紐約一家雪糕店與澳洲藝術家合作推出一款漆黑冰淇淋，創新概念源自對顏色與味道挑釁性的探索，店裡的一切都是黑色的，旨在給顧客獨特體驗。

所有都是漆黑的

據外媒報道，紐約雪糕店「Jeni's」與澳洲藝術家C.J. 亨德莉（C.J. Hendry）合作，推出一款名為「OPAQUE」的漆黑雪糕。在快閃店內，所有裝置全是黑色的，桌椅、瓷磚、吸管、餐巾紙、雪糕筒，當然還有雪糕本身，都如煤炭般漆黑。

雪糕口味豐富

亨得莉記錄了店面的佈置過程，還品嚐了OPAQUE，吃了幾球冰淇淋後，她還開心地炫耀自己染黑的牙齒。至於雪糕的口味，則是以黑可可、意式濃縮咖啡軟糖和酸甜的黑醋櫻桃醬製成。

IG@cj_hendry

藝術與雪糕相結合

以超寫實藝術作品聞名的亨得莉創作出超寫實的雪糕畫作。每種顏色印100張的版畫，以三摺式黑色紙板包裝，可供購買；在打開包裝前，不會知道買到的是哪一種顏色。如果打開後幸運獲得黑色的，將可得到亨得莉價值不菲的黑色原版作品。她說，這像是賭博，但她讓它變成藝術。

IG@cj_hendry

創造突破感官界限的體驗

亨得莉表示，她想要創造一種突破感官界限的體驗，去除顏色能更深刻地感受到其他一切：質地、味道、情感，不同於曾踏入的任何其他冰淇淋店。Jeni's創意總監貝絲·史特林斯（Beth Stallings）表示，這不只是創造一種黑色口味，更是一種層層深入的味道，讓人感覺像是在挖掘一般，顧客將依賴他們的感官，讓味道在每一口中展現。

美國衛生官員表示，近40名嬰兒因攝取受污染的配方奶粉而感染肉毒桿菌。最新病例發生於11月19日。這波疫情於11月8日公布，目前無死亡報告。

ByHeart已於11月11日全面召回在美國銷售的產品

據《美聯社》4日報導，紐約總部的有機嬰兒配方奶粉製造商ByHeart已於11月11日全面召回在美國銷售的產品。雖然召回仍在進行，FDA指出，部分ByHeart產品仍在沃爾瑪、目標百貨、克羅格、Acme和Shaw's等商店販售。

嬰兒肉毒桿菌症狀可能需要長達30天才會出現

美國食品藥品管理局（FDA）指出，受影響的嬰兒年齡介乎2周至9個月，所有患者在飲用ByHeart奶粉後均已住院治療。專家表示，嬰兒肉毒桿菌症狀可能需要長達30天才會出現。加州官員早前證實，檢測出可能導致疾病的細菌類型，多個嬰兒家庭已對ByHeart公司提出訴訟，要求賠償醫療費用及其他損害。

感染由大腸中產生毒素的細菌引起

根據美國疾病管制與預防中心最新統計，截至9月20日，美國已報告133宗病例，去年全年則有145宗。嬰兒肉毒桿菌感染通常每年影響不到200名美國嬰兒，這種感染由大腸中產生毒素的細菌引起，可能導致嚴重後果，包括癱瘓。

美國衛生官員表示，近40名嬰兒因攝取受污染的配方奶粉而感染肉毒桿菌。AP圖