過完瘟疫的第二年暑假,人人忘記,瘟疫的恐怖,我當然要報復,去完英國,又北上潮州廣州深圳遊囉。我愛人真媽,更是招呼加拿大父母,一起外遊,充滿報復性消費心態。花光我辛辛苦苦,用血汗賺來,金金銀銀啊。
這個暑期,陪完愛女岑真,去英國唸完,劍橋暑期學校。返到香港,不消二星期,住在加國外父母,就到香港。外家一家四口,移民加國,三十多年,其實都是過緊香港人生活。日常工作,生活接觸,買條菜,都是用廣東話交談。怪不之廣東話,是加國第三,最多人用的語言囉。外父母回到家,即打開電視,走出來是無綫電視翡翠台。除了睡覺八小時,在外國上網,在家觀電視,都是伴隨著,睇住聽住,廣東話無綫電視,翡翠台過日子。所以我講,大多數香港移民,根本沒脫離開,香港的世界。今次二老回港,真媽媽就早早,因應她媽媽要求,安排外母要求的行程。他們香港留港,消費三天,就要去三天潮州,跟TVB,早前播出,王祖藍帶路,潮汕美食之旅。再要加三天,廣州尋根,搵食之旅,廣州是外母出生地。之後再停二天,科技之都深圳,去深業上城商場遊啊。
西九高鐵站,坐三時半車就到潮汕站。出閘站外左手邊,四間國際,連鎖食店。右手五至六間,當地潮州食店。落車肚子餓,我巡視完,不想為了冷氣,幫襯永和豆漿,吃牛肉麵,喝台灣豆漿喇。另一邊佗地潮州食店,我相信必定好吃,但是35度高溫,冇冷氣喎,吃完肯定全身濕,全地汗水呀,結果死死地氣去永和。廿多年前,台灣經商,去到永和,都不幫襯它,因為食物普通囉。但是今天,端來的牛肉麵,不知是否肚餓,入口牛肉不錯喎,麵又彈牙啊。好預兆,今次潮州遊,有個好開始喇。
叫網約車,約不到五人車,唯有五人,分二部車,往揭陽萬豪酒店。因為市區限速,車開四十咪,蟻速到酒店,用了粒幾鐘。下車問酒店服務生,點解你們公路,行車速度,這麼嚴格㗎。服務員答,你們可以要求,自己走付費公路,行高速公路,快一倍嘅,聽完個腦彈出一個概念,這是變相收路費呀。入到房間,感覺比剛去完的倫敦希爾頓酒店,寛敞多一半空間,價格便宜三份二,一晚七百元,包二份早餐。
潮州揭陽萬豪酒店的美食,如果你喺香港食起碼貴兩倍。
大蝦瓜美味。
東坡肉好正。
炸子雞靚仔。
盥洗完下酒店,粵餐廳晚飯。五人五餸,味味精彩。東坡肉,大蝦瓜,咕咾肉,平均每人,壹百二拾元人仔。上美團登記,重有九折,又送甜品。
春梅里潮州菜門口排滿人。
翌日早餐,都好正正㗎。食完早餐,領隊真媽,告知同行隊友,自由活動二小時,十二時大堂,網約車出發。這個美食團,出發汕頭,吃春梅里潮州菜。來潮州吃潮菜,不吃春梅里,猶如沒吃過,潮汕菜㗎。坐了成個鐘,才到這間春店,下到車,見到竟然關了門,望住閘門貼紙,原來搬去了後街,擴張新店。三十多度,行三步都標汗,一行五人,行到去後街,望見新春店。人山人海,好似當年,黃絲圍城咁款,嚇到我問,「要等幾耐,太陽猛,好易煎濃㗎。」我同女門神講,「我們從香港來,專誠幫襯㗎,吃不到你間,潮州名店,我們好失望呀。」女門神細細聲請,「好多人等不到會走,你們等一個鐘,包你們可以食到啩。」真是如女知客講,慢慢好多客,等不到就自自然然離開。
春梅里內有明星打卡牆。
我們等一小時,就坐在三樓。外父母將他,從加國觀嘗,TVB王祖藍,潮汕吃獅頭鵝,美味願望上身,他們慢慢,放名震潮州名物獅頭鵝腿,放進口慢慢嘴嚼品嘗。不消二分鐘,二人擰擰頭話,「好一般咋喎,及不上香港深圳,裕記燒鵝,脆皮肉嫩啊。」
小強
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