《偽鐵膠遊九州》清晨5時出發飽覽長崎粉紅唯美日出 許寶恆葛綽瑤跟當地「焚火達人」學炒咖啡豆

ViuTV旅遊節目《偽鐵膠遊九州》8月18日首播，日本全九州有大約 400 個車站，覆蓋幾乎全島所有地區，部份為鄉民服務的隱世小站則人跡罕至。無論是JR、私鐵甚至已廢棄路線，節目主軸希望由車站出發，到附近社區發掘有趣事物，讓鐵路帶觀眾去到更遠、更美麗的地方。

《偽鐵膠遊九州》

《偽鐵膠遊九州》

《偽鐵膠遊九州》

8月28日播出的第九集，主持許寶恆（Alice）和葛綽瑤（Yoyo）來到長崎縣島原市，前往可以看到最美日出的火車站——大三東駅。天未光，兩位女生清晨5時多便出發，望見一覽無遺的海景，配上淡粉紅色的唯美日出，Yoyo分享：「我唔係第一次睇日出，但今次係由粉紅色開始係第一次，之前好快就橙色。」Alice回應：「勁靚勁少女，我仲要勁鐘意粉紅色，我勁開心。」

《偽鐵膠遊九州》

《偽鐵膠遊九州》

《偽鐵膠遊九州》

《偽鐵膠遊九州》

另外，Alice和Yoyo第一次在野外炒咖啡豆，由當地「焚火達人」田中亮太手把手教導，Yoyo聞到柴火味時：「聞到呢浸味好想BBQ啊突然間。」Alice笑言：「你淨係掛住食。」導師指二人需要把咖啡豆搖15分鐘，Alice驚訝：「哇！唔簡單喎。我覺得依個係一個好好嘅健身運動。」及後，二人各自品嚐親自炒的咖啡豆，Yoyo問Alice：「你飲開咖啡會唔會唔同呢？」Alice回應：「好香！好好食啊！後尾佢個咖啡味好重，所以會蓋過咗啲煙燻味，沖咗出嚟味道應該會再勁少少。」

ViuTV全新旅遊飲食節目《煮個麵你食》將於星期一起（5月18日），逢星期一至五晚上10時30分播放。節目由吳啟洋（Phoebus）及許寶恆（Alice）擔任主持，一連15集帶領觀眾走訪南台灣、檳城及首爾，在東亞地區千變萬化的麵食文化中，尋找「一麵一故事」。

《煮個麵你食》截圖

《煮個麵你食》截圖

星期一（18日）首播的第一集中，Phoebus與Alice率先進發南台灣台南，探索當地人從小吃到大的「台南意麵」。兩人早上到訪台南的宵夜新地標──復興市場，跟隨市場老闆學習切魷魚。Alice席間笑指「壯男」Phoebus可以幫手，老闆則隨指若切斷魷魚便要賠錢。怎料下一秒Phoebus即不慎「失手」切斷魷魚，他唯有大方表示：「這個我買了！」兩人隨後跟隨老闆到另一個市場採購烹調鍋燒意麵的食材，包括虱目魚和小白菜。忙碌一番後，二人終於品嚐到正宗的鍋燒意麵。第一次品嚐虱目魚的Alice直言味道完全意想不到，Phoebus則形容魚肉質感似雞柳，味道非常突出 。

《煮個麵你食》截圖

《煮個麵你食》截圖

《煮個麵你食》截圖

除了在舊式菜市場體驗人情味，他們亦到其他市場尋找不同種類的意麵，例如汕頭意麵、鱔魚意麵及鹽水意麵。節目最後環節，兩人各自在超市選購一款台灣即食麵回酒店試食。Alice選購了肉骨茶湯麵，而Phoebus則選擇了紅酒燉牛肉麵。滿心期待的Alice品嚐一口後，竟不禁嘆氣直呼：「中伏啊！」Phoebus見狀指超市仍有很多款式可供下次挑戰，Alice隨即提出下次由對方代為選購，卻遭Phoebus開玩笑回應指要「考慮一下」，更嫌棄Alice選麵的眼光：「你揀親都好伏！」

《煮個麵你食》截圖

《煮個麵你食》截圖