杭州一女子減肥差點喪命。她採用辟榖法七天不進食，僅用水及「能量丸」，減重10公斤後出現頭暈、乏力、高燒，送醫發現腸道嚴重受損，細菌入血引發全身感染。
斷食期間出現頭暈、乏力、心慌等症狀
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杭州女子斷食期間出現頭暈、乏力、心慌等症狀。微博圖片
三無「闢谷能量丸」導致腸道屏障受損。微博圖片
僅靠「斷食」減肥已經偏離辟穀的原始邏輯。小紅書圖片
斷食帶來的「減重」多為水分和肌肉的流失。微博圖片
據杭州網報導，這位名為「阿芳」的女子雖然在斷食期間出現頭暈、乏力、心慌等症狀，但因成功減重10公斤而感到開心，並未引起重視。她堅持到了第20天，突然高燒39度，昏迷不醒，家人緊急將她送往杭州市第一人民醫院。在感染科病房接受檢查後，醫生發現她罹患了膿毒症，也就是俗稱的敗血症，血液中還培養出了大腸桿菌，腸道細菌移位進入血液；她的血鉀值僅為2.96毫摩爾/升（正常值為3.5-5.5毫摩爾/升），可能隨時發生心臟驟停，危及生命。
杭州女子斷食期間出現頭暈、乏力、心慌等症狀。微博圖片
三無「闢谷能量丸」導致腸道屏障受損
感染科主任金潔在了解到阿芳的「闢谷」經歷後，分析認為她長期禁食及服用網絡購買的三無「闢谷能量丸」導致腸道屏障受損、免疫系統崩潰，最終引發全身感染和電解質紊亂。情況十分危急，阿芳經過兩星期的治療才得以脫險。感染科主治醫生李思穎表示，對於已患有慢性疾病如糖尿病、低血糖、貧血、腸胃疾病等的人群，不建議進行「闢谷」，這可能導致病情惡化。
三無「闢谷能量丸」導致腸道屏障受損。微博圖片
報導提及的三無「闢谷能量丸」指的是「三無產品」，即無生產日期、無質量合格證（或生產許可證）及無生產廠名稱的產品。這些三無減肥產品可能非法添加藥物，如氟西汀和咖啡因，還有可能危害健康的中樞神經抑制劑西布曲明。另外，闢谷並不意味著完全不進食。
僅靠「斷食」減肥已經偏離辟穀的原始邏輯
近年社交網絡上流傳著各種減肥方法，包括辟榖減肥。浙江中醫藥大學附屬第二醫院（浙江省新華醫院）營養科醫生馮鈺婷指，社交平台上流傳的辟穀方法五花八門，有人宣稱「只喝水」，有人說「少量吃水果」，每個人的「經驗分享」都不同，既沒有明確的飲食規範，也沒有安全邊界。
馮醫生進一步解釋，古代的辟穀並不是「甚麼都不吃」，而是「不吃五穀」，同時會搭配其他食物維持基本營養，且常與打坐、調節身心等行為結合，核心是通過控制飲食配合情緒管理達到養生目的。她指出，現今許多人只學到了「不吃東西」這一半，卻忽略了古代辟穀的整體體系，現代人無法放下工作、生活專門打坐調節，僅靠「斷食」來減肥，已經偏離了辟穀的原始邏輯。
僅靠「斷食」減肥已經偏離辟穀的原始邏輯。小紅書圖片
馮醫生強調，如果像「阿芳」這樣只喝水、吃「能量丸」，身體長期缺乏蛋白質、維生素、礦物質等必需營養素，不僅會導致腸道粘膜屏障受損，還可能出現低血糖、營養不良、心血管功能紊亂等問題。她強調，斷食帶來的「減重」多為水分和肌肉的流失，而非脂肪的減少。
斷食帶來的「減重」多為水分和肌肉的流失。微博圖片
