泰國作為東南亞旅遊業的領頭羊，每年吸引大量國際旅客。然而，疫情後旅客結構與消費習慣的轉變，促使當地酒店業重新思考競爭策略。近年來，泰國旅遊發展局積極推動可持續旅遊，希望透過環保實踐提升品牌形象，吸引重視ESG的國際旅客與投資者。制服作為酒店形象的第一線媒介，正成為推動綠色轉型的重要切入點。

筆者代表Infinity Innovation Limited，參與2025年於曼谷舉辦的FHT Food & Hospitality Thailand展會，展示以閉環系統為核心的可持續酒店制服方案。在四天的展期中，我們與泰國本地酒店的管理層、採購專員及可持續發展負責人深入交流，深切體會到當地酒店業在綠色轉型過程中的迫切需求與實際挑戰。

供應鏈碎片化與觀念落差

與香港類似，泰國在推行可持續制服方案時面臨多重挑戰。首先是供應鏈碎片化問題。許多酒店仍依賴傳統的多層次供應鏈結構，設計、生產與配送各自獨立，導致庫存積壓、尺寸不一與資源浪費。其次是回收基礎設施不足，制服使用週期結束後大多直接進入堆填區，缺乏系統性的回收再造機制。加上酒店業員工流動率高，制服更換頻繁，進一步加劇紡織廢物問題。

更關鍵的阻力來自於對成本與品質的誤解。許多管理者仍認為「環保等於昂貴」，卻未意識到透過垂直整合的閉環系統，長期營運成本可顯著降低，且產品耐用性與美觀度可媲美甚至超越傳統紡織品。此外，即便部分酒店已設立可持續發展團隊，卻因與採購部門缺乏協調，導致目標衝突與執行斷層。

為應對這些挑戰，我們在展會中推廣基於AI的制服電商平台，提供按需定制與按月訂閱的靈活服務模式，協助酒店精準管理庫存與需求。同時，我們展示舊衣再造計劃的成功案例，例如將舊制服、浴袍與毛巾轉化為新布料，製成洗衣袋等新產品，打破「可持續必然昂貴」的迷思，並展示經濟高效的綠色轉型路徑。

泰國市場的潛力與前景

儘管挑戰存在，但我對泰國市場的發展潛力持樂觀態度。相較於新加坡、馬來西亞等市場，泰國酒店業的可持續發展尚處於起步階段，這也意味著更大的躍升空間。當地政府與業界對綠色解決方案接受度高，許多管理層也明確表達願意嘗試創新方案，尤其是能同時提升品牌形象與營運效率的系統。我們希望以香港的成功經驗為基礎，結合本地化營運與技術支援，協助泰國酒店業建立真正符合其需求的可持續制服系統。正如所言：「泰國不缺市場與意願，只缺一個能將願景落地的解決方案。」

 

撰文：陳偉彬（Paul）
ESG School HK創辦人




陳偉彬 Paul

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