食物安全中心宣布,因應丹麥獸醫和食品局及世界動物衞生組織通報,指丹麥南丹麥大區和波蘭大波蘭省Turek區爆發高致病性H5N1禽流感,以及荷蘭德倫特省爆發高致病性H5禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉,及包括禽蛋的禽類產品。
禽蛋亦在受禁之列。資料圖片
中心說,根據政府統計處的資料,本港今年首6個月從丹麥進口約210公噸冷藏禽肉及約15萬隻禽蛋,從波蘭進口約1730公噸冷藏禽肉,以及從荷蘭進口約70公噸冷藏禽肉。
食安中心
社會事
食物安全中心宣布,因應丹麥獸醫和食品局及世界動物衞生組織通報,指丹麥南丹麥大區和波蘭大波蘭省Turek區爆發高致病性H5N1禽流感,以及荷蘭德倫特省爆發高致病性H5禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉,及包括禽蛋的禽類產品。
禽蛋亦在受禁之列。資料圖片
中心說,根據政府統計處的資料,本港今年首6個月從丹麥進口約210公噸冷藏禽肉及約15萬隻禽蛋,從波蘭進口約1730公噸冷藏禽肉,以及從荷蘭進口約70公噸冷藏禽肉。
食安中心
食安中心公布,一個竹笙樣本被檢出防腐劑二氧化硫含量超出法例標準。
食安中心
中心透過恆常的食物監測計劃,從深水埗一店鋪檢取上述竹笙樣本作檢測。結果顯示,樣本的二氧化硫含量為每公斤含10300毫克,超出法例上限的每公斤含500毫克。
示意圖片,非涉事竹笙
中心已知會涉事商戶上述違規事項,並指令停售及將有關產品下架。中心正追查有關產品的來源,並繼續跟進事件和採取適當行動。