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雲南普洱「咖啡莊園遊」大熱 30萬遊客湧入親手摘豆烘焙

兩岸

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雲南普洱「咖啡莊園遊」大熱 30萬遊客湧入親手摘豆烘焙

2026年01月08日 10:20 最後更新:12:34

新年伊始,咖啡成為許多國際旅客翹首以盼的飲品,在雲南普洱,咖啡旅遊正蓬勃發展,遊客不僅能品嚐到香醇的熱咖啡,還能了解從咖啡種植到最終呈現的完整製作過程。

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遊客有機會探索咖啡生產的每一個環節

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普洱不僅以茶葉聞名,在過去的幾十年裡,它已發展成為中國最大的咖啡產區。肥沃的土壤、溫和的氣候和充足的陽光,為優質阿拉比卡咖啡豆的生長創造了理想的條件。

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有遊客分享了他對這區域輕鬆氛圍的熱愛。 「這裡的空氣真好,整體氛圍非常放鬆。我們還能學到很多關於咖啡的知識,孩子們尤其喜歡這裡。」

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遊客有機會探索咖啡生產的每一個環節,從最初的咖啡櫻桃採摘到烘焙和品嚐。遊客可以親自參與採摘新鮮咖啡櫻桃,從而了解他們每天飲用的咖啡背後所付出的努力。之後,他們還可以觀看咖啡櫻桃的乾燥、烘焙,最後沖泡成一杯香醇的咖啡。

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為旅行者創造難忘的體驗

在普洱風谷咖啡莊園的美麗星村,總經理戴曉燕強調該地區咖啡旅遊日益增長的人氣。 「我們的計劃於2025年1月正式開放。自那時起,我們已經接待了約30萬名遊客,他們大多來自北京、上海、廣州等大城市。」

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除了參觀農場,遊客還有機會親手製作咖啡相關的紀念品。無論是用咖啡豆製作小物件,或是參加咖啡品嚐會,這些活動都能讓遊客在與親朋好友共度美好時光的同時,深入了解咖啡知識。

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為當地居民提供了新的收入來源

中國已成為世界主要咖啡消費市場之一,像普洱這樣傳統上以茶葉種植聞名的咖啡產區,如今正從單純供應咖啡豆轉型為生產優質咖啡,供應國內外市場。

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透過將咖啡生產與旅遊業相結合,咖啡莊園為當地居民提供了新的收入來源,改善了他們的生活。過去只種植少量咖啡、玉米和飼養牲畜的農民,如今找到了增加收入的新途徑。

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普洱咖啡旅遊的未來

隨著越來越多的遊客湧入普洱體驗咖啡文化,這個目的地必將對那些尋求獨特旅行體驗的遊客更具吸引力。咖啡與旅遊的結合,為遊客提供了一個尋根溯源、深入了解自己喜愛飲品的機會。

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從普洱山到一年中的第一杯咖啡,咖啡旅遊正在改變遊客的旅行和休閒觀念,同時也透過在中國建立咖啡文化的美好未來,為農民的生活帶來了新的活力。

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紐約地標迎來甜蜜新體驗。帝國大廈今日宣布,將與位於大廈地下的知名朱古力及雪糕店捷列德利朱古力公司(Ghirardelli Chocolate Company)合作,於其86樓觀景台設立獨家期間限定店,慶祝大廈95周年。該期間限定店將於2026年4月10日至5月10日每日開放。

為慶祝這個重要里程碑,捷列德利朱古力及雪糕店特別推出獨家「金剛新地」(Kong Sundae)。這款新地以幼滑雲呢拿雪糕為基底,淋上捷列德利獨家手工熱朱古力醬,再配上忌廉、碎杏仁、車厘子,並以一個朱古力金剛作點綴。這款新地以捷列德利聞名的濃郁及優質朱古力製成,將於觀景台獨家限時供應,其後於北半球春季末才登陸地下分店。

帝國大廈將與捷列德利合作,以甜蜜新體驗慶祝95周年 AP圖片

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觀景台總經理丹羅高斯基(Dan Rogoski)表示:「我們很高興能與訪客一同慶祝帝國大廈95周年,並認為沒有比推出帝國大廈風格的捷列德利獨家新地,並有金剛特別現身,更好的慶祝方式了。」

「金剛新地」售價18美元,經典熱朱古力售價11美元,每日上午10時至晚上9時供應。訪客可一邊品嚐,一邊欣賞紐約市唯一360度戶外觀景台的全景。訪客亦可前往位於帝國大廈西34街16號地下的捷列德利朱古力及雪糕店,探索更多新地、熱朱古力、奶昔及其他朱古力美食。

帝國大廈將與捷列德利合作,以甜蜜新體驗慶祝95周年 AP圖片

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捷列德利朱古力公司餐廳及零售副總裁莉絲辛恩(Lacey Zane)指出:「『金剛新地』是為慶祝我們在帝國大廈的據點而設,我們很高興觀景台的訪客將成為首批品嚐者。」

帝國大廈由帝國大廈房地產信託公司(Empire State Realty Trust, Inc.)擁有,被譽為「全球最著名建築」,從曼哈頓市中心拔地而起,從底部到天線高達443米。帝國大廈觀景台體驗斥資1.65億美元進行翻新,打造了全新的體驗,包括專屬訪客入口、設有九個展區的互動博物館,以及重新設計的102樓觀景台,該處設有落地玻璃窗。參觀舉世聞名的86樓觀景台,是紐約唯一可360度飽覽城市全景的戶外觀景台,讓訪客為其城市體驗做好準備,並涵蓋從大廈的標誌性歷史到其在流行文化中的現今地位。

帝國大廈將與捷列德利合作,以甜蜜新體驗慶祝95周年 AP圖片

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帝國大廈觀景台體驗每年吸引數百萬訪客,並連續第四年在TripAdvisor旅行者之選獎(TripAdvisor Travelers' Choice Awards)2025「最佳活動」中被評為紐約市第一名景點,亦獲美國建築師學會(American Institute of Architects)評為「美國最受歡迎建築」,獲優步(Uber)評為全球最受歡迎旅遊目的地,以及獲孤獨星球(Lonely Planet)終極旅遊清單評為紐約市第一名景點。自2011年起,大廈完全由可再生風能供電,其多個樓層設有各式各樣的辦公室,例如領英(LinkedIn)和Shutterstock,以及STATE扒房及酒吧(STATE Grill and Bar)、Tacombi和星巴克(Starbucks)等零售選擇。

捷列德利熱衷於從可可豆到朱古力排的優質朱古力,以及其愛好者享受朱古力的各種方式。該公司於1852年在三藩市成立,以採用最優質的食材生產高級朱古力而自豪。捷列德利是美國少數幾家大型朱古力公司之一,從可可豆的選擇和生產到最終產品,全程控制製造過程。這種方法,結合捷列德利獨特的豆類混合以及獨特的烘焙和加工方法,確保顧客獲得最優質和美味的產品。

(美聯社)

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