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印度地下水七成受污染 平價樽裝水成生活必需

大視野

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印度地下水七成受污染 平價樽裝水成生活必需

2026年02月04日 16:20 最後更新:16:49

水是人類生存不可或缺的資源,然而在印度,喝上乾淨的飲用水卻是一件「難事」。對不少印度民眾而言,近年來樽裝水正逐漸變為「生活的必需品」。

樽裝水市場年規模龐大

據外媒報道,在印度街頭的便利店、餐廳和酒店,售價15盧比(約1元港幣)左右的500毫升基礎樽裝水隨處可見。目前,印度市面上最普及的平價樽裝水主要由國外品牌以及印度本土品牌Bisleri供應。

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印度樽裝水市場年規模達到近50億美元,預計年增速達24%,成為全球增長最快的樽裝水市場之一。

約70%的地下水受污染

研究顯示,印度約70%的地下水受污染,絕大多數地區的自來水不宜直接飲用。2025年12月,印度中央邦印多爾市出現飲用水污染事件,造成至少15人死亡。時隔一個月,當地再次報告類似事件,至少22人飲用污染水後患病。

示意圖。設計圖片

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化學物質超標同樣驚人

水質問題不僅來自細菌污染,化學物質超標同樣觸目驚心。據印度中央地下水委員會發佈的《2024年地下水品質報告》,在印度400多個地區的檢測樣本中,超過20%的地下水含有硝酸鹽,其中逾9%含量超標,對民眾健康構成威脅。

高端礦泉水興起

除了供應生活必需,圍繞水的高端消費風潮也在印度興起。相較於平價樽裝水,印度本土高端礦泉水每升售價約92盧比(約7.77元港幣),進口品牌單價更高達275盧比(約23元港幣)以上。

示意圖。設計圖片

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英國歐睿國際諮詢公司表示,印度高端樽裝水正引領行業需求快速增長,市場占比從2021年的1%升至2025年的8%。印度國內以及海外投資方看准商機,正著力佈局。但仍有很多當地消費者認為這樣的價格「難以接受」。「說實話,這水確實太貴了。」企業高管霍希妮說:「日常飲用的話,很燒錢。」

根據刊載於學術期刊資料庫ScienceDirect的研究,科學家在巴哈馬水域鯊魚體內驗出可卡因、咖啡因與止痛藥,顯示這些新興污染物開始滲透海洋環境,這個現象在觀光興盛地區尤為明顯。

分析了82隻鯊魚

據外媒報導,這份研究分析了82隻鯊魚,其中23隻體內檢測出四種新興污染物:乙酰胺酚(acetaminophen)、雙氯芬酸(diclofenac)、可卡因(cocaine)與咖啡因。

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乙酰胺酚是常見止痛藥的主要成分,雙氯芬酸則是非類固醇消炎止痛藥。

共捕獲五種鯊魚

研究共捕獲五種鯊魚,分別為檸檬鯊、大西洋鉸口鯊(俗稱護士鯊)、黑邊鰭真鯊、佩氏真鯊及鼬鯊(又稱虎鯊)。

示意圖。設計圖片

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全球首次在鯊魚體內驗出咖啡因和乙酰胺酚

這並非首次在鯊魚體內驗出可卡因;2024年,巴西沿海有超過10條鯊魚在可卡因檢測呈陽性。不過研究指出,這是全球首次在鯊魚體內驗出咖啡因和乙酰胺酚,同時也是巴哈馬水域鯊魚首次驗出雙氯芬酸與可卡因,這裡一般被視為未受污染的環境。

示意圖。設計圖片

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在三酸甘油酯、尿素和乳酸濃度方面出現異常變化

研究也發現,與其他鯊魚相比,體內含有新興污染物的鯊魚在三酸甘油酯、尿素和乳酸濃度方面出現異常變化。

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