政府計劃修例容許狗隻進入獲批准食肆，環境及生態局局長謝展寰表示，去年廣泛諮詢業界、管理食肆的地方，以及關注動物福利團體，支持度相當高，因此要與時並進，修改已經實施三十多年的法例。他又表示，如果狗太多不易控制，初步估計一名食客最多帶兩隻狗，會再諮詢專家意見。
環境及生態局局長謝展寰。資料圖片
對於牌照條款不容許狗隻使用餐廳的可重用餐具，食肆內亦不能烹煮或準備狗隻的食物，謝展寰在港台節目《千禧年代》解釋是避免交叉污染，如果要分開處理食材及廚具，執行上比較複雜。他強調當局做法較外地嚴，在累積經驗後再放鬆，因為仍然很多人擔心、關注或不習慣有狗隻入食肆，現階段希望採納「小步走」的方式，作出平衡。
至於每名顧客可帶狗隻的數量問題，謝展寰表示，原則是食客可控制到狗隻，狗隻咬人一定是食客責任，如果帶太多狗不容易控制，會考慮在數目上設限。他又指出，如果餐廳細但狗隻多，未必適合，會考慮就餐廳面積作出要求，可能不會發牌予太細的餐廳，會與業界和專家商討定於什麽水平較合理。
謝展寰表示，如果狗太多不易控制，初步估計一名食客最多帶兩隻狗，會再諮詢專家意見。設計圖片
謝展寰表示，第一階段發牌500至1000個，估計讓寵物顧客為對象的餐廳先行，因為餐廳附近有較多狗隻出入及做狗主生意，這方面經驗比較多，半年之後再發500至1000個牌照。
環境及生態局局長謝展寰21日在西藏自治區，到訪多間食品和飲料生產企業，考察高原食品的生產情況。
5月21日，環境及生態局局長謝展寰(左二)參觀日喀則市一間採用西藏純天然青稞作為主要原料釀造西藏特色啤酒的啤酒廠。政府新聞處圖片
考察多間特色企業
訪問團首先在山南市，調研一家以「植物矮化」技術生產蘋果的基地，深入了解當地農產品的出口情況。「植物矮化」技術主要透過控制果樹高度，讓果樹在高原環境中能高密度栽種。現時山南市種植矮化蘋果的總面積約2000公頃，年產量近3000噸。
5月21日，環境及生態局局長謝展寰（中）及環境及生態局常任秘書長（食物）楊碧筠（右一），在拉薩海關關長王宏翰（右二）陪同下，參觀山南市一個生產蘋果基地，了解當地農產品的出口情況。政府新聞處圖片
其後，他們參觀了一座高原酒莊。行程中，謝展寰一行還先後考察了西藏一家經營航空食品配餐服務的食品生產企業，該企業每日配餐產能達2萬份以上，同時兼營其他食品及烘焙糕點等生產銷售。
5月21日，環境及生態局局長謝展寰（右一）參觀日喀則國際陸地港，聽取人員介紹該港的通關流程和外貿情況。政府新聞處圖片
21日下午， 一行人到訪日喀則國際陸地港，調研該港的通關流程和外貿情況。其後參觀一間位於日喀則高原的啤酒廠，該啤酒廠採用西藏純天然青稞作為主要原料釀造西藏特色啤酒。
5月21日，環境及生態局局長謝展寰（左）參觀西藏一間經營航空食品配餐服務的食品生產企業，聽取簡介。政府新聞處圖片
鼓勵善用香港貿易樞紐角色
謝展寰表示，西藏高原獨特的生態環境孕育出多種具特色的農產品，這些多元化及高質量的高原食品，展現了西藏食品產業在生產標準、品牌建設及供應鏈管理上正穩步提升。他期望能鼓勵內地食品企業，善用香港作為食品進出口貿易樞紐的角色，以香港為據點和窗口拓展業務及外銷商品，助力西藏食品企業「借港出海」。
謝展寰22日結束西藏自治區的訪問行程，將於23日返抵香港。
5月21日，環境及生態局局長謝展寰參觀西藏一間高原酒莊的釀酒設施。政府新聞處圖片
