試真D｜吳業坤連環失儀遭江美儀無限嫌棄勁爆笑 周嘉洛回歸膽生毛竟以「Aging」形容美儀姐？！

一共十五集的無綫綜藝節目《試真 D》，本星期一至五晚上 10 時 30 分翡翠台播出最後五集。昨晚（4月29日）一集，江美儀、朱敏瀚（朱仔）及吳業坤（坤哥），先後走訪了提供超靚兼水蛇春吊龍的潮汕牛肉火鍋、零負評潮汕早市、品嚐價值逾1,000元人民幣的6年獅頭鵝、及挑戰潮汕特色美食—土蝦。

潮式Fine Dining

潮式Fine Dining

坤哥連環失態。

美儀姐笑爆！

潮州名物「土蝦」望落似水泥賣相驚嚇 歎逾千元6年獅頭鵝嘆口感似足花膠
雖然6年獅頭鵝價錢昂貴，但似乎物超所值，皆因三位主持食到表情如癡如醉之餘，有「金舌頭」美譽的美儀姐更是讚不絕口：「癡線！個鵝肝好似食雪糕咁呀，冇筋架」、「滷水好正」、「啲皮好煙韌」；並親自認證鵝頭冠的口感與味道、確實如傳聞所指與花膠無異；至於朱仔，亦大讚「連骨都有味」。至於土蝦的特別之處，是炒出來雖與蝦籽與蟹籽無異，但未落鍋前的顏色與狀態卻相當駭人，望落似足水泥，難怪三位主持自嘲「鬼食泥」。至於食後感，美儀姐與坤哥略有分歧，前者覺得有很濃海鮮味，後者則覺得很腥，好食與否各花入各眼。

熟成刺身

美儀姐試食過程勁認真。

周嘉洛因乜事無啦啦話美儀姐Aging。

朱仔飲油柑汁飲到靈魂出竅。

美儀姐餵食兩位好拍檔，場面溫馨。

朱仔試飲油柑汁爆逗趣表情包
今晚（30日）播出的第14集，美儀姐、朱仔、坤哥及周嘉洛，將分別走訪「揭陽古城」、品評只有4個差評的4.9分「潮式Fine Dining」，以及挑戰不知如何Define生熟的「熟成刺身」。美儀姐、朱仔及坤哥在「揭陽古城」中品嚐了不少潮州地道美食，包括油柑汁及醃製「潮洲三寶」，當中味道出名見仁見智的「油柑汁」，令到朱仔、坤哥及美儀姐反晒白眼，但三人事後仍讚不絕口，到底點解？

過千蚊嘅6年獅頭鵝真係好想試。

呢個土蝦個賣相有啲料到。

坤哥歎Fine Dining忽然大嗌勁經典
對於被指有「年輕人特有邏輯的」的「潮式Fine Dining」，雖然裝修環境一流、飯焦亦極為出色，但「金舌頭」美儀姐卻一嘢食出煙燻雪花牛有「梳打粉味」，味蕾敏感程度十分厲害。三人進餐期間，坤哥連環做出失禮舉動，除竟豪邁地舉碗將靚湯一飲而盡；又忽然大叫侍應調整冷氣，徹底破壞現場的優雅及寧靜氣氛，遭美儀姐無限鄙視兼反眼，十分爆笑。

另「熟成刺身」體驗亦令美儀姐、坤哥、嘉洛仔大開眼界，美儀姐最感困惑的，是刺身如何可以熟的狀態呈現。在品評過中，嘉洛仔再度發揮賣口乖本色，大讚美儀姐「aging得好好」，令美儀姐啼笑皆非。三人品評完一大論後，得出了一套「刺身熟成」心得，就是不是所有刺身都適合熟成。另店主還大方分享了魚肉熟成的完整過程，及如何確保熟成飲食衛生安全。欲知詳情，密切留意今晚一集《試真D》。

吳業坤（坤哥）早前剛宣佈約滿TVB Music Group（TMG），將嘗試以獨立歌手身分發展，會自己做音樂和繼續拍劇，同時亦想繼續打空手道。「之前太忙沒特別練習，今年慶幸可以晉升到初級代表隊，希望可以繼續訓練，嘗試在香港以外的比賽打出名次」。跟黃浩然一樣，坤哥同樣是今年的樂施大使，去年本來是伍富橋的隊友，今年還會跟他繼續組隊，「雖然他打匹克球、我打空手道，但大家都會繼續支持毅行者這個活動，而其他隊友仍在聯絡中。」坤哥認為參加者最重要有心完成，「我都是由零開始的毅行者，覺得心智是大過所有不同的能力，最緊要有心。」

黃浩然、吳業坤、伍富橋

大合照

吳業坤再與伍富橋組隊支持毅行者

去年伍富橋的太太Shirley全力支援，坤哥直言「今年她應該『搞唔掂』，因為她要支援他們的小生命。」坤哥表示今年專心跑步，暫時未分心想到支援安排。另外，坤哥留意到今年好像有其他路線，例如20公里，「未知會否考慮跑相對輕鬆的路線，還是繼續100公里。如果是100公里，大家都希望在28小時內完成。」

坤哥的隊友伍富橋（Alvin）今年將會第三度挑戰「樂施毅行者」100公里賽事。由於太太梁兆楹（Shirley）預產期臨近，Alvin坦言曾考慮今年是否「Skip一年」以照顧家庭，但在太太的極力鼓勵與支持下，決定繼續維持這項一年一度的個人傳統。提到太太過往都會親自擔任 Support Team（支援團隊），Alvin表示：「太太每次參與支援其實都比我更辛苦、甚至『不眠不休』，雖然11月時小朋友已出生，但我不建議她今年擔任這份粗重工作。」

談及今年目標，伍富橋表示依然維持在28至30小時內完成，他笑言去年未參賽，今年會繼續努力，但亦會視乎家庭狀況調整訓練量。至於隊友陣容，Alvin透露尚未正式成軍，更在活動現場公開「呼籲」舊隊友歸隊。若有機會選擇藝人合作，他首選體能極佳的黃浩然：「我與太太都是黃浩然的影迷，很喜歡他在《新紮師妹》中「劍雄」一角，希望能有機會與這位前輩合作組隊。」