佛山素食店成愛心食堂 店主7年免費派餐近30萬份讓困難街坊「吃飽吃好」

佛山一間素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。

素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。影片截圖

佛山小店7年派近30萬份免費餐點

廣東佛山一間不起眼的小店，7年來堅持為有需要人士送上免費熱飯，累計派出近30萬份餐食，成為當地充滿人情味的「愛心食堂」。這間位於佛山市南海區獅山鎮小塘社區的「幸福素食店」，自2019年開業以來，一直為孤寡長者、環衛工人、殘障人士及困難群體提供免費午餐，不設領取門檻，只希望讓有需要的人「吃飽吃好」。

素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。影片截圖

「公益＋義工」營運 每日供應約150份餐食

據悉，店主黃小橋多年來堅持以「公益＋義工」模式營運小店。每日清晨，店內廚房便開始忙碌，義工協助洗菜、切菜、熬粥、包包子，為中午派餐作準備。店內每日平均供應約150份餐食，菜式以素食為主，也會顧及長者需要，準備較軟身、易消化的粥、饅頭及蔬菜，讓長者及低收入人士能吃上一頓熱飯。

素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。影片截圖

初心是幫助真正有需要的人

黃小橋表示，開設「幸福素食店」的初衷，是希望幫助身邊真正有需要的人。2019年，她在家人支持下於獅山開設首間小店，最初主要為附近行動不便的長者送餐，後來乾脆打開店門，歡迎所有有需要人士前來用餐。無論是菜農、環衛工、獨居長者，還是生活暫時遇到困難的街坊，只要有需要，都可以到店內免費吃飯。

素食店為孤寡長者、環衛工以及困難群體等免費送餐，7年送出近30萬份。影片截圖

善意形成接力 受助者也成為義工

這份善意也逐漸形成一場接力。店舖營運資金主要來自公益機構、企業及愛心人士捐助，也有匿名網民長期堅持捐款支持。更令人動容的是，不少曾經受助的人，之後也主動加入義工行列。有長者從食客變成常駐義工，也有人會為行動不便的鄰居帶飯，環衛工人則在空閒時幫忙打掃。小店不再只是供餐地方，更成為街坊彼此照應的社區據點。

免費午餐之外 小店也提供陪伴與溫暖

對不少長者而言，「幸福素食店」提供的不止是一頓免費午餐，更是一份陪伴。部分獨居老人平日做飯不便，生活也較孤單，到店內用餐後，既能吃到熱騰騰的飯菜，也能與街坊聊天、唱歌，甚至參與生日會等活動。有長者坦言，這裏比家中熱鬧，飯菜也更貼心。

海南一對護士夫妻接力救溺水女遊客，跪地急救4分鐘助「恢復心跳」獲頒見義勇為獎。

護士夫妻接力救溺水女遊客，跪地急救4分鐘助「重啟心跳」。影片截圖

護士夫妻海灘救回遇溺女遊客

綜合內媒報導，海南萬寧東澳鎮神州半島海灘早前發生一場驚險救援。一名女遊客在海邊遇溺後被救上岸，當時已出現心臟驟停。危急之際，來自浙江大學醫學院附屬第一醫院的護士夫妻姜智文及袁苑即時上前施救，一人進行胸外按壓，另一人清理口鼻異物並配合人工呼吸，最終成功為溺水者重啟心跳。事件經報道後引起全網關注，相關施救人員事後被認定為「見義勇為」積極群體。

村民先後跳海合力救人

當日下午，女遊客溺水後，東澳鎮後衙村村民崔經絡、崔經亮率先跳海營救，另外兩名村民崔經勇、崔文津也隨即下海協助，合力將溺水女子拉上岸。之後，現場藍天救援隊隊員潘國然接手搶救，直至專業護士姜智文、袁苑夫婦到場接力施救。

護士夫妻接力救溺水女遊客，跪地急救4分鐘助「重啟心跳」。影片截圖

夫妻跪地急救4分鐘助重啟心跳

姜智文事後憶述，當時溺水女子被抬上岸時，已無頸動脈搏動及自主呼吸，情況十分危急。他隨即為對方進行胸外按壓，妻子袁苑則在旁協助清理口腔泡沫及進行人工呼吸。2人跪地搶救約4分鐘後，溺水女子終於恢復自主呼吸及心跳，之後由120急救人員送往醫院治理。

4名主救人員獲認定見義勇為

4月30日，萬寧市委政法委表示，經萬寧市見義勇為協會、見義勇為理事會及評審會核實討論後，決定將水上主救人員崔經絡、崔經亮，以及岸上主救人員姜智文、袁苑，評定為「見義勇為」積極群體，每人獎勵1萬元（人民幣，下同，約1.1萬港元）。參與協助救人的村民崔經勇、崔文津及藍天救援隊隊員潘國然也獲表揚，每人獲發慰問金2000元人民幣（約2295港元）。

護士夫妻接力救溺水女遊客，跪地急救4分鐘助「重啟心跳」。影片截圖

護士夫妻已返崗 將獲榮譽獎金

由於姜智文及袁苑夫婦已於4月27日返回工作崗位，萬寧市委政法委已透過電話向袁苑告知相關認定結果，並表示將以「送謝上門」或邀請夫婦再赴萬寧等方式送達榮譽及獎金。姜智文也透露，2人的救人事蹟被所在醫院得悉後，院方已向他們慰問並發放慰問金。被問及如何處理慰問金時，姜智文笑言「聽老婆的」，袁苑則表示考慮帶女兒吃一頓好的。

護士夫妻接力救溺水女遊客，跪地急救4分鐘助「重啟心跳」。影片截圖

傷者已轉至普通病房

據瞭解，萬寧120急救人員到場後，先將溺水者送往萬寧市人民醫院作初步處置，之後連夜轉往海南省人民醫院ICU救治，目前傷者已轉至普通病房。海南省旅遊協會也向姜智文、袁苑夫婦發出感謝信，並授予2人「海南最美遊客」榮譽稱號，表揚他們以專業與善意守護生命。